informations générales
Paris
Jeffrey Cagnes, figure emblématique de la pâtisserie parisienne, recherche un commis en pâtisserie pour rejoindre son équipe talentueuse. Vous évoluerez au sein d'une maison reconnue pour son savoir-faire artisanal et son goût pour l'excellence, où chaque création est réalisée avec passion et précision.
Vos missions :
Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries (tartes, entremets, viennoiseries, etc.) selon les recettes et techniques maison.
Assurer la mise en place des ingrédients et matériels avant chaque production.
Aider au montage, à la décoration et à la finition des créations pâtissières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contribuer au nettoyage et à l'organisation de l'atelier après chaque service.
Collaborer avec l'équipe pour garantir une qualité constante des produits.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries (tartes, entremets, viennoiseries, etc.) selon les recettes et techniques maison.
Assurer la mise en place des ingrédients et matériels avant chaque production.
Aider au montage, à la décoration et à la finition des créations pâtissières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contribuer au nettoyage et à l'organisation de l'atelier après chaque service.
Collaborer avec l'équipe pour garantir une qualité constante des produits.
