informations générales
Chalais
Responsabilités :
Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de partie chaud.
Maintenir la propreté des équipements et des espaces de travail selon les normes d'hygiène.
Suivre les instructions du chef de partie chaud et de l'équipe pour assurer la cohérence des plats.