Serveur / Serveuse de bar

La Caps' Maltée est un réseau de caves-bar à bières à ambiance motarde en plein développement.
Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique, motivé(e), sérieux/sérieuse souhaitant s'investir sur du long terme au sein de l'établissement de Loudun en organisant des soirées/événements au plus près de l'envie de la clientèle. Vous devrez être autonome et force de proposition afin de développer le chiffre d'affaires.

Les missions principales seront :
CÔTE BAR
- Service au bar
- Fidélisation de la clientèle
- Gestion technique du matériel (changement tête, fût )
- Entretenir les locaux (intérieur/extérieur)
- Organisation de soirées à thème

CÔTE CAVE
- Mise en rayon / Facing / Gestion des DLUO
- Gestion encaissement, rendu monnaie, devis et facturation clients.
- Connaissance des produits (formation interne) / conseils clientèle.
- Gestion location de tireuses.

Salaire : 35 heure Prime à l'objectif.
CDD de 6 mois
Possibilité de déplacements exceptionnels dans d'autres établissements de l'enseigne.
Horaires et jours d'ouverture de l'établissement : du mardi au jeudi : 15h-21h, vendredi 15h-23h et samedi : 10-13h / 15h-21h.
Poste à pourvoir immédiatement