informations générales
Adecco RUFFEC recrute pour le compte de son client, spécialisé dans la cuisine collective au sein d'un lycée, un aide-cuisinier H/F.
Vos missions seront:
- Aide à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats: lavage et épluchage, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage de plats simples (environ 70 repas pour les internes le soir).
- Contrôle de la qualité des aliments,
- Entretien du plan de travail, plonge, lavage des sols et des zones de travail
- Aide au service,
Les compétences requises:
- Sérieux, rapide et dynamique
- respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Etre organisé
- Avoir déjà exercé dans le domaine de la restauration
L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.
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- Aide à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats: lavage et épluchage, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage de plats simples (environ 70 repas pour les internes le soir).
- Contrôle de la qualité des aliments,
- Entretien du plan de travail, plonge, lavage des sols et des zones de travail
- Aide au service,
Les compétences requises:
- Sérieux, rapide et dynamique
- respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Etre organisé
- Avoir déjà exercé dans le domaine de la restauration
L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.
