informations générales
Chemillé-Melay
poste à pourvoir de suite!
Equipe dynamique de 4 personnes possible titularisation dans la fonction publique hospitalière
Vos missions:
- Préparations des plats froids, des déssert, en fonctions des règles d'hygiène;
- Dressage des préparations;
- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis.
- Plonge des outils de cuisine
- Hygiène des locaux
Les horaires du soir : de 11H30 a 19H30
1 WE sur 3en horaires coupées: 6H30-12H30 et 17H -19H00
Poste en 37H/ semaine avec 12 RTT par an
Qualités professionnelles :
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Travail en équipe
Formation :
CAP CUISINE souhaité
Connaissance des normes HACCP
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Vos missions:
- Préparations des plats froids, des déssert, en fonctions des règles d'hygiène;
- Dressage des préparations;
- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis.
- Plonge des outils de cuisine
- Hygiène des locaux
Les horaires du soir : de 11H30 a 19H30
1 WE sur 3en horaires coupées: 6H30-12H30 et 17H -19H00
Poste en 37H/ semaine avec 12 RTT par an
Qualités professionnelles :
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Travail en équipe
Formation :
CAP CUISINE souhaité
Connaissance des normes HACCP
