informations générales
Cadenet
Vous orchestrerez également l'emballage et l'étiquetage des produits et leur traçabilité ainsi que la préparation de commande selon leur mode de transport.
Principales missions :
- élaborer des recettes et assurer les cuissons en suivant les instructions des fiches de fabrication
- effectuer des pesées
- entretien des locaux et de son poste
- assurer sa plonge et l'entretien du matériel
- conditionner les produits finis en fonction des besoins en renfort sur ce poste