informations générales
Montauban-de-Luchon
Il/elle n'est pas en contact direct avec les patients mais joue néanmoins un rôle crucial dans le bon fonctionnement de l'établissement. Polyvalent.e, il/elle se charge du nettoyage des locaux, de la préparation des repas, de l'installation des chambres.
MISSIONS :
- Valeurs
Elle/Il développe son activité dans le cadre d'une approche globale des résidents, tout en acceptant la personne âgée comme une
personne à part entière et en adoptant une attitude de respect de la personne, de son rythme et de ses désirs.
Elle/Il observe le devoir de discrétion.
Elle/Il travaille en équipe pluridisciplinaire.
- Objectifs
Nettoyer les locaux, préparer les chambres
Préparation des salles de restaurations et service
Aider les aides-soignants au moment des repas : distribution, rangement du matériel
Envoyer le linge sale à la blanchisserie et ranger le linge propre
Evacuer les déchets, vider les bassines.
DESCRIPTION DES ACTIVITES :
Hygiène et propreté :
- Locaux communs
- Appartements des résidents
- Mobilier
- Cuisines et Salle de restauration
- Application des protocoles d'hygiène
- Application des protocoles des fiches produits
- HACCP (Analyse de dangers et maîtrise des points critiques)
Restauration :
- Collaboration avec les cuisiniers
- Mise en place de la salle
- Service
- Nettoyage et rangement de la salle de restaurant