informations générales
Fénay
Les missions principales sont :
- Se conformer aux protocoles internes HACCP (Tenue vestimentaire, lavage des mains, vérification de la température du réfrigérateur et du nombre des repas livrés)
- Préparer les appareils de chauffe et de lavage
- Répartir les plats en fonction du nombre d'enfant par service et mettre en chauffe les plats
- Préparer la salle de restauration (répartir les tables en fonction des services et mettre le couvert)
- Assure le service ; prends la température des différents plats et prépare le(s) chariot(s) pour le service
- S'adapter aux besoins de la salle de restauration (alimentaire et vaisselle)
- Assure le nettoyage de la vaisselle et de l'espace cuisine en fonction des protocoles internes HACCP
Horaires de travail :
du lundi au vendredi, de 10 h 00 à 15 h 30, soit 27,50 heures par semaine durant les périodes scolaires.
Contrat à durée déterminée pour une durée de 1 mois avec possibilité de renouvellement.
Poste à pourvoir immédiatement