informations générales
Perros-Guirec
Travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis, de 12h00 à 15h30
MISSIONS
Accueil et service repas (service, nettoyage de la salle de restauration)
Lavage de la vaisselle, plonge
Entretien des lieux de restauration, les locaux de la cuisine
CONTRAINTES DU POSTE
Le rythme de travail est adapté aux contraintes de la fabrication et de la distribution : les recommandations en matière d'hygiène doivent impérativement être respectés.
COMPETENCES
SAVOIRS
- Connaissances des règles d'hygiène relative à la méthode HACCP
- Avoir de l'expérience en service et entretien des locaux de restauration
SAVOIR-FAIRE
- Sens de l'organisation
- Respecter les horaires et les délais
- Appliquer les règles de sécurité au travail
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
SAVOIR-ETRE
- Consciencieux
- Motivation
- Esprit d'équipe
- Ecoute