Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

En lien direct avec la Direction, l'Adjoint(e) est chargé(e) d'organiser et de coordonner l'ensemble des relations administratives et commerciales avec les hôtes de la résidence.
Il/elle assure au quotidien la mise en place et le suivi de l'animation de l'établissement ainsi que sa promotion sur les réseaux sociaux.
Il/elle assiste la Direction dans sa mission et est amené/e à le remplacer en son absence.

Missions en détail :

- Gérer les relations administrative et commerciale: planning de réservation, suivi administratif, relation téléphonique, bien-être des hôtes.
- Animer les réseaux sociaux
- Coordonner l'équipe de nettoyage : planning et suivi de la prestation ménage et du contrôle de propreté
- Suivre l'évolution du patrimoine et de la sécurité : connaissance des installations de la résidence et de l'aspect sécuritaire, intervention en cas de réparations et dépannages mineurs ou accueil et mise en route des fournisseurs
- Gérer quotidiennement les flux financiers de son service
- Surveiller l'outil informatique : contrôle du fonctionnement (WiFi, liaison Internet, ADSL).

Anglais courant exigé

Organisation du travail :
Temps plein 39h hebdomadaires soit 169h mensuel
Astreinte periodique.

Plan de prime aux résultats de l'établissement
Mutuelle d'entreprise
Convention collective de l'immobilier.