informations générales
Dates
- du 2024-03-13 au 2024-12-31 à 17:45:00
Adresse
- 21 Chemin du Londenbach , Soultzeren
Information mise à jour le
- 2024-10-19
Soultzeren
- Du 13/03/2024 au 31/12/2024
Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren !
En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d'altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d'originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses !
Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.
En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d'altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d'originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses !
Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.
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Système d'informations touristique AlsaceOffice de tourisme de la vallée de Munster
