Sortie sève de bouleau

Le Jardin d'Hélène organise des sorties autour du bouleau, de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses qui se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe de 5 personnes minimum et des sorties scolaires.
Nous faisons une marche jusqu'au bois, où je vous raconte l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales.
Déroulement d'une sortie sève de bouleau :
Marche jusqu'au bois
Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire
Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre
Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent.
Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.