informations générales
- du 2025-02-14 au 2025-02-15 à 19:00:00
- Téléphone : +33 5 53 22 12 80
Email : info@abignac.com
Site web : http://www.abignac.com/
- Chartreuse du Bignac
Route du Bignac
, Saint-Nexans
- 2025-01-24
Saint-Nexans
- Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Au menu :
Entrée
Raviole de homard à l'estragon, fenouil croquant et bouillon exotique.
Poisson
Langoustines rôties, risotto au safran et bisque parfumée à la sauge.
Viande
Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit à l'hibiscus et à la noisette.
Fromage
Gnocchi à la Trappe d'Échourgnac et condiment aux fleurs séchées.
Dessert
Boule de coco, cœur coulant au litchi et crème glacée à la rose.
Formule Dîner, Hébergement et Petit déjeuner possible : https://www.abignac.com / fr / offres-news-hotel-luxe-bergerac-perigord # 8686
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SIRTAQUI Nouvelle-AquitainePays de Bergerac, Vignoble & Bastides