informations générales
- le 2024-12-31 de 19:30:00 à 21:30:00
- Téléphone : +33 6 27 20 03 99
Site web : https://www.licandrolebistro.com
- 18 rue de la Couronne
Licandro le bistro
, Aix-en-Provence
- 2024-12-16
Aix-en-Provence
- Le 31/12/2024
● Assortiment d'amuse-bouche
● LE SAUMON
Saumon fumé par leurs soins, blinis au sarrasin, crème de raifort
et perles de yuzu
● LA QUENELLE
Quenelle de volaille, morilles, sauce au vin jaune et truffe melanosporum
● LES SAINT-JACQUES
Accompagnées d'un fondant de poireaux, petits légumes, beurre blanc et huile d'aneth
● LE CERF
Dos de cerf façon Rossini, foie gras poêlé, poire rôtie et sauce Périgourdine
● FROMAGE
Assortiment de fromages de la Fromagerie Lemarié ( en supplément )
● LE CHOCOLAT NOISETTE
Rocher à la mousse de gianduja, crumble aux amandes, crème pralin et noisettes
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Provence Tourisme / Office de Tourisme d'Aix en ProvenceOffice de Tourisme d'Aix en Provence