L'atelier autour du foie gras

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informations générales

Dates
  • le 2024-12-14
Adresse
  • 168 rue d'Altorf , Dachstein
Information mise à jour le
  • 2024-11-26
  • Dachstein

  • Le 14/12/2024
La ferme de la plume d'or, producteur éleveur alsacien assure la production de foie gras de canard et propose un atelier spécial !
La ferme fourni un foie cru et, pendant la séance, et vous accompagne dans l'éveinage et l'assaisonnement ( vous pouvez apporter vos propres épices si vous le souhaitez ). Le tout sera ensuite mis en terrine, prêt à être cuit chez vous !
Pour participer, il suffit de vous inscrire en nous appelant ou en envoyant un mail. Pensez à apporter votre terrine en terre cuite ainsi que votre bonne humeur.

L'atelier est payant, il inclus le partage du savoir-faire de la ferme la plume d'or, vous repartirez avec votre foie gras.

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source

Système d'informations touristique Alsace
Office de tourisme région de Molsheim-Mutzig
Hébergements
Dachstein

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