informations générales
Dates
- le 2024-12-31 de 19:00:00 à 02:00:00
Contact
- Téléphone : +33 2 31 64 40 40
Email : reception@lesjardinsdedeauville.com
Site web : https://lesjardinsdedeauville.co
Adresse
- 670 route de Pont-l'Évêque
Hôtel les Jardins de Deauville
, Saint-Martin-aux-Chartrains
Information mise à jour le
- 2024-11-16
Saint-Martin-aux-Chartrains
- Le 31/12/2024
Un menu gourmand, délicat et festif vous est proposé avant de danser !
- Amuse-bouche :
Capuccino de potimarron, tomates confites, graines de courge,
- Entrées
Noix de Saint-Jacques de nos côtes, crème de cèpes, sablé mimoleette, combava zesté,
Ou Foie gras de canard au magret fumé, chutney courgettes gingembre, vinaigrette arabica,
- Plats
Filet de boeuf Rossini, grenailles-marrons, jus réduit à la truffe,
Ou Gourmandise de homard et pétoncles dans sa bisque, légumes,
- Fromage :
Neufchâtel rôti, pain d'épices perdu, caramel de pommeau, mesclun délice,
- Desserts
Craquelin pommes-caramel, chocolat chaud Tonka-vanille bourbon.
Tarifs hors boissons
- Amuse-bouche :
Capuccino de potimarron, tomates confites, graines de courge,
- Entrées
Noix de Saint-Jacques de nos côtes, crème de cèpes, sablé mimoleette, combava zesté,
Ou Foie gras de canard au magret fumé, chutney courgettes gingembre, vinaigrette arabica,
- Plats
Filet de boeuf Rossini, grenailles-marrons, jus réduit à la truffe,
Ou Gourmandise de homard et pétoncles dans sa bisque, légumes,
- Fromage :
Neufchâtel rôti, pain d'épices perdu, caramel de pommeau, mesclun délice,
- Desserts
Craquelin pommes-caramel, chocolat chaud Tonka-vanille bourbon.
Tarifs hors boissons
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Normandie TourismeOT Terre d'Auge Tourisme
