Bayonne fête son chocolat

Fidèle à sa tradition et à son histoire datant de 4 siècles, Bayonne fête son chocolat. Venez comprendre et apprécier le chocolat de Bayonne avec plus de 40 animations : pédagogiques ( pour comprendre l'histoire du cacao et du chocolat de Bayonne ), ludiques ( pour vous amuser avec le chocolat de Bayonne ) et gastronomiques ( pour découvrir la richesse gustative des chocolats de Bayonne ).
Place de la Liberté & alentours : découverte de la recette, fontaine à chocolat, la Galupe Bayoune, dégustation à l'aveugle, char de la peña Baiona, accords chocolat et boissons alcoolisées, conférence.
Place Jacques Portes & École du Grand Bayonne : Du cacaoyer au chocolat, Chocolat fait minute, atelier de moulage, dessins chocolatés, gourmandises chocolatées, initiation à la dégustation, course en sac de cacao, éveil sensoriel, fontaine à chocolat, rendez-vous Chocolat, atelier de Bidache.
Etc.