Sur un
parcours de 8 km, venez déguster en 5 étapes un menu concocté par les soins du comité des
fêtes d'Araux. Au départ organisé toutes les 20 minutes, un verre gravé vous sera offert pour les
dégustations. Dès la première étape, vous aurez le plaisir de goûter au
verre du bûcheron et son amuse-bouche ibérique. Vous poursuivrez avec un gaspacho et son feuilleté des bois accompagné de son rosé du
Béarn. À la troisième étape, le plat principal vous attendra et vous régalera par son goût comme par son nom : " la
danse du canard sur une jambe et sa saucisse " et ses " haricots du coin coin " avec un verre de rouge ou de blanc du
terroir. Ensuite vous sera servie une assiette du berger, pour terminer à la dernière étape avec une crème de la
ferme et son coulis de
pêches de Monein, et un café !
Une journée gourmande digne de ce nom !