
Aide de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
L'Association Le Parc, composée de 5 établissements des secteurs médico-sociaux et employeur de 180 salariés recrute un(e) Aide cuisine au sein de l'Institut d'Education Sensorielle (IES Paul Cézanne), auprès d'enfants, adolescents et jeunes adultes en situation de handicap auditif ou présentant des troubles sévères des apprentissages et du langage ; avec ou sans handicap associé. CDI à temps plein (départ retraite) - Poste à pouvoir dès que possible Horaires de travail du lundi au vendredi en continu Convention collective 66 Reprise d'ancienneté L'aide de cuisine (H/F) assure l'entretien général de la cuisine et les livraisons dans le respect du plan de maitrise sanitaire (PMS). Il s'agit d'un poste polyvalent. Missions Gestion de la plonge Entretien et nettoyage de la cuisine et des matériels Réception et stockage des denrées Livraisons des repas (zone 1,5 km) véhicule permis B Compétences Utilisation de machine de plonge automatisée Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Connaissances de base en cuisine Maitrise des règles de tri des déchets Connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires Travail[...]