Tréclun 21130
Le 10/05/2025
La M de Tréclun vous accueille sur son exploitation de moutarde : après avoir déambulé dans le champs de fleurs de moutarde, Stéphanie vous invitera à visiter le moulin et son laboratoire, puis vous initiera à la fabrication de la moutarde grâce à un moulin à main. Notre guide Simon, quant à lui, vous livrera tous les secrets du plus célèbre condiment de France.
Visites et circuits
Tréclun 21130
Le 10/05/2025
La M de Tréclun vous accueille sur son exploitation de moutarde : après avoir déambulé dans le champs de fleurs de moutarde, Stéphanie vous invitera à visiter le moulin et son laboratoire, puis vous initiera à la fabrication de la moutarde grâce à un moulin à main. Notre guide Simon, quant à lui, vous livrera tous les secrets du plus célèbre condiment de France.
Patrimoine - Culture
Arnay-sous-Vitteaux 21350
Du 17/05/2025 au 16/08/2025
Venez découvrir le moulin du Foulon à Arnay-sous-Vitteaux. Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en électricité au XIXème siècle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre. Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Durée 1h Places limitées, réservation conseillée.
Visites et circuits
Arnay-sous-Vitteaux 21350
Du 17/05/2025 au 16/08/2025
Venez découvrir le moulin du Foulon à Arnay-sous-Vitteaux. Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en électricité au XIXème siècle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre. Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Durée 1h Places limitées, réservation conseillée.
Mont-Saint-Jean 21320
Le 27/06/2021
Laissez-vous conter l'évolution des fermes agricoles à Mont-Saint-Jean entre le site archéologique de la Grange du Mont dont subsistent les contours des bâtiments du XIVème siècle et la ferme contemporaine de Pascal Lapree, éleveur de canards et agneaux, venant de lancer une gamme de produits secs et farines avec l'acquisition d'un moulin. Cette double découverte sera suivie d'une dégustation des produits de la ferme qui illustrera avec gourmandise cette passion du terroir.
Montberthault 21460
Le 01/08/2021
Laissez-vous guider à travers les gorges du Serein menant au moulin Cattin, dont l'usage a évolué au fil de son existence jusqu'à devenir une usine électrique en 1902.