Animations au Domaine des Bourrats
Vin - Oenologie
Saint-Pourçain-sur-Sioule 03500
Du 09/08/2021 au 21/08/2021
Dégustation avec visite de la cave et des vignes. Réservation obligatoire pour les groupes de plus de 4 personnes.
JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Assignan 34360
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
«La cave la plus originale de France» : découverte de la cave, histoire du domaine et dégustation de vins. Le chai du Château Castigno est réalisé par l’architecte Lionel Jadot. Monolithique, telle une créature végétale juste sortie de terre, le bâtiment est recouvert d’écorce de chêne liège. De face, il nous observe de son œil unique, de profil, il s’impose tel un sphinx protecteur, gardien des terres qui l’entourent et du ciel, il découvre sa forme parfaite, son identité : une bouteille posée au milieu des vignes. Dégustation de vins. Tarif : 5€
JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CATHÉDRALE DE DENTELLE DE BOIS
Peinture, Dessin - Collage
Montouliers 34310
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Cette ancienne cave vigneronne réhabilitée par l’artiste montouliérain, Daniel Toucheteau en atelier et en lieu de vie donne l’illusion d’une cathédrale. Il s’agit d’une construction architecturale particulière composée d’une multitude de pièces de bois. Elle est aménagée en espace d’exposition : dessins, peintures, jouets en bois, mosaïques…
JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : VISITE DU MUSÉE DELS VINHAIRONS
Vin - Oenologie
Pierrerue 34360
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Découverte d’une collection privée d’outils de vignerons, de tonneliers, cercliers, forgerons, selliers… Elle rassemble des objets du XVIIe au XXe siècle en présentation dans une ancienne écurie - cave agricole (1350 objets sont référencés). Par Jacques Dressayre
VISITE D'UNE VIGNE INSCRITE AUX MONUMENTS HISTORIQUES, TÉMOIN DE LA BIODIVERSITE D'IL Y A 200 ANS
Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Saint-Mont 32400
Le 17/10/2021
Partez à la découverte des secrets d'une parcelle de vignes préphylloxériques. Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Parmi celles-ci, vous aurez notamment la chance de déguster un vin rare issu de vignes préphylloxériques, qui constitue un véritable symbole du patrimoine génétique exceptionnel de l'AOC Saint Mont. Tarif : 25 euros, Durée : 2h, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.
DÉGUSTATION A LA BARRIQUE AU CHATEAU DE SABAZAN, DÉGUSTATION DE VIEUX MILLÉSIMES ET VISITE DU VIGNOBLE
Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Aignan 32290
Du 16/10/2021 au 14/10/2021
Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre l'influence de l'élevage en barrique. La visite se terminera par une dégustation verticale de Château Sabazan 1988-1996-2016. Tarif : 20€, Durée : 2h, Rendez-vous : Boutique de la cave d'Aignan Réservation obligatoire.
ATELIER ASSEMBLAGE "CRÉER SA PROPRE CUVÉE AOC SAINT MONT"
Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Mont 32400
Le 15/10/2021
L'assemblage est une étape importante dans l'élaboration d'une cuvée. C'est grâce à l'alliance subtile de vins issus de cépages locaux, de terroirs variés, et de leur expertise que nos œnologues vont créer un vin équilibré, avec un profil aromatique recherché. Après un passage au chai pour parler de l'élaboration d'un vin, votre guide vous initiera aux caractéristiques des vins AOC Saint Mont, avec une dégustation de mono-cépages. Devenez ensuite un apprenti œnologue en créant vous-même votre propre assemblage et repartez avec votre bouteille ! Tarif : 45€ Durée : 2h30, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.
Un fascinant jeudi au Château Lestrille
Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Saint-Germain-du-Puch 33750
Le 14/10/2021
Un fascinant jeudi au Château Lestrille c'est une journée dédiée à la vinification et au travail de la cave. Vivez une expérience unique et venez suivre les étapes clé de la fabrication du vin dans la cave pleine d'effervescence ! Plusieurs créneaux horaires disponibles : 15h/ 16h / 17h/ 18h Vivez un moment digne d'un maître de chai et apprenez-en plus sur le vin. Jeudi 14 octobre uniquement !
FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Malviès 11300
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.
Dégustation et balades au Domaine des Muttes
Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier
Aurel 26340
Le 16/10/2021
Le matin, lors d'un atelier dégustation, découvrez l'évolution organoleptique de la Clairette de Die aux différents stades de son élaboration. L'après-midi, balade dans les vignes et visite de cave. Ateliers pour enfants autour du raisin et de la vigne.
Journée au cœur de la Drôme
Visite guidée, Vin - Oenologie
Vercheny 26340
Le 17/10/2021
Journée au cœur de la Drôme avec visite commentée de l'Aquarium des Tropiques à Allex suivie d'un repas au Restaurant le Cézanne à Vercheny. L'après-midi, visite de cave originale accompagnée un vigneron de l'Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants.
Atelier dégustation à l'aveugle au château de La Rivière
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits
La Rivière 33126
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Après la visite guidée de nos caves, nous vous accueillons en Salle d’Armes pour une mise en éveil des sens. Assis face à 4 verres noirs, c’est loin des préjugés que vous allez vous surprendre. Seuls vos sensations olfactives et gustatives vous guideront. Parmi les 4 vins dégustés, les 3 couleurs seront présentes.
Fascinant Week-End - Pique-nique Vigneron au Château Mourgues du Grès
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Beaucaire 30300
Le 16/10/2021
Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire, contemplez nos paysages variés le long d'un parcours balisé.Dégustez des vins bios élégants au cœur du vignoble, savourez la richesse de la cuisine provençale.Partagez notre passion lors d'un échange convivial.Visite commentée entre vigne et garrigue et d'une visite de la cave suivie d'une dégustation des vins biologiques.- Départ 11 heures et prévoir des chaussures confortables pour la marche.- Pique nique à l'abri de majestueuses voutes du XVIème siècle ou dans les vignes avec de savoureux produits du terroir aux accents provençaux : tapenade, terrine de taureau aux olives, brandade de Nîmes, fromage de chèvre, légumes de saison, fruits et huile d’olive du domaine.Sur réservation: 30 €/ adulte - 15 € / enfant.
Visite guidée dans les vignes de Mutigny
Vin - Oenologie
Mutigny 51160
Du 01/01/2021 au 31/10/2021
A Mutigny-en-Champagne, plongez dans un océan de vignes ! Vous réaliserez une visite guidée de 2,2 km en immersion dans les vignes et découvrirez un joli petit village typique champenois. Durant le parcours, vous aurez la possibilité d'admirer des points de vue exceptionnels sur le vignoble de Champagne inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO Après cette visite authentique du vignoble vous ferez la dégustation de deux champagnes de vignerons de la région. Si vous souhaitez compléter la visite vous avez la possibilité de passer par les caves de nos vignerons partenaires indépendants. Nous avons à cœur de faire vivre une expérience unique à chaque visiteur, en leur apportant, en plus des explications de la visite guidée, des petites histoires et anecdotes locales. Pour cette visite guidée il vous est conseillé de prévoir des chaussures de randonnées ou une bonnes paires de basket Autres informations importantes : Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Annulée Caves Ouvertes - Champagne A.D. COUTELAS
Vin - Oenologie
Dizy 51530
Le 11/09/2021
Visite des caves voûtées, des pupitres. Présentation d’anciens outils. Ficelage à l’ancienne. Départ de la visite à 10:00. Visit of the vaulted cellars and the desks. Presentation of old tools. Old fashioned tying. Departure of the tour at 10.00 am
Caves Ouvertes - Champagne Charles MIGNON
Vin - Oenologie, Visite guidée, Cinéma
Épernay 51200
Le 18/09/2021
À Épernay, le Champagne Charles Mignon vous propose une visite conviviale et commentée en détails par nos soins. Notre visite débute avec la découverte de notre cuverie et de nos caves où grandissent et s’élèvent nos champagnes. Puis, vous pourrez vous installer confortablement dans notre salle de projection pour visionner un film sur les secrets de l’élaboration du Champagne. Pour parachever votre visite et votre découverte de notre Maison, la dégustation de l’une de nos cuvées (selon visite choisie) vous sera proposée. Départ des visites : 10:30, 14:00 et 16:00
Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier
Vin - Oenologie, Visite guidée
Pouillon 51220
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Grâce à cette expérience immersive et participative, devenez vigneron d'un jour! Les différentes étapes de votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier de relevage/palissage de la vigne durant 30 minutes - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Durée: 3 heures. Transport Reims-Pouillon non inclus. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d'un jour (en français) - Champagne Vollereaux
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans le peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts de l'année: les vendanges. Au programme: découverte du domaine, visite du pressoir et des caves, et enfin une dégustation ! Informations importantes : - Veuillez porter une veste ou un pull car la température de la cave est de 10°C. - Les dates sont à titre indicatif, cela dépend de la météo. - Des chaussures confortables pour aller dans les vignes. - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. - Rendez-vous 10 minutes avant le départ. - En cas de "No-show", la totalité de la facture vous sera facturée. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vigneron d’un jour - Maturation par le Champagne Cuillier
Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture
Pouillon 51220
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Découvrez le métier de vigneron avec un professionnel lors d'une expérience unique! Votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier maturation durant 30 minutes (avec cueillette du raisin, analyse de son aspect, calcul du taux de sucre, etc) - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Caves ouvertes - Champagne Briaux-Lenique
Vin - Oenologie
Mardeuil 51530
Du 23/10/2021 au 24/10/2021
Visite du vignoble, des caves, de la cuverie, du pressoir et de la chaîne d'habillage. Départ de la visite à 10:00. Visit of the vineyard, the cellars, the vat room, the press and the labelling line.
Visite de Caves et dégustation gourmande - Champagne H. BILLIOT & Fils
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ambonnay 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d' Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaîne de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la cuvée "Tradition", la cuvée "Réserve" ou la cuvée "Rosé") et d'une cuvée Prestige (parmi le "Millésime", la cuvée "Laetitia" ou la cuvée "Julie" ) accompagnée d'un plateau de fromages ou de foie gras local au choix, servi avec des gougères et du pain grillé. Boisson sans alcool ou jus de fruits pour les enfants à partir de 7 ans. Gougères et petits pains. Visite non accessible aux personnes à mobilité réduite ni aux poussettes, ni aux enfants en bas-age. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités[...]
Balade à vélo dans le vignoble MILLESIME
Vin - Oenologie, Courses cyclistes
Mailly-Champagne 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Retrouvez-nous au cœur du vignoble et arpentez les coteaux à vélo. Sillonner vignes et forêt en compagnie de votre guide qui répondra à toutes vos questions. Continuez l'expérience en visitant les caves d'un vigneron. Arpentez le vignoble en deux roues, et découvrez des endroits inaccessibles en voiture : forêt classée, bunker de la Première Guerre Mondiale, vignobles escarpés, points de vue inoubliables, vous serez incollable(s) sur la Champagne ! Continuez votre expérience sous terre en partant à la rencontre d'un vigneron. Il vous fera découvrir sa cave, son métier et ses champagnes. (2 dégustations prévues). Compris dans l'offre: - Le vélo - Le guide et sa bonne humeur :-) - Une visite de caves chez un vigneron + 2 dégustations - Le casque - 50 cl d'eau par personne Durée : 3H30. Langue : Français/anglais. Prérequis : mesurer 145 cm minimum. Une tenue décontractée est préconisée. Transport Reims-Mailly non inclus. Le tour est assuré à partir de 2 participants. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Caves ouvertes - Champagne Moët & Chandon
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Épernay 51200
Le 12/09/2021
Entrez au cœur de la Maison Moët & Chandon, laissez-vous guider dans le dédale des galeries où naît l'effervescence. Initiation ou redécouverte, le Moët Impérial, créé en 1869, vous ouvrira les portes du style unique Moët & Chandon. Visite des caves et dégustation d'une flûte. Enter the heart of our House, Moët & Chandon and let us take you on a journey in the myriad of our galleries where the bubbles come to life. Be it your first experience or rediscovering, the Moët Impérial, created in 1869, will lead you into the world of Moët & Chandon's unique style. Visit the cellars and partake in a glass : 1h15
Caves Ouvertes - Champagne Gaston CHIQUET
Vin - Oenologie
Dizy 51530
Le 02/10/2021
Visite du pressoir en bois, du pressoir moderne, de la cuverie, et des caves voûtées. Sur réservation. Visit of the wooden press, the modern press, the winery, and the vaulted cellars. With booking.
Maison MUMM - Expérience Grand Cru en anglais
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Visitez les caves, dégustez deux cuvées rares et découvrez le monde des connaisseurs. Découvrez l’univers iconique de la Maison Mumm au travers de nos visites de caves et dégustations uniques. Explorez le champagne sous toutes ses coutures en découvrant le savoir-faire ancestral de la Maison Mumm qui, allié à un esprit avant-gardiste depuis sa création en 1827, ne cesse de se renouveler en faisant preuve d’exigence, de constance et d’audace. Cette offre comprend: - Visite guidée en anglais - Découverte des caves historiques - Dégustations exclusives Les animaux ne sont pas acceptés en caves. Les caves sont fraîches, pensez à vous munir d'un vêtement chaud. Parking à disposition sur le site. Arrivée 10 minutes avant le départ. Masque obligatoire. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Caves Ouvertes - Champagne Charbonnier et Fils
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Dizy 51530
Du 25/09/2021 au 26/09/2021
Visite des caves et du pressoir. Explication sur l'élaboration du Champagne et des Vendanges. Possibilité de Dégustation de jus de raisin. Visit of the cellars et the press. Explanation of the champagne making process and the Harvest. Possibility of Grapppe Juice Tasting.
Fascinant Week-end V&D : Masterclass 100% Le Gallais
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Boursault 51480
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Rendez-nous visite pour une immersion totale au cœur du métier de vigneron ! Au programme : visite du Clos du Château de Boursault (chais, caves, et vignoble), dégustation des vins clairs de Champagne, dégorgement à la volée d'un vieux millésime et dégustation du Champagne non dosé, puis dégustation de 3 de nos cuvées pour clore l'expérience !
Maison MUMM - Expérience Grand Cru en français
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Visitez les caves, dégustez deux cuvées rares et découvrez le monde des connaisseurs. Découvrez l’univers iconique de la Maison Mumm au travers de nos visites de caves et dégustations uniques. Explorez le champagne sous toutes ses coutures en découvrant le savoir-faire ancestral de la Maison Mumm qui, allié à un esprit avant-gardiste depuis sa création en 1827, ne cesse de se renouveler en faisant preuve d’exigence, de constance et d’audace. Cette offre comprend: - Visite guidée en français - Découverte des caves historiques - Dégustations exclusives Arrivée 10 minutes avant le départ. Les caves sont fraîches, pensez à vous munir d'un vêtement chaud. Parking à disposition sur le site. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Visite de caves champenoises - Champagne H. Billiot et Fils
Vin - Oenologie, Pour enfants
Ambonnay 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d'Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaine de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la Cuvée "Tradition", la Cuvée "Réserve" et la Cuvée "Rosé") ou trois qualités incluant une Cuvée Prestige de la maison. La visite de caves est non accessible aux poussettes et aux enfants en bas-âge. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Caves Ouvertes - Champagne Alain VESSELLE
Vin - Oenologie, Visite guidée
Bouzy 51150
Le 04/09/2021
Champagne Alain Vesselle, maison familiale, vous propose un parcours authentique à travers sa vigne et son site de production qui comprend une visite du pressoir, de la cuverie et de ses caves avec ses installations automatisées. Votre visite sera suivie d'une dégustation commentée de votre choix. Départs des visites : 10:30 et 14:30 Alain Vesselle, independant and family Champagne House, proposes you an authentic tour through its vineyard and its production site that includes visit of the press, vat room, champagne cellars, riddling racks and gyropalettes... Your tour will be followed by a commented tasting of Alain Vesselle champagnes of your choice.
Vigneron d'un jour par le Champagne Sabine Godmé
Vin - Oenologie
Verzenay 51360
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Un lieu résolument contemporain associant à merveille passé et futur par le biais d’une rétrospective de ce qui fait l’esprit GODMÉ Notre terroir se répartit sur 5 villages classés Grand et Premier Cru : Verzenay, Villers-Marmery, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Montbré. Situé à Verzenay, village classé Grand Cru célèbre pour son moulin et son Phare de la Montagne de Reims. Un environnement calme et paisible pour déguster l’ensemble de notre gamme avec sa terrasse et son point de vue sans pareil. Votre expérience (3h00) : - Rencontre avec le vigneron - Visite de cave - Dégustation sur une terrasse panoramique si le temps le permet - Atelier palissage (30 min) Important : Arrivée 5 minutes avant l'heure du rendez-vous. Visite à partir de 2 participants. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d'un jour (en anglais) - Champagne Vollereaux
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans le peau d'un vigneron? Préparez -vous à vivre une expérience authentique et humaine. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte du domaine, visite du pressoir et des caves, et enfin une dégustation ! Informations importantes : - Veuillez porter une veste ou un pull car la température de la cave est de 10°C. - Les dates sont à titre indicatif, cela dépend de la météo. - Des chaussures confortables pour aller dans les vignes. - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. - Rendez-vous 10 minutes avant le départ. - En cas de "No-show", la totalité de la facture vous sera facturée. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Caves ouvertes - Champagne Nicolas Feuillatte
Vin - Oenologie
Chouilly 51530
Le 03/10/2021
Ancré au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, le parcours de Champagne Nicolas Feuillatte invite à une visite hors norme pour créer une émotion unique. Pédagogique, poétique, sensorielle et immersive... Venez vivre une expérience enchantée lors de la visite des caves Nicolas Feuillatte ! Nous vous proposons une visite originale où toutes les étapes de l'élaboration des cuvées Nicolas Feuillatte vous sont dévoilées depuis le processus de vinification jusqu'à l'habillage des bouteilles. Départ des visites : 11h00 et 15h30 Visit of the winery, the disgorging line, the labelling line, and the bottling line. Departure of the tour in english : 9.30 am and 2 pm
Caves ouvertes - Champagne H. Billiot & Fils
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ambonnay 51150
Le 26/09/2021
Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaine de mise en bouteille et d'habillage…. Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille… toutes vos questions seront les bienvenues… Cette visite personnalisée s'achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la Cuvée "Tradition", la Cuvée "Réserve" et la Cuvée "Rosé") ou trois qualités incluant une Cuvée Prestige de la maison. Visit of the cellars, the traditional press, the bottling and packaging chain.... You will see the elaboration of Champagne from the vineyard to the bottle... all your questions are welcome... This personalized visit will end with the tasting of two qualities (among the Cuvée "Tradition", the Cuvée "Réserve" and the Cuvée "Rosé") or three qualities including a Cuvée Prestige of the house.
UNESCO expérience privée - Aÿ champagne Expérience
Vin - Oenologie
Reims 51100
Du 01/01/2021 au 01/01/2022
Profitez d'une journée inoubliable en privé avec votre guide local dans les plus beaux sites et paysages de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO de Reims à Epernay en s'arrêtant dans les villages et vignobles les plus célèbres de la Champagne ! L' offre comprend: - Expérience privative avec transport (E-méhari 100% électrique jusque 3 pers. et/ou véhicule Premium jusque 6 pers) - Visite libre de la Cathédrale Notre-Dame de Reims - Déjeuner dans un village réputé (1 bouteille de champagne pour 2 + 3 spiritueux : Ratafia, Marc de Champagne et Fine de la Marne) - Expérience Sabrage - Visite chez un vigneron : processus d’élaboration, cuverie, cave puis dégustations - Visite privée de l’Eglise abbatiale Dom Pérignon d’Hautvillers Si vous êtes un petit groupe privé de plus de 3 personnes, par temps pluvieux ou compte tenu du nombre de kilomètres trop important pour venir vous chercher et vous ramener, le véhicule ne sera pas l'E-Mehari rouge 100% électrique mais un véhicule Premium très confortable 7 places. La E-Mehari 100% électrique rouge sera décapotée ou non selon la méteo du jour et elle dispose en hiver d'un chauffage Merci de faire attention au nombre[...]
JOURNÉES DU PATRIMOINE : VISITE DU DOMAINE DE LA TOUR
Vin - Oenologie
Nébian 34800
Le 26/09/2021
De 10h à 12h et de 14h à 18h, le Domaine de la Tour vous ouvre ses portes et vous invite à une visite découverte : le chemin de fer et son utilité pour le transport du raisin et du vin, la création du wagon-foudre, le réseau ferré de la cave du Domaine de la Tour... Animations avec des saynètes théâtrales en costumes d’époque. Une visite toutes les heures.
Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff
Visites et circuits
Gertwiller 67140
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se[...]
Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Gertwiller 67140
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Tout au long de la dégustation, je vous propose également des bretzels. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein. Votre[...]
SAINT MONT TERRITOIRE EN FÊTE
Foire - Salon, Portes ouvertes, Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Saint-Mont 32400
Du 03/09/2021 au 05/09/2021
Événement incontournable de la région, découvrez l'art de vivre du Sud-Ouest et apprenez l'histoire de l'appellation Saint Mont. Durant ce week-end, une dizaine de villages s'animent au rythme des dégustations, des rencontres avec les vignerons, des démonstrations culinaires avec des acteurs de la gastronomie locale. Des visites des vignobles dans un esprit festif et convivial sont organisées pour le plus grand plaisir des visiteurs. Au programme à la cave Vignerons engagés dans la démarche bio - Marché de producteurs - Dégustation de nos cuvées emblématiques Samedi et dimanche - 9h - 10h Casse-croûte offert par les vignerons de Saint Mont - 10h30 et 15h30 Circuit découverte de la viticulture biologique animé par un vigneron (gratuit*) Dimanche - 11h Atelier oenologique, assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille (gratuit*) - 11h Tienta : Épreuve tauromachique de sélection des futures mères reproductrices, au village.
SAINT MONT TERRITOIRE EN FÊTE
Foire - Salon, Portes ouvertes, Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Aignan 32290
Du 03/09/2021 au 05/09/2021
Événement incontournable de la région, découvrez l'art de vivre du Sud-Ouest et apprenez l'histoire de l'appellation Saint Mont. Durant ce week-end, une dizaine de villages s'animent au rythme des dégustations, des rencontres avec les vignerons, des démonstrations culinaires avec des acteurs de la gastronomie locale. Des visites des vignobles dans un esprit festif et convivial sont organisées pour le plus grand plaisir des visiteurs. Au programme À AIGNAN à la cave - Dégustation de nos cuvées emblématiques - Marché de producteurs Samedi - 11h Atelier oenologique, dégustation commentée (gratuit*) - 17h Atelier oenologique, assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille (gratuit*) Dimanche - 11h Concert à la cave par un Air de Gers - 10h Visite du château de Sabazan RDV au château à 10h
Visite, dégustation, yoga et déjeuner en musique au domaine Terre de Mistral - Le Fascinant Week-end
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être
Rousset 13790
Le 16/10/2021
Au programme : ➜ 9h45 : visite guidée de la cave ➜ 10h30 : cours de yoga d'une heure avec christelle.yogaaix, suivi d'une dégustation de vin (Laura) (payant, réservation obligatoire) ➜ 12h : possibilité de déjeuner au restaurant ➜ 14h-15h30: visite de la cave (moût en fermentation) et du moulin à huile (en fonctionnement !) Possibilité de déguster les vins et les huiles d’olive toute la journée en boutique.
Jounées Européennes du Patrimoine : visite de 6 lieux avec la SHAG
Manifestation culturelle
Gien 45500
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Tout au long de ce week-end la SHAG vos propose de visiter 6 lieux chargés d'histoire à Gien. Venez découvrir des lieux inhabituels, devenez un hôtel privilégié. Par groupe de 10 personnes maximum, 5 créneaux horaires vous sont proposés : 10H, 11H, 15H, 16H, 17H. Voici la liste des sites à visiter : - la chapelle de l'hôpital de Gien - la grande cave de style gothique sous la butte du chateau - une belle demeure bourgeoise rue de Bordeaux - l'ancienne imprimerie Jeanne d'Arc puis du Journal de Gien, - une maison ancienne rue de Bordeaux - une boutique en façade avec une double cave du 15ème sous la butte du chateau
Voiles et vins !
Romanèche-Thorins 71570
Le 12/09/2021
Voiles et vins est un fantastic picnic qui se déroulera au Château Portier, domaine viticole, sur le thème du célébre Moulin à Vent et sur le vin. Nous vous attendons à 11 heures dans la cour du Château pour démarrer. Nous vous proposerons une visite du domaine et des caves suivi d'un apéritif. Ensuite, vous dégusterez votre pique-nique et nous vous l'accompagnerons avec nos vins et nos jus de fruits. Et pour finir, nous vous proposerons pour digérer une visite guidée du célèbre monument historique : Le Moulin à Vent. Alors venez-nombreux !
Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils
Vin - Oenologie, Bien-être
Vaudemange 51380
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés ! En couple, entre amis ou en famille, participez aux vendanges, visitez le domaine, son pressoir, sa cuverie, ses caves...et dégustez finalement nos cuvées. Compris dans le ticket : - Expérience de vendanges avec le vigneron. - Visite complète du domaine + explications sur l'élaboration du champagne de la vigne à la bouteille. - Dégustation de 2 cuvées au choix. - Bouteilles d'eau et café. - Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d’un jour au Champagne Pierre PINARD
Vin - Oenologie
Sézanne 51120
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Devenez vendangeur au Champagne Pierre PINARD ! Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. En couple, entre amis ou en famille, découvrez l’un des temps forts les plus importants de l’année : la vendange. Au programme : découverte de la maison par le vigneron, cueillette, pesée de la récolte, visite du pressoir, de la cuverie, de la cave, et dégustation ! Implantée depuis plusieurs siècles au cœur de la Côte de Sézanne, la famille PINARD, marie savoir-faire et tradition. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes, récoltent leurs raisins, vinifient leurs vins et commercialisent leurs cuvées. Certifiés Haute Valeur Environnementale & Viticulture Durable en Champagne, ils prennent soin de leur terroir, qu'ils se transmettent de génération en génération. Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis. Les dates exactes de l'événement seront disponibles à partir du 3 Septembre. Réservez dès maintenant en bon cadeau et sélectionnez une date plus tard ! Il vous est conseillé de prendre avec vous : Chaussures fermées et confortables Vêtements confortables[...]
Vendangeur d'un Jour au Champagne Lamiable
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Tours-sur-Marne 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritable passionnées. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte de la maison, cueillette, visite des installations (pressoir, caves...) et enfin une dégustation! Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis à prévoir avec soi : - Chaussures fermées et confortables - Vêtements confortables adaptés à la météo ( la dégustation et cueillette est réservées aux personnes majeures ) Transport non compris Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation
DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR
Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Quarante 34310
Le 22/09/2021
Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans
Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel
Manifestation culturelle
Mittelwihr 68630
Du 24/09/2021 au 26/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu : Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.
DÉCOUVERTE DU PAYSAGE MINIER DE CABRIERES ET DÉGUSTATION DES VINS DE L'ESTABEL
Vin - Oenologie
Cabrières 34800
Le 16/10/2021
À 15h, au départ de la Cave de l'Estabel, partez à la découverte des trésors de Cabrières, de son terroir et de sa géologie particulière avec Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée. La balade de 4,5 km se clôturera par la visite du caveau de l’Estabel et la dégustation de ses vins. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au samedi matin
BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE AU CŒUR DES VIGNOBLES
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fontès 34320
Le 16/10/2021
À partir de 10h, au Camping Les Clairettes, promenez-vous en trottinettes électriques entre les vignobles du Domaine de l’Aster et du Domaine de Bellefontaine. Une façon ludique de découvrir les paysages et terroirs du Clermontais. La balade se poursuivra par la visite des deux caves et la dégustation des vins des domaines. Tarifs : 25€/personne Nombre de participants : 5 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu’à la veille