vins locaux

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

En plein cœur de Paris, au carrefour de 4 quartiers : Les Halles, Palais Royal, Place des Victoires et Etienne Marcel, Loup accueille sa clientèle dans une déco décalée, avec sa rôtisserie ; Le restaurant propose des produits frais, des plats fait-maison, des produits bio et des vins naturels, des vins bio, des grands crus.. Cocktails avec ou sans alcool à savourer, dans une ambiance chic-branchée. La terrasse d'angle est propice aux apéritifs. Des événements ponctuels : cocktails dinatoires, soirées gay-friendly y sont organisés? Résolument moderne, Loup est un hyper-lieu, ouvert de 8h à 2hOO du matin, qui recherche aujourd'hui son, sa: BARMAN/BARMAID: Effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides, de cocktails. Il, elle Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Conception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool Production, Fabrication - Changer un fût - Préparer des boissons chaudes ou froides Maintenance, Réparation - Essuyer et ranger la vaisselle,[...]