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photo Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Saint-Aubin 21190

Le 01/02/2025

La Maison Prosper Maufoux vous convie à un dîner étoilé le samedi 1 février au Château de Saint-Aubin, rythmé par le groupe de Jazz Swing: Mirroir. Les chefs étoilés Edouard Mignot et Takashi Kinoshita, de concert avec la cheffe pâtissière Emilie Rey, associent leur talent pour une soirée gastronomique de haute volée. Prenez part à un dîner épicurien en accord mets&vins avec les Grands Vins de Bourgogne de la Maison Prosper Maufoux. Découvrez le cadre idyllique du Château de Saint-Aubin, demeure de la Maison Prosper Maufoux, au cœur de la Côte de Beaune. Détail Menu & Vins : Pour vous accueillir Mâcon-Igé Château London 2022 Crémant de Bourgogne Brut Pièces Apéritives : Brouillade d'œufs truffée Caviar de lentilles et langoustines Galette cistercienne Tartelette d'œufs de caille pochés, pousses d'épinard aux truffes, gel Pinot Noir Cromesquis d'escargot de Bourgogne au persil feuilles d'hiver croustillantes, truites des Dombes, caramel de citron Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Village" 2021 Entrée : Seriole Ikejimé de Miyazaki et salsifis en tataki, houmous de potimarron à l'huile de colza grillé, vinaigrette de Mizunara Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Château" 2020 Plat[...]

photo Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 01/02/2025

La Maison Prosper Maufoux vous convie à un dîner étoilé le samedi 1 février au Château de Saint-Aubin, rythmé par le groupe de Jazz Swing: Mirroir. Les chefs étoilés Edouard Mignot et Takashi Kinoshita, de concert avec la cheffe pâtissière Emilie Rey, associent leur talent pour une soirée gastronomique de haute volée. Prenez part à un dîner épicurien en accord mets&vins avec les Grands Vins de Bourgogne de la Maison Prosper Maufoux. Découvrez le cadre idyllique du Château de Saint-Aubin, demeure de la Maison Prosper Maufoux, au cœur de la Côte de Beaune. Détail Menu & Vins : Pour vous accueillir Mâcon-Igé Château London 2022 Crémant de Bourgogne Brut Pièces Apéritives : Brouillade d'œufs truffée Caviar de lentilles et langoustines Galette cistercienne Tartelette d'œufs de caille pochés, pousses d'épinard aux truffes, gel Pinot Noir Cromesquis d'escargot de Bourgogne au persil feuilles d'hiver croustillantes, truites des Dombes, caramel de citron Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Village" 2021 Entrée : Seriole Ikejimé de Miyazaki et salsifis en tataki, houmous de potimarron à l'huile de colza grillé, vinaigrette de Mizunara Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Château" 2020 Plat[...]

photo Un weekend un vigneron indépendant au Château La Bertrande

Un weekend un vigneron indépendant au Château La Bertrande

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Omet 33410

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Chaque weekend, les Vignerons Indépendants de Gironde proposeront une nouvelle expérience œnotouristique accessible et spontanée. Tous les week-end donc, les visiteurs pourront rencontrer un vigneron dans son domaine, sans réservation. Pour les 1er et 2 Février, le Château La Bertrande vous accueillera ! C'est une propriété familiale depuis la fin du XIXème siècle qui domine fièrement Cadillac et la vallée de la Garonne. C'est aussi la terre de prédilection des vins liquoreux, Cadillac et Loupiac, vins riches et délicats issus de Sémillons très mûrs et concentrés par la "magie" de la pourriture noble.

photo Afterwork Vin & Fromages

Afterwork Vin & Fromages

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Du /00/1e16 au //099

Les Afterworks Maison Jean Loron : spécial Vins & Fromages Jeudi 7 Octobre Envie de découvrir des accords vins et fromages ? Venez participer à notre Afterwork sur le thème « Vins & Fromages » le jeudi 7 octobre 2021 à partir de 18h à la Boutique de la Maison Jean Loron. Nous vous ferons découvrir une large palette d’arômes et de saveurs avec : – une belle sélection de vins au verre : Bourgogne Pinot Noir, Fleurie Château de Fleurie, Saint-Véran Château de la Balmondière et Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs ainsi que nos vins de La Boutique disponibles à l’achat au prix boutique. – des planches de fromages à partager dès 12€. Les fromages seront proposés par la fromagerie Marinelly à Mâcon. Pour vous recevoir dans les meilleures conditions possibles, réservation conseillée via ce formulaire (ou par téléphone au 03 85 36 82 66) + Pass sanitaire demandé à l’entrée. Entrée libre dans la limite des places disponibles. INFOS PRATIQUES Jeudi 07/10/2021 18h-21h Maison Jean Loron (entrée sous le porche) 1846 D906 Pontanevaux 71570 La Chapelle-de-Guinchay Tél : 03 85 36 82 66

photo En attendant la Percée...

En attendant la Percée...

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Vernois 39210

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

En attendant la prochaine Percée du Vin Jaune, les 1er et 2 février 2025, les domaines Baud, Pierre Richard et le caveau des Byards vous ouvrent leurs portes ! Découvrez leurs caves, dégustez les vins du Jura et profitez de tarifs préférentiels sur le Vin Jaune, le Château-Chalon et bien d’autres cuvées. Pour vous restaurez, la crèmerie/fromagerie La Rigotte sera parmi nous, et ils vous proposeront leur délicieuse Morbiflette !

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Journée sarments à Saint-Christoly-Médoc

Journée sarments à Saint-Christoly-Médoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Christoly-Médoc 33340

Du 01/02/2025 au 08/02/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Venez faire vos sarments au château Saint-Christoly, et repartez avec pour vos futures grillades de cet été ! Amenez votre viande, la braise sera prête pour le déjeuner. Une dégustation de vins sera également proposée. Sur inscription.

photo Visite guidée des chais et dégustation commentée

Visite guidée des chais et dégustation commentée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Rognes 13840

Le 31/01/2025

Le Château Bonisson vous ouvre désormais ses portes tous les deniers vendredis du mois à 18h pour une visite guidée de nos chais de vinification. Venez (re)découvrir nos œufs en béton, cuves en inox et autres fûts de chêne et en apprendre davantage sur la vinification. Après une présentation de l’histoire de notre vignoble et de nos vins, une dégustation commentée vous sera proposée au Caveau du domaine. Durée de l’activité environ 1h15. Tarif : 20€/adulte et 10€/enfant. Vous pouvez aussi nous rendre visite au Caveau du domaine, ouvert du mardi au dimanche de 13h30 à 18h30.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo DÎNER LYRIQUE AU CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

DÎNER LYRIQUE AU CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

Opéra - Opérette, Musique, Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 07/02/2025

Dîner lyrique d’exception signé par la cheffe Léa Roques et les équipes du restaurant Folia, ponctué d’interludes musicaux avec des chanteurs lyriques. Des artistes réunis au Château de Flaugergues pour interpréter des airs, des duos d’opéras et d’opérettes célèbres. Avec les chanteurs lyriques Chloé Chaume (soprano), Emilien Marion (ténor) et Frédéric Isoletta (pianiste). Dîner Lyrique - Vendredi 7 février 2025 à 20h00 Menu « Bel Canto » par la cheffe Léa Roques et ses équipes du restaurant Folia Mise en bouche / entrée / plat / dessert + vins du Château de Flaugergues

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

Du /00/1e16 au //099

A l’occasion de la sortie officielle des 1ers crus de l’Appellation Pouilly-Fuissé, 5 Climats du millésime 2018, reconnus et classés en Pouilly-Fuissé 1er Cru, et représentatifs des 5 territoires de l'appellation seront présentés par l’ODG Pouilly-Fuissé, dans le cadre prestigieux du château de Pierreclos le jeudi 15 juillet 2021 à 17h (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert) . Tarif : 5€/personne. Limitée à 50 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Mercurey 71640

Du /00/1e16 au //099

Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.

photo DÎNER LYRIQUE AU CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

DÎNER LYRIQUE AU CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

Opéra - Opérette, Musique

Montpellier 34000

Le 07/02/2025

Dîner lyrique d’exception signé par la chef Léa Roque et les équipes du restaurant Folia, ponctué d’interludes musicaux avec des chanteurs lyriques. Avec Chloé Chaume (soprano), Emilien Marion (ténor) et Frédéric Isoletta (pianiste). Des artistes réunis à Flaugergues pour interpréter des airs, des duos d’opéras et d’opérettes célèbres. ​Dîner Lyrique - Vendredi 7 février 2025 à 20h00 Menu « Bel Canto » par la chef Léa Roque et ses équipes du restaurant Folia Mise en bouche / entrée / plat / dessert + vins de Flaugergues Tarif : 80 € (pas de tarif réduit) – Table d’hôtes de 8 personnes Table 8 personnes : 640 €

photo Journée sarments à Saint-Christoly-Médoc

Journée sarments à Saint-Christoly-Médoc

Fête, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Christoly-Médoc 33340

Le 08/02/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Venez faire vos sarments au château Saint-Christoly, et repartez avec pour vos futures grillades de cet été ! Amenez votre viande, la braise sera prête pour le déjeuner. Une dégustation de vins sera également proposée. Sur inscription.

photo DINER ET CONCERT AUX CHANDELLES

DINER ET CONCERT AUX CHANDELLES

Musique, Concert, Cinéma, Patrimoine - Culture

Pézenas 34120

Le 14/02/2025

Venez vivre une soirée exceptionnelle, dans la salle de réception voûtée, dépendance du Domaine, éclairée à la bougie pour savourer un diner raffiné et déguster les vins du Château ! Un diner raffiné suivi d’un concert avec un quatuor à cordes interprétant des musiques romantiques, le tout éclairé par des milliers de bougies led pour un moment hors du temps dans le cadre prestigieux du Château St Martin de Graves. A partir de 18h45 pour le diner ou 21h pour le concert avec accueil au champagne

photo AMOUR & GOURMANDISES

AMOUR & GOURMANDISES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lavérune 34880

Le 14/02/2025

Célébrez la Saint-Valentin au Château de l’Engarran Les vendredi 14 février, vivez une expérience unique au Château de l’Engarran : une visite et dégustation itinérante où vin et chocolat se marient pour vous conter l’histoire de l’Engarran ! Laissez-vous charmer par l’harmonie exquise entre nos vins et de délicieux chocolats. Et repartez avec un coffret spécial Saint-Valentin, le cadeau parfait pour célébrer l’amour. On vous attend pour un moment de plaisir et de partage ! Réservation obligatoire Tarif duo : Visite & dégustation itinérante 50 € TTC Tarif duo premium : Visite & dégustation itinérante et coffret vin & chocolats 89 € TTC *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Soirée Vins et Théâtre, au Château de Crouseilles

Soirée Vins et Théâtre, au Château de Crouseilles

Patrimoine - Culture, Théâtre, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 16/02/2025

14h : visite guidée “Crouseilles Signature” par un vigneron passionné, vous découvrirez l’univers de Crouseilles, des vignes à la vinification et de la cave aux chais à barriques, où sont élevés nos vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 15h : pièce de théâtre “Allez... on enchaîne !” par la Compagnie Pyrène. Une troupe de comédiens répète une pièce de boulevard. Mais à quelques jours de la première, rien n’est prêt. Les techniciens restent flegmatiques, la costumière est à côté de la plaque et la metteur en scène est débordée par les évènements... Chez les comédiens, l’ambiance est électrique ! Arrive le soir de la première... les imprévus s’enchaînent dans une folie vertigineuse, les acteurs tentent désespérément de rattraper catastrophe sur catastrophe. Une apothéose de quiproquos et de gags inattendus ! 16h30 : Crêpes & Pacherenc. Réservation obligatoire.

photo Saint-Valentin, la Soirée Musicale

Saint-Valentin, la Soirée Musicale

Sully 71360

Le 15/02/2025

Parce qu’il est des instants précieux qu’il est important de graver dans sa mémoire. Sully est peut-être le plus romantique des Châteaux de Bourgogne, car Cupidon a souvent tenu la main de celles et ceux qui ont écrit et continuent à écrire l’histoire de ce fabuleux endroit. Laissez-vous bercer lors d’une soirée toute particulière d’émotion, où les Valentines et Valentins seront les hôtes de la soirée. Notre Maitre de Cérémonie Thomas VOLATIER aura le plaisir de vous ouvrir les portes du Château pour l’apéritif d’ouverture. La soirée se poursuivra au cœur de l’Orangerie du Château pour votre Dîner, où nos musiciens vous enchanteront. Votre menu (à la suite de l'apéritif): - La Terrine de foie gras & sa compotée de cerises et sa petite salade - Le Filet de sandre à la chablisienne - Assortiment de fromages - La Douceur Exquise Accompagné des vins du Domaine des Ducs de Magenta. Une tasse de café et gourmandises. Réservation indispensable sur notre site.

photo Saint-Valentin, la Soirée Musicale

Saint-Valentin, la Soirée Musicale

Lecture - Conte - Poésie, Patrimoine - Culture

Sully 71360

Le 15/02/2025

Parce qu’il est des instants précieux qu’il est important de graver dans sa mémoire. Sully est peut-être le plus romantique des Châteaux de Bourgogne, car Cupidon a souvent tenu la main de celles et ceux qui ont écrit et continuent à écrire l’histoire de ce fabuleux endroit. Laissez-vous bercer lors d’une soirée toute particulière d’émotion, où les Valentines et Valentins seront les hôtes de la soirée. Notre Maitre de Cérémonie Thomas VOLATIER aura le plaisir de vous ouvrir les portes du Château pour l’apéritif d’ouverture. La soirée se poursuivra au cœur de l’Orangerie du Château pour votre Dîner, où nos musiciens vous enchanteront. Votre menu (à la suite de l'apéritif): - La Terrine de foie gras & sa compotée de cerises et sa petite salade - Le Filet de sandre à la chablisienne - Assortiment de fromages - La Douceur Exquise Accompagné des vins du Domaine des Ducs de Magenta. Une tasse de café et gourmandises. Réservation indispensable sur notre site.

photo Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Rosey 71390

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La talentueuse Cheffe Sandra Huguenin de l'Impala des Vignes vous invite au Château du Mauny pour 2 dîners savoureux le vendredi 14 et le samedi 15 février à 19h30. Dégustez un repas raffiné accompagné des vins de vignerons de la Côte Chalonnaise. Prolongez l'expérience en dormant sur place dans une des chambres du château et profitez du petit déjeuner le lendemain dans la salle à manger en bois. Places limitées, réservation obligatoire.

photo Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Rosey 71390

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La talentueuse Cheffe Sandra Huguenin de l'Impala des Vignes vous invite au Château du Mauny pour 2 dîners savoureux le vendredi 14 et le samedi 15 février à 19h30. Dégustez un repas raffiné accompagné des vins de vignerons de la Côte Chalonnaise. Prolongez l'expérience en dormant sur place dans une des chambres du château et profitez du petit déjeuner le lendemain dans la salle à manger en bois. Places limitées, réservation obligatoire.

photo Dîner musical de la Saint-Valentin

Dîner musical de la Saint-Valentin

Musique

Ploeren 56880

Le 14/02/2025

Pour cette soirée Saint-Valentin du vendredi 14 février 2025, les Chefs vous proposent un dîner gastronomique musical aux chandelles, avec accords mets & vins ou softs. Retrouvez, Thomas Taylor, guitariste et chanteur de talent, et Koco, à la voix chaude et envoûtante, vous transporteront dans leur univers musical unique. Leur rencontre imprévue a donné naissance à cette collaboration magique où l’émotion prend vie à chaque note. Pour une expérience inoubliable, laissez-vous tentez par nos formules séjours, spécialement imaginées pour célébrer la Saint-Valentin autrement. Terminez votre soirée dans votre chambre en Farm House ou au Château. Ce cocon douillet, alliant cachet d’antan et confort actuel, vous promet une nuit ressourçante au cœur d’un environnement préservé.

photo Balade hivernale au Château Champion

Balade hivernale au Château Champion

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Balades

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Du 12/02/2025 au 08/03/2025

Venez passer une après-midi détente au Château Champion avec une dégustation de 2 vins, suivie par une balade dans le vignoble en notre compagnie pour en apprendre plus sur notre métier et notre territoire de St Émilion, et conclue par un retour au chaud avec une boisson chaude et des gourmandises.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Albas, 46, Lot, Occitanie

La Maison Georges Vigouroux est une entreprise familiale implantée dans le Lot depuis 1887, spécialiste du cépage Malbec et précurseur de l'appellation Cahors. Avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de Haute-Serre et le Château de Mercuès, elle possède aujourd'hui 4 domaines, principalement sur l'appellation Cahors. Son cœur de métier est la production de vins de Cahors, la commercialisation et la distribution de vins et spiritueux en France et à l'Export. Ses vins sont régulièrement primés aux différents concours nationaux et internationaux. Description du poste : Rattaché au Responsable technique du château Leret Monpezat situé à ALBAS (46), vous participez aux différents travaux de culture au sein du vignoble certifié Haute Valeur Environnementale. - Tirage des bois, - Attachage des baguettes, - Réparation du palissage etc. Vous interviendrez également sur le domaine du château de Mercuès, à Mercuès. CDD Saisonnier à pourvoir immédiatement pour une durée entre 4 et 8 semaines PROFIL : Nous recherchons 1 personne dynamique, autonome et passionnée par le travail de la vigne et le travail en extérieur, ayant le gout du travail en équipe et soucieuses[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

photo Veillées vigneronne au château de Haute-Serre

Veillées vigneronne au château de Haute-Serre

Feu d'artifice, Concert, Musique

Cieurac 46230

Du 30/01/2025 au 20/02/2025

Dans le cadre du festival Toques & Truffes, découvrez deux soirées conviviales à la lueur des bougies dans le chaleureux chai de pierre blondes du Château de Haute-Serre. Un concert live, des vins à déguster et des mets gourmands et truffés à partager ! Dès 19h30, on se réchauffe le cœur, le corps et l’esprit entre collègues ou entre amis...!

photo Balade hivernale au Château Champion

Balade hivernale au Château Champion

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 08/03/2025

Venez passer une après-midi détente au Château Champion avec une dégustation de 2 vins, suivie par une balade dans le vignoble en notre compagnie pour en apprendre plus sur notre métier et notre territoire de St Émilion, et conclue par un retour au chaud avec une boisson chaude et des gourmandises.

photo Chef / Cheffe de projet tourisme

Chef / Cheffe de projet tourisme

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le château Sainte Marguerite, fleuron des vins de Provence, propriété historique de la famille Fayard, est sans doute l'un des domaines viticoles les plus en vogue de ces dernières années. Véritablement engagés dans une agriculture durable, les domaines qui s'étendent aujourd'hui sur plus de 500 hectares bénéficient d'un terroir d'exception conjugué à un véritable savoir-faire vigneron. Producteur de vins de grande qualité, le domaine est reconnu pour la valeur de ses vins blancs et rosés. Il affiche également son ambition sur des vins rouges plus confidentiels mais tout autant soignés. Pour assurer Aujourd'hui les développements futurs du domaine et la promotion de ses vins, nous recherchons un(e) :  Responsable œnotourisme - CDI (H/F) Poste Nous recherchons un(e) Responsable Œnotourisme passionné(e). Ici plus qu'ailleurs le mot prend tout son sens et constitue un prérequis pour rejoindre notre équipe et développer notre offre œnotouristique premium. Interlocuteur privilégié de notre clientèle exigeante, vous êtes le/la véritable ambassadeur(drice) de nos gammes et de nos savoir-faire. Ainsi, vos missions principales s'articuleront autour des axes suivants : [...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre offre bistronomique, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre réclame avec le second rang et en gérant votre équipe - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Anticipe les demandes et les attentes des clients - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire - Prend les commandes et explique la composition des plats - Gère son rang et son demi-chef de rang, commis et/ou stagiaire - Assure la communication entre la cuisine et la salle - Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Qualifications - Excellente présentation,[...]

photo 19ème Salon des vins et accords gourmands à l'hippodrome de Chantilly

19ème Salon des vins et accords gourmands à l'hippodrome de Chantilly

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Sports équestres

Chantilly 60500

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

La 19ème édition du salon des vins et accords gourmands se déroulera dans le beau cadre de l'hippodrome de Chantilly. Au programme: -40 exposants de la France entière -Dégustation gratuite de tous les produits -Vente à emporter -Restauration sur place le samedi et dimanche avec vue sur le champ de courses, les Grandes Ecuries et le château de Chantilly

photo Madi’Rando

Madi’Rando

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Madiran 65700

Le 12/04/2025

Programme A partir de 8h30 : Café de bienvenue au Domaine Les Pyrénéales. 9h00 : Départ de la 1ère partie de cette randonnée , nous rejoindrons le Château Montus pour une dégustation, en chemin vous pourrez parcourir un itinéraire nature avec des marches dans les sous-bois et le vignoble, en profitant de magnifiques vues sur nos belles Pyrénées. 12h30 : Déjeuner et dégustation au Château de Perron Pique-nique proposé par La Ferme de Murielle composé de produits locaux et servi avec les vins du domaine. 14h30 : Deuxième partie de randonnée et retour au Domaine Les Pyrénéales Après avoir déjeuner, nous retournons au Domaine Les Pyrénéales pour une visite des chais et une dégustation des vins du domaine. Sur inscription.

photo Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

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Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Musique, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Vos missions Nous recherchons un(e) Chef de rang Petit-Déjeuner et Service Bistrot pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous serez chargé(e) de : - Garantir la mise en place, le réapprovisionnement et la qualité du buffet petit-déjeuner, tout en surveillant le service et les équipes. - Gérer la facturation du petit-déjeuner et collaborer avec l'Assistant Maître d'Hôtel pour assurer le suivi des stocks. - Participer au nettoyage et à la préparation des salles pour les différents services : déjeuner bistrot, apéritifs, service gastronomique du soir. - Assurer un service impeccable au déjeuner Bistrot : accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons. - Contribuer à la mise à jour des menus et des supports de communication, en ligne ou sur place. - Participer activement à la vie de l'équipe, en partageant une dynamique constructive et bienveillante. - Participer au montage des salles de séminaires, préparer et approvisionner les pauses café - Superviser le nettoyage de l'office et y participer Votre profil Nous recherchons une personne enthousiaste et passionnée, qui saura sublimer l'expérience client[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi

Pierreclos, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2025, devenez la nouvelle ou le nouveau : Chargé d'accueil, œnotourisme et boutique (H/F) du Château de Pierreclos en Bourgogne CDD Avril à octobre (7 mois) Temps complet (35h/semaine), travail les samedis et jours fériés En étroite collaboration avec la responsable œnotourisme, en charge de l'accueil et de la vente en boutique, ainsi que des prestations oenotouristiques pour la saison. Votre mission Animation de visite-dégustations pour des individuels et les groupes. Accueillir les clients, entretenir un bon relationnel avec les personnes se présentant à la boutique. Animer le point de vente, proposer des conseils sur les services proposés au château et les produits vendus à la boutique (notamment les vins) Réaliser la vente des produits et services en boutique, procéder à la facturation si besoin. Accueil et présentation des lieux, aux clients en chambres d'hôtes. Votre profil Pas de formation requise, expérience de l'accueil et de la vente nécessaire. La maîtrise du français et de l'anglais (lu, écrit, parlé) est impérative car nous évoluons dans un contexte international Savoir-être et compétences : [...]

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Technicien / Technicienne viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

La Maison Georges Vigouroux est une maison familiale depuis 1887 spécialisé dans le Cépage Malbec avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de HAUTE-SERRE et le Château de Mercuès, sur l'appellation Cahors. Nous recherchons un technicien(ne) viti-vinicole passionné(e) par le monde du vin et désireux(se) de contribuer à la production de vins de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un domaine viticole réputé de 15ha, où vous participerez activement aux différentes étapes de la culture de la vigne et de la vinification. Responsabilités Vous aurez en charge les différents travaux de cave : - Vinifications, assemblages, élevage, Mise (conduite charriot électrique), nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients). - Vous participez aux travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, charriot élévateur.) et pouvez être amené à réaliser les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol[...]

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Salon des Vins et Terroirs

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Thouars 79100

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Que vous soyez connaisseurs, amateur ou nouveaux initiés, le salon des vins et terroirs de Thouars est un voyage unique de la France viticole et gastronomique, avec ses couleurs et ses accents, dans un lieu remarquable chargé d’histoire : l'orangerie du Château. Une centaine de viticulteurs et producteurs de terroirs seront présents pour vous faire partager leur passion et leur savoir-faire.

photo Salon des Vins et Terroirs

Salon des Vins et Terroirs

Thouars 79100

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Que vous soyez connaisseurs, amateur ou nouveaux initiés, le salon des vins et terroirs de Thouars est un voyage unique de la France viticole et gastronomique, avec ses couleurs et ses accents, dans un lieu remarquable chargé d’histoire : l'orangerie du Château. Une centaine de viticulteurs et producteurs de terroirs seront présents pour vous faire partager leur passion et leur savoir-faire.

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Saint-Émilion, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : 1/ Gérer l'accueil client au sein d'un château viticole et la logistique quotidienne : - Préparer les lieux réceptifs, en assurer le rangement et les rendre accueillants - Piloter la logistique (déjeuner, matériels) liée au passage de nos tours - Accueillir nos clients, faire visiter les lieux et animer les dégustations et la vente de nos vins - Contrôler et gérer nos stocks de vins - Mettre en place et servir les déjeuners clients - Veiller à la logistique vélo électrique 2/ Participer à l'organisation opérationnelle de l'activité Wine Tour : - Être l'interface avec nos différents prestataires - Assurer un rôle de support pour l'équipe des guides Le profil idéal Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) avec les compétences et qualités suivantes : Sens de l'organisation - Grande autonomie - Rigueur et ponctualité - Bonne gestion du stress et des imprévus - Bon relationnel - Maîtrise parfaite de l'anglais - Bonnes connaissances du monde du vin - CDD 7 mois - à partir d'avril 2025 Rémunération selon profil

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