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photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 24/05/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 23/05/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 25/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 25/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo L’Oenobus Auxerre-Chablis

L’Oenobus Auxerre-Chablis

Vie locale

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

A l'occasion de Fleurs de Vigne, un oenobus permettra le samedi 24 mai 2025, de partir d'Auxerre et de vous déposer à la cité des climats et des vins de Chablis et en profiter pour découvrir Chablis et ses caves. Rendez-vous quai de la République à l'angle de la rue Lebeuf pour le départ de la navette. Départ d'Auxerre à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h. Départ de Chablis pour retour à Auxerre 10h30, 11h30,12h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30. CIRCUIT: Auxerre, Quai de la Marine (dépose minute) / Chablis, Cité des Climats et des Vins de Bourgogne / Auxerre Quai de la Marine.. Maximum 19 personnes par navette.

photo L’Oenobus Auxerre-Chablis

L’Oenobus Auxerre-Chablis

Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

A l'occasion de Fleurs de Vigne, un oenobus permettra le samedi 24 mai 2025, de partir d'Auxerre et de vous déposer à la cité des climats et des vins de Chablis et en profiter pour découvrir Chablis et ses caves. Rendez-vous quai de la République à l'angle de la rue Lebeuf pour le départ de la navette. Départ d'Auxerre à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h. Départ de Chablis pour retour à Auxerre 10h30, 11h30,12h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30. CIRCUIT: Auxerre, Quai de la Marine (dépose minute) / Chablis, Cité des Climats et des Vins de Bourgogne / Auxerre Quai de la Marine.. Maximum 19 personnes par navette.

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 24/05/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 24/05/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Déjeuner spécial Fête des Mères

Déjeuner spécial Fête des Mères

Beaune 21200

Le 25/05/2025

Venez Venez célébrer la Fête des Mères à La Cité à Beaune Le dimanche 25 mai à partir de 12h Profitez d'un repas en famille à la Cité à Beaune pour fêter la Fête des Mères ! Un repas convivial préparé par notre chef, dans une ambiance chaleureuse, avec une vue panoramique sur la côte viticole de Beaune pour mettre à l'honneur votre maman et passer un moment en famille, en couple ou même entre amis. Au menu : . Gravelax de truite, émulsion citron et perles de melon . Grenadin de veau aux morilles . Trilogie de fromage . Millefeuille aux cerises amarena, coulis de fraises Informations pratiques . Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune . 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune . Parking gratuit sur place . Tarif : 39€ sans les vins . Sur réservation au 03 79 47 21 40 ou à beaune-lesaccords@citeclimatsvins.com

photo Déjeuner spécial Fête des Mères

Déjeuner spécial Fête des Mères

Concert, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 25/05/2025

Venez Venez célébrer la Fête des Mères à La Cité à Beaune Le dimanche 25 mai à partir de 12h Profitez d'un repas en famille à la Cité à Beaune pour fêter la Fête des Mères ! Un repas convivial préparé par notre chef, dans une ambiance chaleureuse, avec une vue panoramique sur la côte viticole de Beaune pour mettre à l'honneur votre maman et passer un moment en famille, en couple ou même entre amis. Au menu : . Gravelax de truite, émulsion citron et perles de melon . Grenadin de veau aux morilles . Trilogie de fromage . Millefeuille aux cerises amarena, coulis de fraises Informations pratiques . Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune . 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune . Parking gratuit sur place . Tarif : 39€ sans les vins . Sur réservation au 03 79 47 21 40 ou à beaune-lesaccords@citeclimatsvins.com

photo Salon des vins et produits normands

Salon des vins et produits normands

Vin - Oenologie, Atelier, Foire - Salon

Touques 14800

Le 24/05/2025

Ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières). Pour cette première édition, une quinzaine d’exposants mettra à l'honneur des vins de Loire, des champagnes, des vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, des calvados, des cidres normands, des bières artisanales normandes. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux. Le salon sera aussi rythmé par deux temps forts durant ce week-end : - Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon) - Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h

photo Montrachet Jazz

Montrachet Jazz

Puligny-Montrachet 21190

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Un festival unique en son genre, rassemblant bourguignons et amoureux de jazz et de vin. Cet événement prend place au sein d’un des villages les plus réputés au monde pour ses vins. Divers groupes de jazz français et internationaux se produiront sur scène, offrant aux invités une occasion unique de découvrir diverses expressions du genre. La dégustation présentera une dizaine de domaines mettant en avant une sélection de vins blancs des villages de Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. Un moment rare pour échanger avec les vignerons et l'occasion de profiter d'une parenthèse conviviale mêlant musique et vin. Plus d'information sur www.montrachetjazz.com

photo Dînner-spectacle de Pierre Aucaigne au Château de Varennes

Dînner-spectacle de Pierre Aucaigne au Château de Varennes

Varennes-lès-Mâcon 71000

Le 24/05/2025

Le 24 Mai prochain Dîner spectacle avec Pierre Aucaigne dans la cour d'honneur du Château de Varennes Lès Mâcon ! Dîner spectacle 50€ (sans les vins, concocté par le restaurant Au château) à partir de 19h30 Spectacle seul : 20€ à partir de 21h Réservation par le lien ci-dessous https://book.stripe.com/7sIdSu8zg2m46CAeUU

photo Salon des vins et produits normands

Salon des vins et produits normands

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Repas - Dégustation, Marché

TOUQUES 14800

Le 24/05/2025

Ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières). Pour cette première édition, une quinzaine d’exposants mettra à l'honneur des vins de Loire, des champagnes, des vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, des calvados, des cidres normands, des bières artisanales normandes. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux. Le salon sera aussi rythmé par deux temps forts durant ce week-end : - Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon) - Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h

photo Afterwork Vin & Fromages

Afterwork Vin & Fromages

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Du /00/1e16 au //099

Les Afterworks Maison Jean Loron : spécial Vins & Fromages Jeudi 7 Octobre Envie de découvrir des accords vins et fromages ? Venez participer à notre Afterwork sur le thème « Vins & Fromages » le jeudi 7 octobre 2021 à partir de 18h à la Boutique de la Maison Jean Loron. Nous vous ferons découvrir une large palette d’arômes et de saveurs avec : – une belle sélection de vins au verre : Bourgogne Pinot Noir, Fleurie Château de Fleurie, Saint-Véran Château de la Balmondière et Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs ainsi que nos vins de La Boutique disponibles à l’achat au prix boutique. – des planches de fromages à partager dès 12€. Les fromages seront proposés par la fromagerie Marinelly à Mâcon. Pour vous recevoir dans les meilleures conditions possibles, réservation conseillée via ce formulaire (ou par téléphone au 03 85 36 82 66) + Pass sanitaire demandé à l’entrée. Entrée libre dans la limite des places disponibles. INFOS PRATIQUES Jeudi 07/10/2021 18h-21h Maison Jean Loron (entrée sous le porche) 1846 D906 Pontanevaux 71570 La Chapelle-de-Guinchay Tél : 03 85 36 82 66

photo Montrachet Jazz

Montrachet Jazz

Vin - Oenologie, Jazz - Blues, Repas - Dégustation

Puligny-Montrachet 21190

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Un festival unique en son genre, rassemblant bourguignons et amoureux de jazz et de vin. Cet événement prend place au sein d’un des villages les plus réputés au monde pour ses vins. Divers groupes de jazz français et internationaux se produiront sur scène, offrant aux invités une occasion unique de découvrir diverses expressions du genre. La dégustation présentera une dizaine de domaines mettant en avant une sélection de vins blancs des villages de Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. Un moment rare pour échanger avec les vignerons et l'occasion de profiter d'une parenthèse conviviale mêlant musique et vin. Plus d'information sur www.montrachetjazz.com

photo Dînner-spectacle de Pierre Aucaigne au Château de Varennes

Dînner-spectacle de Pierre Aucaigne au Château de Varennes

Spectacle, Patrimoine - Culture

Varennes-lès-Mâcon 71000

Le 24/05/2025

Le 24 Mai prochain Dîner spectacle avec Pierre Aucaigne dans la cour d'honneur du Château de Varennes Lès Mâcon ! Dîner spectacle 50€ (sans les vins, concocté par le restaurant Au château) à partir de 19h30 Spectacle seul : 20€ à partir de 21h Réservation par le lien ci-dessous https://book.stripe.com/7sIdSu8zg2m46CAeUU

photo Salon des vins de l'été

Salon des vins de l'été

Vie locale

Sombernon 21540

Le 24/05/2025

Les Caves de Camille, ce sont deux boutiques à Sombernon et Pouilly en Auxois, ainsi qu'une structure mobile de création d'évènement, vente de fûts de bière et prêts de tireuses pression. Notre équipe de cavistes professionnels s'est agrandie, pour pouvoir organiser des grands salons de dégustations public ouvert à tout le monde. Nous avons aménagé nos caves voutées à Sombernon pour vous recevoir. Notre métier de caviste nous permet de sillonner la France et même l'Europe à la découverte des meilleurs vins et spiritueux que nous sélectionnons pour vous. Et nous ce que l'on aime c'est partager!!!! C'est pour cette raison que nous vous invitons à venir goûter nos découvertes, lors de réception dans nos caves. Toute l'année est marquée par des rendez vous de dégustations de, vins, bières et spiritueux. Nous avons déjà réalisé à quel point nos partenaires, les vignerons, brasseurs ou distillateurs ainsi que nos clients apprécient ces moments. Alors pour fêter l'arrivée de l'été, nous souhaitons vous faire découvrir notre nouvelle sélection. Les p'tits vins de l'été: Vins blancs, rouges et rosés à petits prix mais de grandes qualités qui seront parfait en terrasse et et[...]

photo Salon des vins de l'été

Salon des vins de l'été

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sombernon 21540

Le 24/05/2025

Les Caves de Camille, ce sont deux boutiques à Sombernon et Pouilly en Auxois, ainsi qu'une structure mobile de création d'évènement, vente de fûts de bière et prêts de tireuses pression. Notre équipe de cavistes professionnels s'est agrandie, pour pouvoir organiser des grands salons de dégustations public ouvert à tout le monde. Nous avons aménagé nos caves voutées à Sombernon pour vous recevoir. Notre métier de caviste nous permet de sillonner la France et même l'Europe à la découverte des meilleurs vins et spiritueux que nous sélectionnons pour vous. Et nous ce que l'on aime c'est partager!!!! C'est pour cette raison que nous vous invitons à venir goûter nos découvertes, lors de réception dans nos caves. Toute l'année est marquée par des rendez vous de dégustations de, vins, bières et spiritueux. Nous avons déjà réalisé à quel point nos partenaires, les vignerons, brasseurs ou distillateurs ainsi que nos clients apprécient ces moments. Alors pour fêter l'arrivée de l'été, nous souhaitons vous faire découvrir notre nouvelle sélection. Les p'tits vins de l'été: Vins blancs, rouges et rosés à petits prix mais de grandes qualités qui seront parfait en terrasse et et[...]

photo 1000 ans de vin à Saint-Germain

1000 ans de vin à Saint-Germain

Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Partez à la découverte des racines viticoles de l'abbaye Saint-Germain en compagnie de notre guide. Depuis Germain l'Auxerrois jusqu’à l'audacieuse vente en bouteille des vins du clos de la Chaînette par les moines bénédictins à la veille de la Révolution, suivez pas à pas l'évolution d'un lieu qui n'a jamais cessé d'allier travail de la terre et spiritualité. Départs 15h et 16h30

photo 1000 ans de vin à Saint-Germain

1000 ans de vin à Saint-Germain

Patrimoine - Culture

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Partez à la découverte des racines viticoles de l'abbaye Saint-Germain en compagnie de notre guide. Depuis Germain l'Auxerrois jusqu’à l'audacieuse vente en bouteille des vins du clos de la Chaînette par les moines bénédictins à la veille de la Révolution, suivez pas à pas l'évolution d'un lieu qui n'a jamais cessé d'allier travail de la terre et spiritualité. Départs 15h et 16h30

photo Cave Ouverte au Domaine du Roure

Cave Ouverte au Domaine du Roure

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Davayé 71960

Le 24/05/2025

Nous vous accueillons à la 3ème édition de notre cave ouverte qui aura lieu le samedi 24 mai 2025 de 10h à 22h. Avec la présence d'exposants : escargots et fromages. Possibilité de se restaurer sur place avec un food truck. Structure gonflable géante pour les enfants. Et bien sur la dégustation de nos vins : Pouilly-Fuissé, Saint Véran, Mâcon Villages et Mâcon rouge.

photo Quel amateur des Coteaux du Giennois êtes-vous ?

Quel amateur des Coteaux du Giennois êtes-vous ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 23/05/2025

Venez partager un moment de détente et tester vos connaissances sur les vins des Coteaux du Giennois lors de soirées où visites ludiques et dégustations se mêlent ! Un moment convivial à partager entre collègues et amis. Rendez-vous est donné au Domaine des Athénées - le domaine est un support pédagogique où les apprenants participent à l'ensemble des activités de l'exploitation - pour s'initier, tout en s'amusant, au métier de vignerons. Soirée animée par Raphaël Guillou (Vue sur Vignes) et l'Office de Tourisme Bourgogne Cœur de Loire. Soirée sur réservation.

photo Fleurs de Vigne

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Le 25/05/2025

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Le dimanche 25 mai, Fleurs de vigne investira les quais de l’Yonne à Auxerre. Les différentes appellations viticoles icaunaises sont mises à l’honneur à travers les vignerons et négociants présents pour faire déguster leurs vins. A leurs côtés, des producteurs locaux proposent une restauration aux couleurs du terroir.

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 24/05/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 24/05/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo Montrachet Jazz

Montrachet Jazz

Vie locale

Puligny-Montrachet 21190

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Montrachet Jazz est un week-end organisé à Puligny-Montrachet rassemblant artistes jazz français et internationaux de renoms et vignerons de Puligny pour deux jours de musique et de dégustations. Ce week-end se veut un moment de rassemblement et de partage entre ces deux mondes et les différentes générations qui font vivre nos villages. Des food trucks internationaux et locaux seront présents tout au long du week-end ainsi qu'un bar avec une carte des vins spécialement créée pour l'occasion.

photo Fleurs de Vigne

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie, Vie locale

Auxerre 89000

Le 25/05/2025

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Le dimanche 25 mai, Fleurs de vigne investira les quais de l’Yonne à Auxerre. Les différentes appellations viticoles icaunaises sont mises à l’honneur à travers les vignerons et négociants présents pour faire déguster leurs vins. A leurs côtés, des producteurs locaux proposent une restauration aux couleurs du terroir.

photo Rando fermes à Charcenne

Rando fermes à Charcenne

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Charcenne 70700

Le 25/05/2025

Partez en randonnée à la découverte de l'agriculture, tel est le thème de cette randonnée au départ de Charcenne ( centre) à 9h. Le long du parcours de 12 km, visitez des fermes de production laitière, de vaches à viande, apicole et viticole. Pique-nique tiré du sac, apéritif , vins et jus de fruits bio offerts. Des produits fermiers seront aussi proposés à la vente. Ins recommandée (limite 100 pers) auprès de la chambre d'agriculture.

photo Fondue géante

Fondue géante

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Sports et loisirs

Vaux-sur-Poligny 39800

Le 24/05/2025

Le Prieuré de Vaux ouvre ses portes pour une journée exceptionnelle ! Au programme : 12h00 - Fondue géante dans le cloître du Prieuré (Fondue accompagnée de charcuterie et dessert) 20€ sur inscription 14h30 et 16h - Conférence déambulée pour percer les secrets de ce lieu unique Visite guidées sur réservation par mail Guinguette et bonne humeur tout l’après-midi DJ set et musiques actuelles avec Le Polyson Buvette sur place et dégustations de vins locaux

photo Portes ouvertes du Domaine Noir

Portes ouvertes du Domaine Noir

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Poligny 39800

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Cher(ère) amateur(trice) de bons vins, Nous avons l'immense plaisir de vous convier à nos traditionnelles portes ouvertes au Domaine Noir Frères ! Venez découvrir en exclusivité les nouveaux millésimes, fruit d'une année de passion et de travail acharné dans nos vignes de Poligny. C'est l'occasion idéale pour : ● Déguster l'ensemble de notre gamme de vins, des cuvées emblématiques aux nouvelles pépites. Laissez-vous séduire par leurs richesses et leurs finesses. ● Échanger avec les vignerons, Philippe et Jean Yves, qui partageront avec vous leur savoir-faire et leur passion pour le terroir. ● Visiter notre cave et en apprendre davantage sur les secrets de vinification qui donnent à nos vins leur caractère unique. ● Profiter de nos offres spéciales portes ouvertes durant ces deux jours. C'est le moment idéal pour compléter votre cave ou faire de jolis cadeaux. Nous aurons également le plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Un repas est organisé pour ce week-end spécial, vous trouverez le menu sur notre flyer ci-dessous. Nous vous recommandons de réserver par téléphone au 09 81 39 19 74 ou au 06 83 33 88 74, avant le 23 mai, afin[...]

photo Montrachet Jazz

Montrachet Jazz

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Musique

Puligny-Montrachet 21190

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Montrachet Jazz est un week-end organisé à Puligny-Montrachet rassemblant artistes jazz français et internationaux de renoms et vignerons de Puligny pour deux jours de musique et de dégustations. Ce week-end se veut un moment de rassemblement et de partage entre ces deux mondes et les différentes générations qui font vivre nos villages. Des food trucks internationaux et locaux seront présents tout au long du week-end ainsi qu'un bar avec une carte des vins spécialement créée pour l'occasion.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Les trésors cachés des sols

Les trésors cachés des sols

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 24/05/2025 au 28/06/2025

Plongez au cœur des terres bourguignonnes et découvrez le secret des grands vins ! Lors de cette visite captivante, les enfants exploreront l’incroyable influence du sol sur la vigne et comprendront comment chaque élément façonne le goût du vin. Une aventure ludique et sensorielle au plus près de la nature !

photo Les trésors cachés des sols

Les trésors cachés des sols

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 24/05/2025 au 28/06/2025

Plongez au cœur des terres bourguignonnes et découvrez le secret des grands vins ! Lors de cette visite captivante, les enfants exploreront l’incroyable influence du sol sur la vigne et comprendront comment chaque élément façonne le goût du vin. Une aventure ludique et sensorielle au plus près de la nature !

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Les Dégust'ivales - Rencontre et dégustations avec Yann Flandre du domaine Montorge

Les Dégust'ivales - Rencontre et dégustations avec Yann Flandre du domaine Montorge

Tournus 71700

Le 24/05/2025

Venez à la rencontre de Yann Flandre, vigneron à Montagny-les-Buxy (Domaine Montorge). Découvrez son univers au travers d'une dégustation de sa gamme de Montagny 1ers crus. " Je suis un artisan avant tout ! " En 2014, la relève du domaine est assurée par Yann, qui vient perpétuer un savoir-faire familial en y rajoutant un climat d’exception : Le Montorge, un climat monopole du domaine. Soucieux du respect de la biodiversité, Yann prend la décision en 2019 de convertir ses vignes et ses vins en Agriculture Biologique. Il plante également des arbres et des haies dans ses vignes et en bordure (viti-foresterie) afin de mieux respecter la biodiversité. En parallèle, il préserve l’enherbement des vignes : un choix bénéfique en matière d’érosion, d’aération et de vie des sols.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 24/05/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.