photo LE CABARET - REPAS SPECTACLE

LE CABARET - REPAS SPECTACLE

Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-lès-Remiremont 88200

Le 19/02/2022

Le Cabaret - Repas Spectacle aura lieu le Samedi 19 Février 2022 à partir de 19H à la salle multi-activités de Saint-Etienne-les-Remiremont. Repas gastronomique réalisé par Philippe Laruelle, Maitre Cuisinier de France (Inclus : apéritif, eau et boissons chaudes). En vente sur place : vin rouge et blanc, champagne et boissons non-alcoolisées. Spectacle inédit avec la participation du magicien professionnel Clément Demangel mais aussi danse, musique, art du cirque, gymnastique et de nombreuses autres surprises durant toute la soirée! Soirée sur réservation, conseillée avant le 05 février 2022 : - sur https://buff.ly/33c5ySj - au 06 49 49 09 54

photo Soirée Quai Dégust' et

Soirée Quai Dégust' et "Wine Calling"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 23/02/2022

Soirée animée par Thomas De Marne Durée : film 1h30 + Dégustation 1h15 environ Venez assister à la projection du film « Wine Calling- le vin se lève ! », suivi d’une dégustation commentée de quelques vins de domaines présentés dans le film. L’occasion de découvrir le monde du vin bio et du vin nature. WINE CALLING- Le vin se lève ! Documentaire Français réalisé par Bruno Sauvard – 2018 - Durée : 01h35 Casting : Laurence Manya Krief (Domaine Yoyo), Michaël Georget (Domaine du Temps Retrouvé), Olivier Cros et Sylvain Respaut (La Cave Apicole), Stéphane Morin (Domaine Léonine), Jean-François Nicq (Les Foulards Rouges), Jean Sébastien Gioan (Domaine Potron-Minet), Loïc Roure (Domaine du Possible), Alain Castex (Casot des Mailloles) Depuis une dizaine d’années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l’être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeux rebelles ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Bien plus qu’un vin bio, c’est un vin d’émotion et de réaction, un vin qu’aucun label ne régit, un vin libre. Wine[...]

photo Soirée St-Valentin au Vert Bocage

Soirée St-Valentin au Vert Bocage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouillancourt-en-Séry 80220

Le 14/02/2022

Venez partager un moment romantique chez nous ! Au menu : Foie gras aux pommes caramélisées façon tatin – Ballotin de cerf aux morilles avec risotto dans son bol bol de parmesan – Charlotte à la framboise maison Cocktails : Red carpet – Martini Spritz sans alcool Vins – verre – 1/4 – 1/2 – bouteille Vin rouge : Bordeaux / Vin blanc : côte de gasgogne / bulle : 2.50€/coupe Menu à 30.00€ (menu + cocktail au choix) Réservation par message Facebook /ou/ 03 22 28 61 72

photo Repas de la St Valentin  au restaurant le Chou Rouge

Repas de la St Valentin au restaurant le Chou Rouge

Entraygues-sur-Truyère 12140

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Menu Valentin Prémices de la St Valentin St Jacques brulée pistache, pommes de terre, petits pois Boeuf de l'Aubrac fumé, céleri, oignon poireau Roussette grenade, endives, panais, rutabaga, Canard de l'Aveyron laqué pamplemousse, carotte, mangue Fromages raffinés Chou d'amour à la praline Accord mets/vins Cocktail "A toi, à nous, à l'amour" Sélection "chou-cupidon" (2 verres de vin- rouge et blanc ou blanc et rouge) Champagne sélection chou rouge Café maison Nespresso

photo Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Belmont 67130

Du 05/02/2022 au 27/02/2022

Mont Champ du Feu fête les vacances d’hiver ! Pour tous ceux qui n’arrivent pas à déchausser les skis en fin de journée : vous n’avez plus à le faire ! Vous pourrez prolonger le plaisir de la glisse jusqu’à 19h en ski nocturne ! Au programme de 17h à 19h : Dévalez les pistes de ski bleues et rouges (4 pistes) de la Serva, testez vos talents de patineurs sur notre patinoire extérieure en plein air et dégustez un bon vin chaud accompagné d'un bretzel. Luge à la frontale, tractée sur les pistes des Vieux Prés. Pour finir la soirée en beauté, pensez à réserver une table à l'Auberge Hazemann autour d'une bonne raclette ou chapeaurade ! Des activités ludiques et originales pour toute la famille sous le ciel étoilé du Champ du Feu !

photo Braderie et Foire au gras

Braderie et Foire au gras

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mongaillard 47230

Du 11/02/2022 au 05/03/2022

La Ferme de Lafitte à Montgaillard vous propose du vendredi 11 février au samedi 5 mars une véritable ode au gras avec des remises jusqu'à 50%, sur commande de préférence ou sur place. Plats à emporter, produits à base de canard et conserves feront le bonheur de tous les amoureux du bon gras produit par Jean-Pierre Caillau et son équipe. Le gras c'est la vie ! Uniquement le vendredi 11 février à 12h sur réservation : repas cochon de lait à la broche. Le repas est de 10 euros pour 50 euros d'achat (hors produits frais) ou de 20 euros pour moins de 50 euros d'achat (hors produits frais). Menu : - apéritif artisanal et saucisson de canard - garbure paysanne - salade du terroir et son foie gras mi-cuit - cochon de lait farci cuit à la broche ou magret de canard grillé et son accompagnement - salade de fromage du pays - croustade aux pommes et à l'Armagnac - café vin rouge et rosé.

photo Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Belmont 67130

Du 05/02/2022 au 27/02/2022

Mont Champ du Feu fête les vacances d’hiver ! Pour tous ceux qui n’arrivent pas à déchausser les skis en fin de journée : vous n’avez plus à le faire ! Vous pourrez prolonger le plaisir de la glisse jusqu’à 19h en ski nocturne ! Au programme de 17h à 19h : Dévalez les pistes de ski bleues et rouges (4 pistes) de la Serva, testez vos talents de patineurs sur notre patinoire extérieure en plein air et dégustez un bon vin chaud accompagné d'un bretzel. Luge à la frontale, tractée sur les pistes des Vieux Prés. Pour finir la soirée en beauté, pensez à réserver une table à l'Auberge Hazemann autour d'une bonne raclette ou chapeaurade ! Des activités ludiques et originales pour toute la famille sous le ciel étoilé du Champ du Feu !

photo Le Patio - Menu de la Saint-Valentin

Le Patio - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // ● Coupe de champagne et amuse bouche ************************************ Entrées ● Gravlax de thon et légumes marinés Ou ● Religieuse au foie gras, chutney de fruits exotiques ************************************ Plats ● Aiguillette de canard laqué au miel de thym Ou ● Filet de lotte en crème d'ail noir, risotto violet ************************************ Desserts ● Douceur aux fruits rouges Ou ● Fruit défendu chocolat / gingembre

photo Vin'écoles

Vin'écoles

Mérignac 33700

Le 27/03/2022

A l’occasion du Salon Vin’écoles qui se déroulera le dimanche 27 mars de 10h à 18h au Château Luchey-Halde, venez découvrir les produits des 24 établissements du publics agri-viticoles de France. L’entrée est libre, la dégustation est à 5€. De l’Alsace à la Nouvelle Aquitaine, des vins rouges, rosés, blancs seront proposés à la vente et la dégustation, mais également des bières et des cidres. C’est l’occasion de déguster des vins de qualité, provenant d’appellations prestigieuses et des produits locaux. Vous pourrez profiter : . de pass dégustation + verre sérigraphié offert à 5 € . de visites du Château . d'animations autour du vin : expositions de photos, atelier arômes, lot à gagner… . des ventes de produits du terroir . d’une restauration sur place . de garderies d’enfants . et d’une ambiance musicale Jazz.

photo BOMA’s dîner-concert x Saint-Valentin

BOMA’s dîner-concert x Saint-Valentin

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 14/02/2022

Vivez l’amour avec un grand A au BOMA  Pour la Saint-Valentin tout est permis, même un lundi … Célébrez l’Amour autour d’un dîner-concert avec votre +1 ou venez seul(e) et passez votre soirée en très bonne compagnie  Offrez-vous un menu tout en gourmandise élaboré par notre Cheffe Maud David Aracil et aimez-vous sur les airs chantés par Meryem et les rythmes envoûtants de saxo de Saxman  Yeux pétillants, palais charmés et plus si affinités  Amuse-bouche  Gambas juste snackées, céleri rémouladeespuma iodé, poutargue, granny smith  Ravioles de foie gras, réduction de vin rouge à la grenade,condiment poire et noix  Filet de turbot rôti en croûte de caviar, salsifis dans tous ses étatsbeurre blanc à l’oseille  Entremet au sésame noir, rooïbos, hibiscus  Menu proposé à 85€ par personne incluant une coupe de champagne ou un cocktail spécialement créé pour l’occasion.  Une option végétarienne est proposée.  Sur réservation.  LIVE Concert  BOMA will be your Valentine !  BOMA Strasbourg7, rue du 22 novembre03 90 00 00 10  www.boma-bistro.com     

photo OUVERTURE DU 500ÈME ANNIVERSAIRE DE JOACHIM DU BELLAY

OUVERTURE DU 500ÈME ANNIVERSAIRE DE JOACHIM DU BELLAY

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Orée d'Anjou 49270

Le 11/03/2022

Pour célébrer les 500 ans de la naissance de Joachim du Bellay, Les Amis du Petit Lyré ont concocté un programme riche en conférences, animations et spectacles autour de la Renaissance et de notre illustre poète angevin. Pour débuter ce programme, rendez-vous le vendredi 11 mars : à 17h : présentation de la cuvée des 500 ans de la naissance de Joachim du Bellay. Une cuvée élaborée par le Domaine du Moulin Giron avec vins blancs et rouges, issus de 2 cépages plantés sur les terres natales du poète et en AOC Anjou du Val de Loire. à 18h : ouverture du programme de conférences avec une conférence "Danses récréatives à la Renaissance" donnée par Robin Joly, artiste musicien et danseur. Une immersion dans l'univers concret des interprètes de danseries en quête de la corrélation entre musique et danse. (au théâtre St Pierre à côté de la mairie) à 20h30 (salle des Tilleuls) : spectacle avec la Compagnie Outer Mesure et les Compagnones Studiantes. Un ensemble de chants, danses anciennes et musiques spécialisé dans le répertoire Renaissance. Ce spectacle sera suivi d'un bal Renaissance. Une découverte des danses de la Renaissance : branles, ballets, pavanes...

photo Dégustation verticale de vieux millésimes

Dégustation verticale de vieux millésimes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 24/02/2022

Au fil des millésimes, venez profiter d’un voyage dans le passé, et découvrez les vins de garde qui font la réputation du domaine. Phanette, vigneronne passionnée, vous offrira une occasion rare et exceptionnelle de découvrir les merveilleux effets du temps au cours d’une dégustation de 5 vins. Après l'animation, autour d'un verre et des délicieuses bouchées réalisées par l'artisan aixois, Raphaël Chiappero, vous serez invités à savourer un moment convivial au cœur de la majestueuse salle bibliothèque à l'étage de la bâtisse. ➜ Réservation obligatoire ➜ Nombre de place limité à 24 personnes par créneau Inclus : ➜ Dégustation animée par Phanette Double, vigneronne ➜ Dégustation de 7 millésimes du rouge de la cuvée Château, dont 5 vieux millésimes et 2 millésimes courants. ➜ Un verre de vin accompagné de bouchées apéritives

photo Concert-dégustation : Duo MFA

Concert-dégustation : Duo MFA

Musique, Concert

Dinard 35800

Le 31/03/2022

Concert - dégustation en partenariat avec le Lycée Hôtelier Yvon Bourges de Dinard En prélude à la 33è édition du Festival de International de Musique, dirigé par Claire-Marie Le Guay, la Ville de Dinard organise le jeudi 31 mars à 19 heures un Concert-Dégustation au Palais des Arts et du Festival, en partenariat avec le Lycée Hôtelier Yvon Bourges. Fort du succès rencontré en 2019 au Lycée Hôtelier, la ville a souhaité renouveler ce temps fort du Festival. Le concert se tiendra dans le Théâtre Debussy du Palais des Arts et du Festival. La dégustation, préparée et servie par les élèves du Lycée Hôtelier Yvon Bourges, se fera à l’issue du concert dans la salle Valéry. Marion et Fabien Aillaud, « duo MFA » est un duo de guitaristes concertistes. Ils joueront des œuvres de compositeurs variés : Bach, Philip Glass, Granados et Ligeti. Écrites pour le clavier, elles ont été transcrites pour la guitare par les deux interprètes. Y seront réunies des périodes et des esthétiques musicales diverses (du baroque à nos jours). La dégustation sera composée d’amuse-bouches salés et sucrés et d’une boisson (environ 15 cl au choix : vin rouge, vin blanc, cidre breton, cocktail sans alcool). Programme «[...]

photo Grand banquet dansant du Printemps

Grand banquet dansant du Printemps

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 03/04/2022

L'association le Renouveau vous convie à son grand banquet dansant de printemps. Au menu : Apéritif et amuse-bouche Terrine de joue de boeuf et sa compotée d'oignons confits Rôti de veau Orloff et sa garniture Brebis et sa confiture de cerise Moelleux à l'orange Vin rouge et rosé, café. Animé par André Perez et son orchestre. Un thé dansant sera également au programme à partir de 14h30. Sur inscription avant le 25 Mars. Règlement au moment de l'inscription.

photo Vin'écoles

Vin'écoles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Mérignac 33700

Le 27/03/2022

A l’occasion du Salon Vin’écoles qui se déroulera le dimanche 27 mars de 10h à 18h au Château Luchey-Halde, venez découvrir les produits des 24 établissements du publics agri-viticoles de France. L’entrée est libre, la dégustation est à 5€. De l’Alsace à la Nouvelle Aquitaine, des vins rouges, rosés, blancs seront proposés à la vente et la dégustation, mais également des bières et des cidres. C’est l’occasion de déguster des vins de qualité, provenant d’appellations prestigieuses et des produits locaux. Vous pourrez profiter : . de pass dégustation + verre sérigraphié offert à 5 € . de visites du Château . d'animations autour du vin : expositions de photos, atelier arômes, lot à gagner… . des ventes de produits du terroir . d’une restauration sur place . de garderies d’enfants . et d’une ambiance musicale Jazz.

photo Grand banquet dansant du Printemps

Grand banquet dansant du Printemps

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle

Lesparre-Médoc 33340

Le 03/04/2022

L'association le Renouveau vous convie à son grand banquet dansant de printemps. Au menu : Apéritif et amuse-bouche Terrine de joue de boeuf et sa compotée d'oignons confits Rôti de veau Orloff et sa garniture Brebis et sa confiture de cerise Moelleux à l'orange Vin rouge et rosé, café. Animé par André Perez et son orchestre. Un thé dansant sera également au programme à partir de 14h30. Sur inscription avant le 25 Mars. Règlement au moment de l'inscription. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

photo Soirée Dansante

Soirée Dansante

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie

Genouilly 71460

Le 26/03/2022

Le comité des fêtes vous convie à son dîner dansant. Soirée animée par le groupe Tritoon's avec la célèbre chanteuse Lady Java. Retour sur les années 70 à 90. Repas confectionné par le restaurant "Chez Manue". Réservation par téléphone avant le 20 mars. Menu : Jambon cru ; Cuisse de canard sur son lit de sauce au vin rouge ; Pommes de terre ; Tarte aux pommes. Menu enfant : Frites / Saucisses ; Glace.

photo Le printemps de Minna

Le printemps de Minna

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Le 26/03/2022

Rendez-vous à l'exploitation familiale pour une balade dans les vignes en compagnie du vigneron qui vous expliquera son travail tout au long de l’année, s'ensuivra une dégustation de MINNA* : MINNA 2015 et 2014 rouge et MINNA 2019 blanc ! Evénement gratuit sur réservation, limité à une 15aine de personnes par créneau (comptez environ 30 minutes pour la balade et autant pour la dégustation).

photo Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 23/03/2022

Le Domaine Clos Saint Jean vous propose la découverte du travail de la vigne et de la vinification à la cuverie par nos vignerons passionnés et la dégustation en cave d'un Santenay rouge Bio En Charron situé en Côte de Beaune -côte d'Or et ou d'un Bourgogne blanc Bio situé en Côte de Beaune. Visite organisée de 9:00 à 19:00 Ticket de dégustation 6€ par verre sauf achat. Réservation conseillée au 06 16 99 01 68

photo La Provence au gré de vos envies (chauffeur & van privé)

La Provence au gré de vos envies (chauffeur & van privé)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Votre chauffeur vient vous chercher en mini van sur votre lieu d’hébergement ou à votre convenance à l'heure convenue ensemble Vous exprimez vos souhaits et il vous fait des suggestions dès le matin de l’excursion.  Nous pouvons également, si vous le souhaitez, organiser votre excursion sur mesure, en amont.   Vous visiterez des lieux incontournables et profiterez des précieux conseils de votre chauffeur privé.  Vous pourrez également goûter des produits locaux au cours de dégustations , du rosé, du rouge ou du vin blanc dans un vignoble, les meilleurs huiles d'olive médaillées dans un moulin à huile, ou encore des fruits frais, du fromage ou du miel de Provence sur un marché de producteurs. Vous décidez selon vos souhaits des arrêts et des stops photos à votre gré !   Lors de votre escapade vous serez séduits par les plus beaux villages de Provence, le plus souvent perchés, où les écrivains existentialistes ont laissé leur empreinte. Vous serez charmés au détour de ruelles étroites par les fontaines, les lavoirs et les places d’Églises avec leurs bancs accueillants, étonnés par les vestiges antiques romains remarquablement conservés et par la grande histoire de la[...]

photo Concert Jean-François Blanc Trio

Concert Jean-François Blanc Trio

Concert

Brocas 40420

Le 02/04/2022

"Je, tu, il, elle,nous..." C'est le titre choisi par le "chansonneur" Blanc pour rassembler les chansons et les poèmes de sa composition qu'il portera à vos oreilles. Chansons solaires, chansons d’amour, d’humour, d’humeur tantôt graves, tantôt légères, chansons à propos de questions diverses, chansons écrites devant une bouteille de vin rouge, devant les peurs, devant la mer, chansons écrites en regardant dehors, en regardant dedans, chansons écrites en vivant. Toutes témoignent du désir premier de partage et de son rapport fraternel au monde malgré tout... Accompagné vocalement et musicalement par Frédéric Bourdet aux percussions et Pascal Costedoat à la basse.

photo CAPRICE

CAPRICE

Danse - Bal - Cabaret

MARSAC SUR L ISLE 24430

Le 30/03/2022 à 23:59

Revue traditionnelle CAPRICE, déjeuner & spectacle : Envoûtant, intense, CAPRICE vous entraîne dans l'univers du Music-Hall où se succèdent la grâce, la fantaisie et le talent ! Catégorie 1 : Menu Star 119€; Terrine de foie gras maison au Monbazillac Filet mignon de veau, gratin de pommes de terre au Vieux Comté, herbes et petits légumes Pavlova aux fruits de saison Boissons non incluses Catégorie 2 : Menu Gold 89€; Saumon gravlax, poivre de Timut, toast aux graines de lin, crème citronnée Confit de canard, pommes Anna et carottes fanes Dôme fruits exotiques et meringue citronnée Boissons non incluses Catégorie 3 : Menu Premium 64€; Salade du Périgord Suprême de volaille, sauce crèmeuse au vin jaune et champignons de Chancelade, jardinière de légumes Mœlleux au chocolat, crème anglaise et coulis de fruits rouge Boissons non incluses Catégorie 4 : Menu enfant (- de 12 ans) Tomates à la Mozzarella, basilic et vinaigrette de Xérés Parmentier de canard, salade multicolore Chou craquelin praliné, cœur Carambar Informations pratiques : Accueil déjeuner-spectacle : 11h45 Accueil spectacle seul : 13h45 Parking et établissement adapté aux personnes à mobilité réduite

photo UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Livinière 34210

Le 02/04/2022

Synopsis du spectacle : Elles sont trois femmes, elles parlent d'amour. Et de tout ce qui va avec. Le désir, le plaisir, les rencontres merveilleuses et les cuisantes déceptions. Ce dont on rit quand personne ne nous entend, ce dont on parle avec la délicatesse des émotions. A travers leurs jeux, leurs chansons et leurs textes, elles vous emmènent dans un moment de partage intime et universel. Par la compagnie des nuits partagées. Début du repas : 20h00-20h30 Menu, vins compris. Entrée : salade : foie de volaille confit, petits violets, œufs, huile d’olive d’ici. Plat : joue de porc, accompagnée. Dessert : chocolat, Ou fromage. Vins : Vigne des Chansons blanc rosé rouge, Nu 2021, Faiteau 2019, Gaston 2017.

photo Noël à Beaupré

Noël à Beaupré

Artisanat, Foire - Salon, Fête, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation, Marché, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Saint-Cannat - 13

Du 07/12/2019 à 10:00 au 22/12/2019 à 19:00

En décembre, la Famille Double ouvre les portes du Château de Beaupré pour 3 weekends gastronomiques sur le thème "accords mets de fêtes et vins". Le Château de Beaupré se couvre de sapins, de paquets enrubannés et se pare de lumières et de couleurs rouge et or. Au cours de trois weekends[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2024 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2024 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2024 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2024 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.