photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

photo JUSTE POUR ELLES

JUSTE POUR ELLES

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Le 12/03/2022

Pour la journée de la femme, le Château de l’Engarran organise une après-midi 100% féminin “Juste pour elles”. Voici le programmes pour la journée de la femme : Réserver votre après midi de bien-être dans un Château... Entre femmes ! Au programme : atelier cosmétique, cours de yoga, dégustation de vins et chocolats... On prend soin de vous ! LE PROGRAMME EN DÉTAIL : ► 14h-15h30 Atelier cosmétique avec Beauty Concept by Géraldine, dans la salle à manger du Château ► 15h30-17h Cours de Yoga avec Delphine, dans le Château (ou dans les jardins si le temps le permet) ► 17h-18h30 Dégustation de chocolats avec un chocolatier local, Le Point Gourmand by Gabriel dans le grand salon du Château, associée à une dégustation des vins du domaine ! EN BREF, une après midi réservée aux femmes

photo CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

Culte et religion, Vin - Oenologie

Cazedarnes 34460

Le 27/03/2022

Concert pour les 40 ans de l’orgue de l’église abbatiale de Fontcaude Par Jean Mercier Pièces du livre d’orgue anonyme de Saint-Pierre-des Chartreux de Toulouse, César Franck, François Benoît, Charles de Tournemire ... Chants grégoriens pour le dimanche de Laetare, par le chœur Occitania Sacra. Jean MERCIER est docteur en Histoire du Moyen Âge. Diplômé du CNR de Toulouse, ancien élève de Xavier DARASSE et de Claudine WILLOTH, il est organiste honoraire d'Ancemont [Meuse] et tient actuellement les orgues historiques de Nissan-lez-Ensérune [Hérault]. A l’issue du concert une dégustation de vins du terroir environnant aura lieu et nous permettra de découvrir les productions du Domaine du Mas du Ronnel, présentées par Michelle et Philippe Bermond, (AOP Saint-Chinian)

photo RANDONNÉE GOURMANDE

RANDONNÉE GOURMANDE

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Mourèze 34800

Le 27/03/2022

Après une randonnée de 2 h dans le cirque de Mourèze, en compagnie de Laure, rendez-vous au four à pain du village avec Loïc, artisan boulanger, pour une dégustation de produits locaux (olives, vins, fougasses, miel et pain d’épice) en présence des producteurs. Possibilité d’achat direct au producteur, dans une ambiance conviviale et un cadre unique. Par Laure Charpentier - Aphyllanthe Randonnée Prévoir eau et chaussures de marche 10 € sur réservation

photo LE SILLON À OCTON : FRANGINS

LE SILLON À OCTON : FRANGINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Concert

Octon 34800

Le 01/04/2022

A l’occasion du (re)lancement des Vendredis de Bacchus par le Café de la Place, Le Sillon propose un concert des Frangins (Manuel & Julien Wicquart) pour accompagner une dégustation des vins du Domaine Nova Solis. Mélodies populaires, airs de danse, improvisations survoltées, chansons intimistes ou enragées, Frangins est un brin d’humanité qui se savoure sourire aux lèvres et verre à la main.

photo Portes ouvertes : Détente et découverte au domaine CAILHOL GAUTRAN

Portes ouvertes : Détente et découverte au domaine CAILHOL GAUTRAN

Pour enfants, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Aigues-Vives - 34

Du 18/06/2021 à 09:00 au 20/06/2021 à 21:00

Dans un cadre magnifique nous vous accueillerons au domaine à Cailhol. Histoire du domaine familial, description des bâtiments, visite commentée de la cave, détails sur les procédés de vinification des vins. Dégustation détaillée et commentée des vins au caveau et accès libre au verger d'oliviers[...]

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS

ATELIER VINS & CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 29/10/2024 au 08/11/2025

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, ils vous expliqueront les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation d’une sélection de vins du Domaine accompagnés de chocolats aux origines variés pour créer vos accords « parfait ».

photo ATELIER VINS & FROMAGES - DOMAINE DES CONQUÊTES

ATELIER VINS & FROMAGES - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 05/11/2024 au 08/11/2025

L'occasion d'aiguiser vos sens et de découvrir des accords surprenants mêlant ces deux grands monuments de la gastronomie Française. Nous allons balayer les idées reçues et vous proposer une dégustation gourmande et conviviale. Lors de cet atelier vous dégusterez 5 fromages différents accompagnés d'une sélection de vins du Domaine. Nous vous accompagnerons dans ce voyage pour vous expliquer nos méthodes de vinifications ainsi que les différentes caractéristiques des fromages sélectionnés. Durée 1h - Atelier sur réservation proposé toute l'année aux jours et heures d'ouverture du caveau.

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"DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Abeilhan 34290

Du 04/04/2025 au 26/12/2025

"Dégustation à l'aveugle au Domaine Les Filles de Septembre de 11h à 12h30 et de 18h à 19h30 : saurez vous reconnaître nos vins ?" Fermez les yeux... Prenez une gorgée... Boom ! Explosion de saveurs ! Mais alors... C'est du Merlot ? de la Syrah ? Venez défier vos papilles lors d'une dégustation à l'aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. Un jeu sensoriel surprenant Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? Vins mystères à déguster en toute convivialité Récompenses pour les meilleurs détectives du vin ! Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d'une manière surprenante. Pensez à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.