vins du vignoble (aveyron)

Découverte culturelle et ludique du vignoble

Visites et circuits

Riquewihr 68340

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Le Domaine Dopff Au Moulin vous offre l’opportunité de partager notre passion des Grands Crus, Vins et Crémants d’Alsace à travers le vignoble sur votre gyropode (segway) au pilotage ludique et très intuitif. Le circuit aux paysages de carte postale et magnifiques couleurs d’automne, accompagné et commenté par Fun Moving vous fera découvrir le majestueux Grand Cru Schoenenbourg et sa vue panoramique sur le village médiéval de Riquewihr « La Perle du Vignoble », un des plus beaux villages de France,l’Eglise fortifiée d’Hunawihr, et une magnifique vue sur les châteaux de Ribeauvillé et du Haut-Koenigsbourg. Un arrêt « dégustation comparative » de deux Grands Crus en cours de circuit vous permettra de comprendre pourquoi le vignoble d’Alsace est unique au monde. Vous pourrez découvrir la diversité des vins de Dopff Au Moulin par une dégustation plus élaborée au caveau après le circuit.

Accords Vins et Chocolats de la Chocolaterie de Puyricard au Château de Beaupré- Le Fascinant Week-end

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Cannat 13760

Le 15/10/2021

C’est au cœur du Chai à barriques du Château de Beaupré que la Famille Double et la prestigieuse Chocolaterie de Puyricard vous invitent à découvrir de fascinantes alliances entre vins et chocolats. Fait rare, et pour l’occasion, la famille Double vous fera le plaisir de pouvoir déguster l’un de nos Vieux Millésimes de Rouge de la « cuvée Château » qui fait la réputation du domaine. Dans une ambiance intimiste et chaleureuse, vous régalerez vos papilles et partirez à la rencontre du mariage de ces deux précieux savoirs faire. L’animation durera environ 30 minutes en présence d’une personne du Vignoble et de la Chocolaterie de Puyricard. Réservation obligatoire auprès de l’équipe du Vignoble 4 créneaux disponibles : 18h / 18h30 / 19h / 19h30

Balade pédestre avec dégustation de vin dans le vignoble d'Alsace à la Cave du Roi Dagobert

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Balades

Traenheim 67310

Le 17/10/2021

Balade pédestre au cœur du vignoble accompagné d’un viticulteur avec une dégustation dans les vignes (gratuit sur inscription)

Déjeuner Gourmandises "Vignobles d'Alsace et Gastronomie"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 17/10/2021

Plateaux de gourmandises salés et sucrés concoctés par Thierry REHM - traiteur (canapés / toasts / verrines / fromages / fruits...). Commentaires et dégustation de 8 vins d'Alsace - Domaine Frédéric MOCHEL / Domaine DIRLER-CADE

Initiation au Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/09/2021

Suivez Philippe, vigneron et maître Qi Gong, pour une séance d'initiation à cet art ancestral qui reconnectera vos sens à la nature ! Prévoir une tenue décontractée et adaptée à la météo. Pour celles et ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, votre hôte vous proposera à 11h une dégustation de vins dans le caveau du domaine familial.

Wine Notes au Domaine Eymin-Tichoux

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Seyssuel 38200

Le 03/09/2021

« Wine Notes » vous donne rendez-vous dans le vignoble pour un concert de jazz suivi d’une dégustation d’or et de Rubis en flacon : le Condrieu et le Côte-Rôtie.

Marché des créateurs Médocains et portes ouvertes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché

Vertheuil 33180

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Le château Le Souley vous propose de découvrir des artistes locaux et leurs créations au coeur du vignoble du Médoc à Vertheuil : Le château Le Souley vous propose de découvrir des artistes locaux et leurs créations au coeur du vignoble du Médoc à Vertheuil : de l’Apicultrice récoltante en passant par de nombreux artistes dessinateurs ou céramistes ainsi qu’une cuisinière eco-responsable etc… Dégustation des vins lors des Journées portes ouvertes du Château Le Souley Ste Croix Restaurations sur place avec des Food trucks. Evénement proposé par L'Aparté, lieu culturel et créatif. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

Portes ouvertes au Domaine du Berdet

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Bourdalat 40190

Le 26/09/2021

Visite du vignoble et du chai sur rendez-vous.

Découverte culturelle et ludique du vignoble

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Riquewihr 68340

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Le Domaine Dopff Au Moulin vous offre l’opportunité de partager notre passion des Grands Crus, Vins et Crémants d’Alsace à travers le vignoble sur votre gyropode (segway) au pilotage ludique et très intuitif. Le circuit aux paysages de carte postale et magnifiques couleurs d’automne, accompagné et commenté par Fun Moving vous fera découvrir le majestueux Grand Cru Schoenenbourg et sa vue panoramique sur le village médiéval de Riquewihr « La Perle du Vignoble », un des plus beaux villages de France,l’Eglise fortifiée d’Hunawihr, et une magnifique vue sur les châteaux de Ribeauvillé et du Haut-Koenigsbourg. Un arrêt « dégustation comparative » de deux Grands Crus en cours de circuit vous permettra de comprendre pourquoi le vignoble d’Alsace est unique au monde. Vous pourrez découvrir la diversité des vins de Dopff Au Moulin par une dégustation plus élaborée au caveau après le circuit.

Portes ouvertes au Clos Vieux Rochers à PUISSEGUIN

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Le 04/09/2021

Rejoignez Rob et Steve au Clos Vieux Rochers - 3 lieu dit Lafon à PUISSEGUIN - pour leur journée portes ouvertes. Visitez le vignoble, visitez le domaine et dégustez les vins produits dans ce magnifique vignoble artisanal au cœur de la région viticole de Bordeaux. Vous êtes invités à apporter un pique-nique (et votre propre couverture) pour manger tout en profitant de la vue sur cet endroit idyllique. N.B. Seul le vin acheté au vignoble peut être consommé. Chiens non autorisés.

Mes vendanges en Bourgogne

Beaune 21200

Le 24/09/2021

Si vous avez envie de découvrir l’ambiance des vendanges et de vous glisser dans la peau d’un vigneron le temps d’une demi-journée, nous avons une pépite à vous proposer : les vendanges touristiques. Le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée au cœur des Climats du vignoble de Bourgogne, classés au Patrimoine mondial de l’Unesco. Au programme : présentation du domaine, initiation aux techniques de vendanges, visite de la cuverie, découverte du tri du raisin, des étapes de vinification… Le travail du vigneron n’aura plus aucun secret pour vous ! La convivialité des vendanges se retrouve aussi autour de la table : votre demi-journée s’achève sur un repas vigneron accompagné d’une dégustation des vins du domaine. N’oubliez pas de réserver, les places sont limitées !

Vignerons coopérateurs, un terroir à déguster

Vin - Oenologie, Balades, Courses cyclistes, Manifestation sportive, Vie locale

Pujaut 30131

Le 08/09/2021

Une balade VTT AE assez sportive, qui traverse les vignobles du Gard d’où vous observerez de magnifiques points de vue. C’est aussi l’occasion de découvrir l’histoire des vignerons coopérateurs et leur vision de la viticulture. Distance : 45km.

Vendangeur d'un Jour au Champagne Xavier Leconte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Troissy 51700

Du 01/09/2021 au 31/10/2021

Devenez Vendangeur d'un jour au Champagne Xavier Leconte! Venez découvrir notre domaine: caves, vignoble et participez à la cueillette du raisin. Visualisation du pressurage, dégustation du moût de raisin et de champagne. Vous avez également la possibilité de déjeuner à la table des vendangeurs ... Est compris dans l'offre : - Remise d'un diplôme ainsi que d'un sécateur et d'un sac isotherme pour emporter quelques grappes de raisin Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

"LE MIDI ROUGE" BALADE ITINÉRANTE

Vin - Oenologie

Faugères 34600

Du 26/09/2021 au 31/10/2021

Balade itinérante... Dans le vignoble faugérois est inscrite l'histoire du vin. La production intensive de la plaine languedocienne, amorcée dans la première moitié du XIXè siècle, a donné lieu à des périodes de grande prospérité ponctuées de graves crises économiques. Fruit du mouvement social du début du XXè siècle, les caves coopératives constituent aujourd'hui encore un patrimoine emblématique, un témoignage fort. Sillonnant le vignoble en voiture et à pied avec Ronan votre guide, vous allez découvrir l'histoire viticole, des édifices remarquables et un terroir qui est aujourd'hui synonyme de qualité... Rendez-vous sur le parking de la station service de Faugères. Durée : 2h30. Circuit de Faugères à Autignac, 17km, en voitures particulières. Peu de marche. Public adulte. Gratuit, nombre de places limité. Réservation obligatoire.

DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Quarante 34310

Le 22/09/2021

Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans

VENDANGEUR D UN JOUR AU DOMAINE DE BLANCARDY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Moulès-et-Baucels 34190

Du 15/09/2021 au 29/09/2021

Dans le cadre de l'opération "Vendangeur d'un jour", le Domaine de Blancardy vous invite à partager un moment de convivialité. Le propriétaire du Domaine vous accueillera et vous présentera le Domaine et les différents cépages qui composent le vignoble. Equipé d'un sécateur, vous serez ensuite guidé dans les vignes afin de récolter les grappes mûres selon les conseils du vignerons. Et après l'effort, le réconfort ! Une dégustation des vins et un repas vous seront proposés.

Soirée 'Danse et Vin'

Danse - Bal - Cabaret, Jazz - Blues, Vin - Oenologie

Vienne 38200

Le 08/09/2021

La danse part à la conquête du vin ! Rock, jazz ou encore salsa : assistez à une représentation de danse, testez votre rythme lors d'une initiation à la danse de couple et dégustez les vins issus des vignobles du territoire !

Fascinant week end

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Le vignoble bordelais : irrésistiblement fascinant ! Du 14 au 17 octobre : Portes ouvertes, dégustations, événements, banquets, pique-niques, musique… Vous l’aurez compris, nos vignerons et autres ambassadeurs du vignoble sont là toute l’année mais vous réserve le plus beau des accueils à l'occasion de ce week-end pour vous faire découvrir les charmes de leurs terres.

BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE AU CŒUR DES VIGNOBLES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Fontès 34320

Le 16/10/2021

À partir de 10h, au Camping Les Clairettes, promenez-vous en trottinettes électriques entre les vignobles du Domaine de l’Aster et du Domaine de Bellefontaine. Une façon ludique de découvrir les paysages et terroirs du Clermontais. La balade se poursuivra par la visite des deux caves et la dégustation des vins des domaines. Tarifs : 25€/personne Nombre de participants : 5 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu’à la veille

BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Chaussez vos baskets et partez sur les chemins de randonnées à la découverte du Castellas, ancienne enceinte médiévale du village de Montpeyroux. Pour cette balade dans les vignobles et garrigues, vous serez accompagnés par les vignerons du village qui vous conteront les légendes du lieu. Après une petite heure de marche, une dégustation des cuvées AOP Montpeyroux de la cave de Castelbarry et des fromages de chèvre locaux vous sera proposée. Avant cette oenorando, vous découvrirez l'histoire de la cave et du Comporte, le sac à dos vigneron (que vous pourrez emprunter pour la balade). Vous pourrez choisir entre la balade du matin (9h30-12h30) et celle de l'après-midi (14h30-17h30). Tarifs : 5€/personne Nombre de participants : 15 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu'au 14 octobre : 04 67 96 61 08 - boutique@castelbarry.com

LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l’occasion du Fascinant Week-end, découvrez en avant-première un tout nouveau concept innovant et durable pour découvrir en famille le monde de la vigne ! Une randonnée au cœur des vignobles avec les enfants ? Beaucoup de parents hésitent à se lancer dans l’aventure… plus d'excuses maintenant ! Grâce au « Comporte », sac à dos astucieux dont le nom s’inspire de la cuve cerclée de fer que portaient les vendangeurs, l’idée de découvrir le vignoble et les vignerons en s’amusant est désormais possible. Emprunté à la journée chez l’un des prestataires Vignobles & Découvertes de la destination, Le Comporte se compose de deux parties : un sac à dos pour les parents avec le nécessaire pour déguster et une musette enfant détachable contenant différents outils pour découvrir le vignoble en s’amusant. Une nappe pique-nique avec un jeu de l’oie sur le métier de vigneron permet de passer un bon moment de partage en famille au moment de la pause casse-croûte. Personnalisés, chaque Comporte porte fièrement le prénom d’un(e) vigneron(ne) du territoire, gravé sur une poche en tissu réalisée à partir de leurs vêtements de travail, collectés spécialement pour ce projet. Tous différents,[...]

Salon des Vins et de la Gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guilers 29820

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Du 11 au 14 novembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à Brest, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 36e édition de l’événement, 255 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Véritable vitrine des petits ou grands vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région, le Salon Vins et Gastronomie poursuit son périple 2021 à travers la France. Du 11 au 14 novembre, il fait étape à la pointe bretonne, où il donnera au plus large public l’occasion de rencontrer de nombreux artisans, fabricants, distributeurs et producteurs. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme[...]

Les ateliers vendanges en Graves et Sauternes

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Martillac 33650

Le 09/10/2021

Moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, les châteaux en Graves et Sauternes vous ouvrent leurs portes pour participer à l'effervescence des vendanges le temps d'une matinée entre le 28 août et le 16 octobre 2021 Le 18 et le 25 septembre au château La Rose Sarron à St-Pierre de Mons Le 2 octobre au château Sigalas Rabaud à Bommes Le 9 octobre au château Quincarnon à Fargues Au programme : - 9h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. - 10h : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. - 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. - 12h30 : En option, déjeuner convivial partagé avec les vignerons. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

VISITE DU DOMAINE DE RIEUSSEC - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Gignac 34150

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Journées Européennes du Patrimoine du 18 et 19 septembre 2021 au Domaine de Rieussec , Vignoble La Croix Deltort de 10h à 19h Ces jardins sont inscrits aux Monuments Historiques et appartiennent à la même famille depuis 5 siècles. Au programme : visite des jardins paysagés (jardin à la française, jardin anglais, allée de buis, orangerie et proximité d'une chapelle romane). Commentaires historiques, botanique et viticulture. Visite de la cave et dégustation de vins. Durée: 1h30 Renseignements : 06 07 38 21 22 domainederieussec@gmail.com

Entre vignoble et folklore

Manifestation culturelle

Seebach 67160

Du 03/09/2021 au 04/09/2021

Le groupe folklorique de Seebach se produira le temps d'un week-end au sein d'un corps de ferme de 1750, rénové par les époux Jülg, qui y commercialise leur vin bio issu de leur vignoble au sud de Wissembourg. Le vendredi, le groupe folklorique fera une démonstration de danses traditionnelles et présentera, de façon détaillée, leurs costumes. Il sera suivi d'un concert avec l'orchestre de cuivres local. Le samedi, dans une décor authentique, l'orchestre "L'Officine des Gueux" animera la soirée. Restauration sur place.

Croisières dégustation

Visites et circuits

Strasbourg 67000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, Batorama propose des croisières dégustation à Strasbourg, avec Le Cantalou. Deux thèmes différents seront proposés chaque soir : - "L’Alsace part en live" : cette dégustation met à mal les préjugés que vous pouvez avoir sur les vins alsaciens grâce aux différentes techniques adoptées par les viticulteurs pour sortir des sentiers battus. Vins de macération, complantation, assemblage ou encore élevage oxydatif, vous saurez tout sur ces différentes techniques de vinification. - "L’européenne" : au coeur de la capitale européenne, partez à la découverte des vignobles d’Europe avec 6 vins issus de 6 pays européens.

Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Générac 30510

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]

PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

Vin - Oenologie, Cinéma

Clermont-l'Hérault 34800

Le 07/12/2021

À 19h, au Théâtre Le Sillon, Le Bistrot des Ethnologues vous propose la projection du documentaire Château Pékin, en présence du réalisateur Boris Petric. La Chine, aujourd'hui grande consommatrice de vin, sera dans quelques années le premier vignoble du monde. Une femme d'affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles. Anthropologue et réalisateur, Boris Petric s'est tourné depuis 2011 vers l'étude des changements d'échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un travail ethnographique sur les relations entre la France et la Chine. La soirée se terminera autour d'une dégustation de vins du Clermontais.

Entre vignoble et folklore

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Seebach 67160

Du 03/09/2021 au 04/09/2021

Le groupe folklorique de Seebach se produira le temps d'un week-end au sein d'un corps de ferme de 1750, rénové par les époux Jülg, qui y commercialise leur vin bio issu de leur vignoble au sud de Wissembourg. Le vendredi, le groupe folklorique fera une démonstration de danses traditionnelles et présentera, de façon détaillée, leurs costumes. Il sera suivi d'un concert avec l'orchestre de cuivres local. Le samedi, dans une décor authentique, l'orchestre "L'Officine des Gueux" animera la soirée. Restauration sur place.

Croisières dégustation

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Strasbourg 67000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, Batorama propose des croisières dégustation à Strasbourg, avec Le Cantalou. Deux thèmes différents seront proposés chaque soir : - "L’Alsace part en live" : cette dégustation met à mal les préjugés que vous pouvez avoir sur les vins alsaciens grâce aux différentes techniques adoptées par les viticulteurs pour sortir des sentiers battus. Vins de macération, complantation, assemblage ou encore élevage oxydatif, vous saurez tout sur ces différentes techniques de vinification. - "L’européenne" : au coeur de la capitale européenne, partez à la découverte des vignobles d’Europe avec 6 vins issus de 6 pays européens.

Voyage dans le temps chez une vigneronne au château Nodot

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Saint-Christoly-de-Blaye 33920

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Offrez-vous un voyage dans le temps … Découvrez la culture ultra-naturelle de la vigne en bio-dynamie, labellisée Demeter et récompensée par le Trophée Bordeaux Vignoble Engagé. Poursuivez par la visite du musée de la viticulture regroupant les outils qui servaient jadis sur la propriété. Plongez dans les années 1900 en pénétrant dans le chai-musée encore intact et en état de marche, ce qui en fait un lieu d’exception à ne pas manquer. Terminez par la dégustation des vins du Château Nodot : vins rouges, blanc, rosé, Hypocras et Saugé (vins aromatisés selon des recettes du Moyen Age).

Portes ouvertes du vin d'Irouléguy

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Ascarat 64220

Le 11/09/2021

Visites du vignoble et du chai tout au long de la journée. Dégustations des vins de l'AOC Irouléguy tout au long de la journée.

Portes ouvertes du vin d'Irouléguy

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Ispoure 64220

Le 11/09/2021

Visites du vignoble et du chai tout au long de la journée. Dégustations des vins de l'AOC Irouléguy tout au long de la journée. Musiques et chants avec Nekez Ari et Etxeberri anaik. A partir de 10h, parcours sensoriels et ateliers dégustations. Marché des producteurs. Sandwich et talo sur place et à emporter.

Portes ouvertes du vin d'Irouléguy

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Jaxu 64220

Le 11/09/2021

Visites du vignoble et du chai tout au long de la journée. Dégustations des vins de l'AOC Irouléguy tout au long de la journée.

INAUGURATION DE L'OENORANDO DE MARAUSSAN "SUR LES PAS DES VIGNERONS LIBRES"

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Maraussan 34370

Le 19/09/2021

-Inauguration de l'oenorando Uniques dans l'Hexagone, les Oenorandos®, labellisées par la Fédération Française de la Randonnée Pédestre, invitent à découvrir à pied nos paysages de vignes, et à déguster (avec modération) de délicieux nectars locaux... Quand la randonnée rencontre le vignoble, c'est toute l'histoire de notre terroir qui se raconte. Enfilez vos chaussures de marche et partez savourer ! - A partir de 08h30 et jusqu'à 9h30 : départs échelonnés ; - 12h30 inauguration officielle - Pique-nique tiré du sac; -13h30 : Gourmandise musicale et contée avec Joanda Toute la journée exposition dans la cave historique. Pass sanitaire obligatoire

ACCORD METS ET VINS SPÉCIAL FASCINANT WEEK-ENDAU RESTAURANT LE O33

Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 14/10/2021

Menu en accords mets et vins avec des produits oléicoles de Fleur d’Olive et les vins des Vignerons du Pays d’Ensérune et du Domaine de Soustres, tous labellisés Vignobles & Découvertes.

Les Voltanics : randonnée à Boudes

Vie locale, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Boudes 63340

Le 17/10/2021

Dans le cadre de la 8ème édition des animations du « Fascinant Week-end » qui se tiendra du 14 au 17 octobre 2021 au niveau national, le Conseil départemental du Puy-de-Dôme organise une randonnée évènementielle dans le vignoble de Boudes.

Les Voltanics : randonnée à Châteaugay

Vie locale, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Châteaugay 63119

Le 17/10/2021

Dans le cadre de la 8ème édition des animations du « Fascinant Week-end » qui se tiendra du 14 au 17 octobre 2021 au niveau national, le Conseil départemental du Puy-de-Dôme organise une randonnée évènementielle dans le vignoble de Châteaugay.

Les Voltanics : randonnée à Corent

Vie locale, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Corent 63730

Le 17/10/2021

Dans le cadre de la 8ème édition des animations du « Fascinant Week-end » qui se tiendra du 14 au 17 octobre 2021 au niveau national, le Conseil départemental du Puy-de-Dôme organise une randonnée évènementielle dans le vignoble de Corent.

Balade à vélo éléctrique et dégustation dans les vignes

Courses cyclistes, Vin - Oenologie

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez le vignoble de Wolxheim et les vins Joseph Gross lors d’une sortie à vélo à assistance électrique avec dégustation dans les vignes ! Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons une promenade à vélo à assistance électrique dans les vignes autour de Wolxheim et le long du Canal de la Bruche, de niveau facile (environ 12km, 1h de vélo). Nous en profiterons pour nous arrêter au cœur du vignoble et y déguster 5 vins et crémants d’Alsace, avec une superbe vue sur les environs !                                                       Informations complémentaires Commodités/services annexes : Location de sièges bébé, remorque enfant, vélo-suiveur (5€ /enfant, nous contacter). Les vélos à assistance électrique sont utilisables à partir de 14 ans. Nous nous réservons le droit d’annuler la sortie en cas de mauvaise condition météo.  Nombre de participants maximum : 8 

Accords mets-vins à la Commanderie de la Bargemone - Le Fascinant Week-end

Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Située au cœur de la Provence, La Commanderie de la Bargemone a été fondée au XIIIe siècle par l’Ordre des Templiers. Ce vignoble traditionnel provençal de 120 hectares en appellation Coteaux d’Aix en Provence est certifié Agriculture Biologique.

Vendangeur d’un jour au Champagne Boude Baudin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cormoyeux 51480

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir le champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite d'un très beau pressoir traditionnel et des caves, et enfin le goûter avec une dégustation de moût de raisins et de champagne ! - Rencontre avec le vigneron pendant les vendanges - Expérience authentique et humaine dans le vignoble - Petit groupe de 8 personnes maximum - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. Autres informations importantes : adresse de la visite pressoir Boude Baudin 12 rue St Vincent 51480 Cormoyeux dans une impasse juste en dessous de la salle des fêtes "Préambulle", il y aura une pancarte "Champagne Boude Baudin" sur le mur, sinon nous appeler au 03.26.58.65.02 Il vous est conseillé de prendre des chaussures fermées confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo.

Fascinant Week-end V&D : Sunset Champagne Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

My Vintage Tour Company vous emmène vivre une parenthèse enchantée dans le vignoble de Champagne au coucher du soleil. Durant notre balade de 2h, nous vous conterons l’histoire de la région Champagne et du travail de la vigne selon les saisons. Profitez d’un instant magique en admirant le coucher du soleil sur le vignoble. Remontez dans le temps en profitant du confort de notre véhicule d’époque : une Estafette Alouette Renault datant des années 60/80. Arrêts avec point de vue sur le vignoble. L’occasion pour vous de photographier de magnifiques paysages. Dégustation d'un Champagne de vigneron et apéritif sucré & salé au milieu des vignes. Pique-nique au milieu des vignes chez le vigneron : charcuterie, fromage, pain, dessert aux biscuits roses et Champagne. Initiation au sabrage de la bouteille de Champagne

Fascinant Week-end V&D : Dégustation accords mets/Champagne au Phare de Verzenay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Verzenay 51360

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Durant ces 3 journées, le Phare de Verzenay aura le plaisir de vous recevoir pour des dégustations accords mets/champagne commentées par les vignerons partenaires du Phare de Verzenay. Deux vignerons et 2 cuvées différentes seront proposées chaque jour au minimum. L'évènement se tiendra en extérieur dans le jardin panoramique offrant une vue spectaculaire sur le vignoble et la plaine, ou en intérieur en fonction des conditions météorologiques. Sur réservation. Paiement uniquement sur place.

"Entre lignes et vignes" , photographies de Philippe Bareige

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Sancerre 18300

Du 01/10/2021 au 17/10/2021

L'Office de Tourisme du Grand Sancerrois et sa Commission Culture présentent les œuvres de Philippe Bareige, au sein du Bureau d'Information Touristique de Sancerre. Venez admirer le vignoble de Sancerre à travers le regard de ce photographe ! Les vignes se révèlent par ses couleurs, ses lignes, son caractère.

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

Journées du Patrimoine au Château Loudenne

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Yzans-de-Médoc 33340

Du 17/09/2021 au 18/09/2021

Visite "Terroir du Château Loudenne" Venez découvrir la magie du terroir de Loudenne ! Loudenne est un domaine naturel et un vignoble de 132 hectares et de superbes jardins propices à la découverte… C’est aussi un cadre enchanteur et une chartreuse du XVII-ème siècle chargée d’histoire… À travers la visite de du vignoble, c’est à un véritable voyage-découvert du terroir exceptionnel des Grands Cru du Médoc que vous êtes conviés. Cette balade vous entraînera à la découverte de l’histoire prestigieuse de Loudenne, de son vignoble et de son vin, qui est le reflet de la terre et d’un climat. Focus sur la notion de terroir et son implication dans l’élaboration de nos grands crus. Départs à 9H, 11H, 14H30 et 17H

JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE : DOMAINE DE BAYSSAN - 12 DIMANCHES D'UN PRINTEMPS

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Musique, Spectacle

Béziers 34500

Le 19/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, l'Orchestre du Pays du Haut Languedoc et Vignobles organise "12 dimanches d'un printemps" au domaine de Bayssan. Au programme : 11h et 15h30 Conférences, rencontres et échanges avec l'auteur Jean Tuffou sur le thème de la révolte des vignerons de 1907. 12h30, 14h30 et 16h Spectacle à l'espace Georges Brassens Afin de respecter les nouvelles directives gouvernementales et pour vous permettre d'assister à nos événements en toute sécurité le Pass Sanitaire est obligatoire. Pour rappel votre Pass Sanitaire est valable si : - vous possédez un certificat de vaccination - vous possédez un test négatif (PCR ou antigénique) de moins de 72h - vous possédez un certificat de rétablissement

Café-parents autour de la parentalité

Vin - Oenologie

Kirchheim 67520

Le 13/09/2021

"Parlons des responsabilités et des devoirs à chaque âge". Soirée animée par Christel BRICKA, formatrice et éducatrice spécialisée. au Relais Petite Enfance à Kirchheim à 20h00. Soirée gratuite. Respect des protocoles sanitaires en vigueur. Places limitées sur inscription auprès du RAM Intercommunal "Mossig et Vignoble".