photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 27/03/2025 au 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

photo Croisière repas

Croisière repas

Repas - Dégustation

Fontenoy-le-Château 88240

Du 05/05/2025 au 12/10/2025

Embarquez sur le canal des Vosges pour une CROISIÈRE-REPAS avec plusieurs passages d'écluses en direction de la Saône au départ du port de Fontenoy le Château. Découverte commentée de la vallée du Coney au fil de l'eau. Le tarif comprend le repas Menu Terroir : ENTRÉE : Chartreuse de truite saumonée et sandre aux St Jacques et écrevisse, coleslow de racines potagères et perles marines aux oeufs précieux, mousseline à l’aneth PLAT CHAUD : Tofailles de Charlotte et fondue de poireaux aux petits lardons, Légumes primeurs et jambon à l’os braisé au Riesling, mirepoix de tomate étuvée au basilic DESSERT : Délices Lorraines : Chou craquelin rhubarbe rouge, gratin de myrtilles au Sabayon, Pot de crème bergamote groseille, pana cotta kirch et griottes ¼ de vin + 1 café par personne Eaux minérales & Pain Supplément apéritif à réserver avant la croisière : +3€ par personne Inscriptions impératives à l'Office de Tourisme

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 20/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

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Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 20/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Chef caviste

Chef caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis 1750, Domaine Chanson est l'un des plus anciens domaines de Bourgogne, enraciné au cœur de Beaune. Le spécialiste des grands terroirs bourguignons : 43 hectares conduits en Agriculture Biologique en Côte de Beaune, dont l'iconique Monopole Clos des Fèves en Beaune Premier Cru, et 45 hectares acquis en 2023 en Côte Chalonnaise en cours de conversion bio, dont le Premier Cru Clos l'Évêque à Mercurey. Pour traduire avec une extrême précision toutes les nuances de sa mosaïque de terroirs, Domaine Chanson sait conjuguer : un savoir-faire sur mesure et respectueux à la vigne, une vinification parcellaire pointue au sein de chaque climat et des élevages soignés dans la quiétude du Bastion du XVe siècle, cave aérienne atypique et patrimoine historique remarquable. Le Domaine Chanson est le 1er domaine viticole français certifié Great Place to Work, en 2023, permettant ainsi de certifier son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Rattaché(e) à notre Adjoint Chef de Cave et durant le congé maternité de notre Cheffe de Cave, vous l'aiderez à mettre en œuvre les moyens humains et techniques du service cave pour produire des vins de qualité en[...]

photo ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #4

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #4

Manifestation culturelle

Beblenheim 68980

Le 22/06/2025

Quatrième étape de la Tournée des Terroirs, Beblenheim et son Grand Cru Sonnenglanz. Dans un cadre insolite, profitez d'une des plus belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir.Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 21/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 22/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 22/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 21/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Exposition

Exposition "Les enfants de Gaïa"

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Dijon 21000

Du 28/05/2025 au 28/09/2025

Exposition photos de plein air dans le Jardin de l’Arquebuse. L’artiste photographe Michel Joly propose une série de portraits hybrides réalisés à partir d’une récolte de matériaux géologiques et pédologiques prélevés sur différents terroirs du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. Ce travail à la fois artistique et pédagogique est un hommage rendu à tous ces hommes et ces femmes qui, durant des millénaires ont pris soin des richesses de notre terroir et en même temps, il nous dévoile de façon simple et ludique toute la diversité des sols du vignoble de Bourgogne. Michel Joly Auteur Photographe, Michel Joly oeuvre dans le champ de la photographie contemporaine, documentaire et/ou plastique. Son travail personnel s’articule principalement autour de la notion de terroir et de territoire avec différents angles d’approche, tout particulièrement un questionnement sur notre rapport à la nature et les liens qui unissent l’homme et son territoire. Pour ce faire, il fait appel à toute une gamme de techniques photographiques (historiques, alternatives et modernes). Françoise Vannier Depuis plus de vingt ans déjà, Françoise Vannier utilise sa formation[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 01/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo Troglovinum - foire aux vins

Troglovinum - foire aux vins

Vin - Oenologie, Bien-être

Vouvray 37210

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Les vignerons de l'Appellation Vouvray vous invitent à venir déguster leurs vins, ainsi que différentes spécialités gastronomiques. Rendez-vous dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame pour rencontrer les producteurs et découvrir les 4 facettes des vins de Vouvray : sec, demi-sec, moelleux et fines bulles ! Un évènement convivial et une occasion unique de savourer les produits du terroir. À consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo L’expression des Climats au fil du temps

L’expression des Climats au fil du temps

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 23/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 23/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Marché des Producteurs de Pays à La Breille-les-Pins

Marché des Producteurs de Pays à La Breille-les-Pins

Marché, Repas - Dégustation

La Breille-les-Pins 49390

Le 23/05/2025

Marchés des Producteurs de Pays est une marque des Chambres d’agriculture. Ces marchés réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur la qualité fermière des productions, des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, la qualité des pratiques de production et transformation, un contact direct avec le producteur, une transparence sur les pratiques agricoles. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d'acheter les meilleurs produits locaux "à la source". Dans une ambiance conviviale et festive, habitants du territoire et touristes peuvent venir faire leurs emplettes pour la semaine avec des produits en provenance directe de chez le producteur. De nombreux produits locaux et de qualité vous sont proposés : légumes, fruits, fromage, miel, vins, bières, champignons, viandes, spiruline, artisanat... Dégustations et pique-nique sur place possible sur les tables centrales jusqu’à la tombée de la nuit. Avis aux gourmands et fins gourmets, venez faire[...]

photo ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #7

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #7

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Dambach-la-Ville 67650

Le 13/07/2025

Septième étape de la Tournée des Terroirs, Dambach-la-Ville et son Grand Cru Frankstein. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

photo ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #8

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #8

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/07/2025

Huitième et dernière étape de la Tournée des Terroirs, Kaysersberg et son Grand Cru Schlossberg, qui célèbre cette année ses 50 ans. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois...

photo BALADE VINS & SAVEURS - VALLÉE DE LA BUÈGES

BALADE VINS & SAVEURS - VALLÉE DE LA BUÈGES

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Buèges 34380

Le 08/07/2025

Partez en soirée à la rencontre des paysages de l'arrière-pays et de ce riche terroir raconté par notre guide spécialisé en œnologie, à l’occasion de nos balades conviviales en petits groupes. Chacune d’entre-elles vous fera découvrir 4 vins différents et les appellations dominantes du site visité : AOP Pic Saint Loup, AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc-Grés de Montpellier, AOP Languedoc et IGP Saint Guilhem-le-Désert. Complétez cette parenthèse gourmande avec des assortiments du terroir sous forme de box à emporter au départ. Lecture de paysage et clins d’œil naturalistes vous permettront de mieux comprendre l'environnement que vous traversez et la biodiversité locale. Nouveauté cette année, le fil conducteur de cette balade portera sur l'olive, avec des arrêts spécifiques consacrés à cette thématique autour des oliviers qui se trouvent sur le parcours. Départ : Saint Jean-de-Buèges Distance : 5km Dénivelé + : 150m Difficulté : facile Inscriptions Jusqu’au lundi 9h précédent la balade Si régime végétarien ou allergies, inscriptions uniquement jusqu’au vendredi 17h précédant la balade Conditions d’annulation : La balade est annulée si moins de 5 participants[...]

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs. Dégustations au château médiéval du Wineck de Grands Crus dans ce cadre exceptionnel et animation musicale. 12h: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme, bricolage pour les enfants, jeux de hasard (lots à gagner), visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

photo LE FESTIN DE MOLIERE

LE FESTIN DE MOLIERE

Vin - Oenologie, Théâtre

Montagnac 34530

Le 05/06/2025

La cinquième édition du Festin de Molière réunira plus de 300 convives à l’Abbaye de Valmagne le jeudi 5 juin 2025. Comme chaque année, les vignerons du terroir Pézenas invitent à rejouer les fastes de la cité de Pézenas, théâtre de grands vins, en 1653, lorsque les États Généraux du Languedoc se réunissaient dans la ville. Molière et sa troupe venaient alors divertir la cour du Prince de Conti, grand seigneur amateur de théâtre, troisième personnage du royaume de France. La soirée commence à 19h par un apéritif avec mises en bouche dans le cloître qui invite à un voyage sensoriel et historique. Ce lieu dévoile une architecture élégante où chaque pierre semble murmurer l’écho du passé. 7 comédiens de la troupe de L’illustre théâtre de Pézenas joueront la célèbre pièce « Les précieuses ridicules » sur tréteaux en extérieur. Le diner gastronomique, une création inédite du chef deux étoiles Michel Kayser, sera servi dans la majestueuse et imposante église abbatiale de Valmagne surnommée la cathédrale des vignes. Elle impressionne par ses dimensions grandioses et surprend par ses immenses foudres de chêne disposés sur les côtés. Les vigneronnes et vignerons, costumés pour[...]

photo LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2025

LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 06/06/2025 au 09/06/2025

Langres Gastronomique a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains...). La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT). Et comme le talent n'attend pas le nombre des années, le Lycée Hôtelier de Langres présentera, en action, ses futurs chefs! Durant ce week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la compagnie des Hallebardiers... Langres, ville historique, la ville de Diderot, située au cœur du parc national[...]

photo Rencontre de nos terroirs viticoles et fromagers

Rencontre de nos terroirs viticoles et fromagers

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Soumensac 47120

Le 15/06/2025

Ventes de vins et de fromages Français A la rencontre des viticulteurs : Côtes de Duras bien entendu, Armagnac, Cahors, Champagne, Corbières, Gaillac, Saint Nicolas de Bourgueil, Bergerac.. Et fromages : Chèvre, Comté, Auvergne et Pays Basque...

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 27/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 27/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé au cœur de Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois traditionnelle et contemporaine. L'Hôtel est situé au cœur du village de Chavignol, reconnu pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses Sauvignon. Ces deux appellations font la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. Le restaurant se situe au sein du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, qui cultive ses vignes et vinifie son vin dans le respect de ses terroirs. Notre but est de mettre en accord la qualité de notre cuisine et de nos vins en apportant une sensibilité particulière à notre environnement. En tant que Cuisinier, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP, o Réaliser les mises en place[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez travailler dans un cadre d'exception ? rejoignez l'équipe de la Table de Haute Serre ! Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau chef de salle - sommelier H/F en CDD ou en CDI. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Homme ou femme de terrain, vous y accueillerez une clientèle de particuliers et prendrez également en charge l'organisation de repas d'entreprise, mariages et autres évènements. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière au rapport humain. Accompagné d'une petite équipe soudée et dynamique vous serez amené à animer des services entre 40 et 120 couverts selon les formules et les saisons :[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau Chef(fe) de rang - sommelier(e) en CDD ou en CDI. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à effectuer des services jusqu'à 40 couverts ou 120 couverts selon les formules et les saisons : menu à thème (truffe, safran...) soirées à thème (Bodéga, Vigneronne...). Vous participerez aux tâches du dressage des tables, du service en salle, du nettoyage et divers travaux de préparation. Accompagné(e) d'une petite équipe soudée et dynamique ; vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez[...]

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 08/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo L’expression des Climats au fil du temps

L’expression des Climats au fil du temps

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

photo Trail des Treilles

Trail des Treilles

Courses à pied, Vin - Oenologie

Fleys 89800

Le 07/06/2025

Venez ressentir les dénivelés qui font tout le charme de nos terroirs viticoles ! Circuits pour les coureurs, marcheurs ou cyclistes. Le point de départ et de retour est situé à Fleys, mais le tracé peut quant à lui traverser les communes avoisinantes. Le trail des treilles n’est pas une compétition ; il a pour objectif de proposer la découverte du vignoble par la pratique sportive. Aucun classement ne sera édité ni en fonction du temps final réalisé ni en fonction d’une quelconque moyenne enregistrée sur le parcours. Deux tracés sont proposés, l’un de 17 km environ et l’autre de 8 km environ. Ils sont matérialisés par tous moyens nécessaires tels que rubalise, panneaux ou fléchage au sol. Les participants sont libres de choisir le jour même leur circuit, ou d’enchaîner les deux. Compte-tenu du caractère libre et non-compétitif de la manifestation, aucune équipe médicale ni staff de signalement ne sera disponible sur les parcours. L’organisateur s’engage à rester sur le site de départ/arrivée jusqu’au retour du dernier participant. A l'issue de la course, les participants sont invités à pique-niquer sur place, où des barbecues seront à leur disposition ; les consommations[...]

photo Le festival des Canonniers

Le festival des Canonniers

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mauléon 79700

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Trois jours de fête, cinq immenses chapiteaux de cirque représentant cinq régions, une tour Eiffel géante, des concerts, du cochon à la broche, des braseros, du vin, de la bière, du cidre et une multitude de produits du terroir : découvrez la toute première édition du Festival des Canonniers. Au programme : une tour Eiffel géante de 32 mètres de haut, symbole de Paris, entourée de cinq grands chapiteaux de cirque représentant cinq régions françaises. Dans chaque chapiteau : - Entre deux et trois concerts régionaux. - Des bars et des produits du terroir - Sous la tour Eiffel, retrouvez l’assiette du canonnier comprise dans votre billet, à déguster dans la région de votre choix. Une belle assiette copieuse avec deux viandes (cochon à la broche et boeuf au brasero) et deux accompagnements en cours de sélection.

photo Le festival des Canonniers

Le festival des Canonniers

Musique, Concert, Vie locale, Festival généraliste, Cirque - Marionnette

Mauléon 79700

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Trois jours de fête, cinq immenses chapiteaux de cirque représentant cinq régions, une tour Eiffel géante, des concerts, du cochon à la broche, des braseros, du vin, de la bière, du cidre et une multitude de produits du terroir : découvrez la toute première édition du Festival des Canonniers. Au programme : une tour Eiffel géante de 32 mètres de haut, symbole de Paris, entourée de cinq grands chapiteaux de cirque représentant cinq régions françaises. Dans chaque chapiteau : - Entre deux et trois concerts régionaux. - Des bars et des produits du terroir - Sous la tour Eiffel, retrouvez l’assiette du canonnier comprise dans votre billet, à déguster dans la région de votre choix. Une belle assiette copieuse avec deux viandes (cochon à la broche et boeuf au brasero) et deux accompagnements en cours de sélection.

photo Dumnacus Festival

Dumnacus Festival

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Brissac Loire Aubance 49320

Le 14/06/2025

Le Dumnacus Festival, une toute nouvelle expérience qui fait son entrée dans le paysage festif du Val de Loire ! Cette première édition est un véritable voyage au cœur du vin et du terroir. Ouvert à tous et gratuit, c'est l'événement incontournable de cette saison estivale ! Parmi les temps forts de cette première édition : - Le Village Animé (de 16h à 21h – accès libre) : Une grande nouveauté cette année ! Ce lieu festif et convivial vous offre une immersion totale dans le monde viticole et les spécificités de notre région. Vous pourrez retrouver : - Visites et découvertes de nos sites - Dégustations commentées par nos experts - Ateliers de création de cocktails à base de vin avec notre partenaire Combier - Artisans et producteurs locaux - ... - Concerts en plein air (de 17h à 21h) : Pour une ambiance festive et conviviale, profitez de deux concerts en plein air, où la musique locale accompagne vos moments de détente. Dégustez un verre de vin et un délicieux repas, tout en échangeant et en profitant de l'atmosphère du festival. Le Dumnacus Festival, c'est bien plus qu'un événement, c'est une immersion[...]

photo A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

Vin - Oenologie, Vie associative

Dijon 21000

Le 12/06/2025

Plongez dans l’univers des Aligoteurs le temps d’une soirée conviviale ! Dès 18h, au premier étage de la Maison Millière, douze vignerons passionnés vous présenteront leur association, avant de vous faire découvrir leurs vins élaborés à partir du cépage aligoté. Dans une ambiance chaleureuse, laissez-vous guider par votre curiosité : flânez de table en table, dégustez à votre rythme et échangez directement avec les vignerons pour percer les secrets de leurs cuvées. Une expérience unique pour les amateurs de bons vins et de belles rencontres ! Les Aligoteurs est une association oeuvrant pour la promotion et la sauvegarde de leur cépage de cœur, l’Aligoté, en Bourgogne. Elle est à ce jour composée d’une soixante de vignerons. L’idée est de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux et qui s’engagent à produire « des vins d’auteur, singuliers, vibrants et taillés pour la garde ; à cultiver l’aligoté dans le respect des terroirs et du vivant ; à soutenir la valorisation de l’aligoté afin que sa culture soit rentable et pérenne ; et à contribuer à la préservation du cépage aligoté en soutenant le conservatoire ».

photo Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs

Exposition, Vin - Oenologie, Vie locale

Dijon 21000

Le 03/07/2025

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs ! Redécouvrez l’exposition permanente en profitant d’un parcours enrichi. De nouveaux audiovisuels vous éclairent sur la transmission des savoir-faire inhérents au modèle viticole des Climats et sur l'histoire du vignoble dijonnais. Des dispositifs ludiques invitent les plus jeunes à explorer les noms étranges des parcelles des Climats et les douceurs emblématiques de la région. Avis aux petits curieux ! À compter du 03 juillet 2025

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Le 07/07/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Du 26/05/2025 au 15/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

photo Concert

Concert "Les Notes du Vin"

Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 14/06/2025

Imaginez le concert d’un clarinettiste et d’un quatuor à cordes (deux violons, un alto et un violoncelle) au milieu d’un chai de l’appellation Pouilly Fumé. Le répertoire qui explore la fusion entre la musique classique et le jazz, est ponctué par la dégustation de trois Pouilly Fumé issus de terroirs différents. La musique met alors en exergue les sensations ressenties lors de la dégustation de chaque vin. Musiciens : Jean-Pascal Post, Guillaume Barli, Gauthier Dooghe, Anne-Sophie Libra, Sophie Chauvenet. Dégustation accompagnée par les vignerons de Pouilly. Soirée sur réservation à La Tour du Pouilly Fumé.