Manifestation culturelle
Wangen 67520
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Jeu ludique sur l'odorat et la découverte des arômes des vins. Un atelier accessible à tout public. A l'issue de cet atelier découverte, nous proposerons une dégustation des vins avec des produits du terroir pour accompagner cette dégustation. Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, dégustation de jus de raisins.
Manifestation culturelle
Scherwiller 67750
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.
Manifestation culturelle
Bergheim 68750
Le 16/10/2021
Comprendre la naissance des grands vins de terroir : du vin jeune en fermentation aux grands vins millésimés, découvrez et dégustez l'histoire du Vin d'Alsace avec Mathieu Deiss. Sur réservation à eb@marceldeiss.fr
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Scherwiller 67750
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Wangen 67520
Le 17/10/2021
Jeu ludique sur l'odorat et la découverte des arômes des vins. Un atelier accessible à tout public. A l'issue de cet atelier découverte, nous proposerons une dégustation des vins avec des produits du terroir pour accompagner cette dégustation. Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, dégustation de jus de raisins.
Vin - Oenologie, Vie locale
Bergheim 68750
Le 16/10/2021
Sylvie Spielmann expliquera l'harmonie entre la vigne et le sol, les différences s'exprimant ensuite dans le vin. Découvrez sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats. Sur réservation.
Musique classique, Musique
Visan 84820
Le 18/09/2021
Concert de musique baroque du 18ème siècle organisé par les associations "Expressions Visanaises" et "Vins et terroirs de Visan"
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade
Wingen 67510
Le 12/09/2021
L'Amicale des Sapeurs-Pompiers de Wingen organise sa 12ème randonnée gourmande. Circuit de 12 km environ ponctué de 7 étapes gourmandes et d'animations musicales. Au menu : œuf sur le plat avec lard, terrine de sanglier, bretzel, filet de truite fumée, bouchée à la reine, fromage de chèvre et dessert aux fruits de saison. Un verre de vin ou de jus de pomme, compris dans le prix, sera servi à chaque étape. Sur inscription avant le 6 septembre. Places limitées.
Vin - Oenologie, Balades, Courses cyclistes, Manifestation sportive, Vie locale
Pujaut 30131
Le 08/09/2021
Une balade VTT AE assez sportive, qui traverse les vignobles du Gard d’où vous observerez de magnifiques points de vue. C’est aussi l’occasion de découvrir l’histoire des vignerons coopérateurs et leur vision de la viticulture. Distance : 45km.
Vin - Oenologie
Sézanne 51120
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Devenez vendangeur au Champagne Pierre PINARD ! Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. En couple, entre amis ou en famille, découvrez l’un des temps forts les plus importants de l’année : la vendange. Au programme : découverte de la maison par le vigneron, cueillette, pesée de la récolte, visite du pressoir, de la cuverie, de la cave, et dégustation ! Implantée depuis plusieurs siècles au cœur de la Côte de Sézanne, la famille PINARD, marie savoir-faire et tradition. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes, récoltent leurs raisins, vinifient leurs vins et commercialisent leurs cuvées. Certifiés Haute Valeur Environnementale & Viticulture Durable en Champagne, ils prennent soin de leur terroir, qu'ils se transmettent de génération en génération. Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis. Les dates exactes de l'événement seront disponibles à partir du 3 Septembre. Réservez dès maintenant en bon cadeau et sélectionnez une date plus tard ! Il vous est conseillé de prendre avec vous : Chaussures fermées et confortables Vêtements confortables[...]
Vin - Oenologie
Faugères 34600
Du 26/09/2021 au 31/10/2021
Balade itinérante... Dans le vignoble faugérois est inscrite l'histoire du vin. La production intensive de la plaine languedocienne, amorcée dans la première moitié du XIXè siècle, a donné lieu à des périodes de grande prospérité ponctuées de graves crises économiques. Fruit du mouvement social du début du XXè siècle, les caves coopératives constituent aujourd'hui encore un patrimoine emblématique, un témoignage fort. Sillonnant le vignoble en voiture et à pied avec Ronan votre guide, vous allez découvrir l'histoire viticole, des édifices remarquables et un terroir qui est aujourd'hui synonyme de qualité... Rendez-vous sur le parking de la station service de Faugères. Durée : 2h30. Circuit de Faugères à Autignac, 17km, en voitures particulières. Peu de marche. Public adulte. Gratuit, nombre de places limité. Réservation obligatoire.
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Aspiran 34800
Le 16/10/2021
À 10h, au départ de l'école Jean de la Fontaine, partons ensemble à la découverte du patrimoine naturel et agricole d'Aspiran. Accompagné(e)s d'habitants complices et de naturalistes, nos pas nous mèneront dans les vignes et vers la colline aux pins, lieu phare de la commune.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ottrott 67530
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Dégustez un menu terroir en trois plats, spécialement concocté dans le cadre de l'événement national du "Fascinant week-end" ! Justine du domaine viticole Fritz-Schmitt, dont on apprécie la vue sur le Mont Sainte-Odile depuis ses vignes et sommelière de formation, vous présentera les vins en accord avec le menu. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lambesc 13410
Le 15/10/2021
Animée par notre œnologue partenaire, la dégustation permettra aux débutants comme aux plus érudits d'explorer le terroir Provençal à travers les vins rouges souvent peu connus, et de se laisser surprendre par une association mets-vins végétarienne tout en finesse.
Vin - Oenologie
Cabrières 34800
Le 16/10/2021
À 15h, au départ de la Cave de l'Estabel, partez à la découverte des trésors de Cabrières, de son terroir et de sa géologie particulière avec Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée. La balade de 4,5 km se clôturera par la visite du caveau de l’Estabel et la dégustation de ses vins. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au samedi matin
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fontès 34320
Le 16/10/2021
À partir de 10h, au Camping Les Clairettes, promenez-vous en trottinettes électriques entre les vignobles du Domaine de l’Aster et du Domaine de Bellefontaine. Une façon ludique de découvrir les paysages et terroirs du Clermontais. La balade se poursuivra par la visite des deux caves et la dégustation des vins des domaines. Tarifs : 25€/personne Nombre de participants : 5 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu’à la veille
Cirque - Marionnette, Randonnée et balade
Mourèze 34800
Le 17/10/2021
À 15h, au départ du parking du Grand Site, en compagnie de Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée, partez à la découverte du Cirque de Mourèze pour un parcours à travers les roches dolomitiques que l’eau et le vent ont sculptées en d’étranges formes, et la visite du village pittoresque au pied du Roc Castel. La randonnée se terminera par la dégustation de sirops de plantes des Oliviers de Castelsec, de confitures de Flor de Salagou et des vins du Domaine de Bellefontaine, avec possibilité d’achat direct aux producteurs. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au matin du 15 octobre
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Guilers 29820
Du 11/11/2021 au 14/11/2021
Du 11 au 14 novembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à Brest, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 36e édition de l’événement, 255 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Véritable vitrine des petits ou grands vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région, le Salon Vins et Gastronomie poursuit son périple 2021 à travers la France. Du 11 au 14 novembre, il fait étape à la pointe bretonne, où il donnera au plus large public l’occasion de rencontrer de nombreux artisans, fabricants, distributeurs et producteurs. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme[...]
Conférence - Débat, Marché, Portes ouvertes, Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Auch 32000
Le 16/10/2021
Le club de vigneronnes du Gers et de la Gascogne « Les Bons Crus Milady® » organise Ô Milady - Femmes de Talent ! Un événement convivial et girly autour d'un marché festif à vocation culturelle et pédagogique pour promouvoir les terroirs agricoles gascons au travers de ses talentueuses actrices. Découvrez la richesse et la diversité du terroir gascon avec le meilleur des produits locaux du Gers en circuit court. Possibilité de les déguster sur place dans l'espace Restauration (foodtruck et sur les stands des productrices). L'espace de dégustations des vigneronnes Les Bons Crus Milady® permettra d'approfondir les connaissances du monde du vin au féminin ainsi que celles des 6 appellations du Gers et de la Gascogne (Armagnac, Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne, Saint Mont, Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh). Les restauratrices gersoises membres du réseau « Les Tables du Gers® » sublimeront le meilleur de nos produits locaux lors d'animations culinaires. Les filières viti-vinicoles proposeront de s'initier à la mixologie. Côté culture, des femmes artistes proposeront des animations dans la matinée. L'exposition « Femmes du Vins » de l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest[...]
Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Châlons-en-Champagne 51000
Le 15/10/2021
L'Office de tourisme vous propose une dégustation de champagne, menée par un oenologue dans le cadre inédit des caves médiévales.
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat
Colmar 68000
Du 22/10/2021 au 24/10/2021
Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 70 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Que vous soyez gourmands, gourmets ou simples curieux, amateur de vins, de produits sucrés ou salés, vous prochains produits favoris sont à découvrir au Salon Vins et Gastronomie. La vente en direct des produits sur le salon vous offre le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Sur le salon, retrouvez des vins rouges, rosés, blancs, Champagnes, bières et spiritueux de toutes les régions de France et des vins du monde, ainsi qu’un large panel de fromages, olives, chocolats, produits de salaison, produits de la mer, escargots, foies gras, champignons, macarons, épices… Restaurez-vous sur place sur le Food Court du salon avant de découvrir les arts de la table et le matériel indispensable aux cuisiniers, mais aussi les offres d’œnotourisme[...]
Artisanat, Pour enfants, Marché
La Ciotat 13600
Le 11/09/2021
Artisans, créateurs, producteurs : le marché est axé sur la qualité des produits et le savoir-faire des exposants, l’objectif étant de promouvoir l’artisanat d’art et notre terroir. Les visiteurs peuvent découvrir ainsi des produits faits maison tels que biscuits, confitures, vins et vinaigres, épices, réalisations sur tissus, cuir, mosaïques et autres terres cuites. Si la situation sanitaire le permet, les enfants pourront notamment participer gratuitement à des ateliers de création d’origami, de céramique et de poterie. Un bon programme ! En partenariat avec la ville de La Ciotat, l’association, qui recense plus de 100 adhérents, invite les artisans intéressés par l’événement à se rapprocher des organisateurs.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Animations oenotouristiques dont les visites des vignes cultivées en Agriculture Biologique, du chai de vinification et de la cave troglodytique du Xe siècle, à 20 mètres sous les vignes. Dégustation de nos cuvées médaillées en Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil (rouge et rosé), d’un vieux millésime et d’un jus de raisin. Les + sur place : Table de pique-nique et boutique du terroir : Rillettes de poisson , rillons , chocolat , poires tapées , jus de raisin...
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat, Vie locale
Saint-Rambert-d'Albon 26140
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Un grand choix de vin de diverses régions françaises et étrangères et produits du terroir: foies gras, escargots, huitres, charcuterie artisanales et spécialités sucrées. Possibilité de repas vigneron à midi les 2 jours.
Dijon 21000
Le 26/09/2021
Le 44ème Rallye des Vendanges organisé par la section cyclotourisme de l'association Chantalistes Sport et Culture sous l’égide de la Fédération Française de Cyclotourisme (FF Vélo) se déroulera le dimanche 26 septembre 2021. Les départs (route et VTT) auront lieu au siège du club, 26, avenue Gustave Eiffel à Dijon à partir de 8h. Les arrivées s’échelonneront dès la fin de la matinée et jusqu’à 15h.Cette randonnée cyclotouriste, sans caractère de compétition, offre à chacun des participants la possibilité de parcourir - l’un des quatre circuits route proposés (43 70, 94, 121 km), avec deux points ravitaillement à Comblanchien et à Gilly-les-Cîteaux ou - l’un des quatre parcours VTT (20, 28, 30, 38 km) avec ravitaillement à Corcelles-les-Monts. Comme les années précédentes, cette organisation sera placée sous le signe de l’écocitoyenneté et du respect de l’environnement. A l'issue de la randonnée, de retour au siège du club, les participants bénéficieront d'une dégustation de "Fromages et vins" du terroir. Pour toute demande de renseignements, contacter par téléphone : 06 71 59 70 64 par internet : chantalistes.cyclo@free.fr Site du club : https://chantalistes-ffvelo.fr/ Inscriptions[...]
Manifestation culturelle
Rabastens-de-Bigorre 65140
Le 18/09/2021
Au programme Toute la journée : concours de cuisine amateur et marché de producteurs & artisanat. 11h & 16h : Visite accompagnée « Les Têtes en l'Air avec Agathe », de l'office du tourisme Cœur Sud-Ouest. Elle vous propose de partager avec elle sa passion pour l'histoire et l'architecture ainsi que le fruit de ses découvertes au gré d'une balade conviviale dans notre village. Têtes en l'air et sourires aux lèvres, Agathe vous fera voir votre bastide autrement et notamment redécouvrir les réclames publicitaires populaires des XIX et XXèmes siècles. Les pré-réservations sont conseillées au 05 62 08 26 60. 12h : Présentation et réalisation d’une recette à base de Ris de Veau. 15h30 : « La chocolat dans des coulisse », réalisation d’un recette chocolat avec dégustation croisée avec le vin. 16h : Dédicaces gastronomiques avec Dominique Bouchait, Hervé Sancho et Gérard Bor. 17h : Finale du Concours de cuisine amateur. 19h : Apéro Bandas. 21h : Concert Miss Bee & The Bullfrog. 23h : Concert The Supertsoul Brothers
Randonnée et balade, Vin - Oenologie
Maraussan 34370
Le 19/09/2021
-Inauguration de l'oenorando Uniques dans l'Hexagone, les Oenorandos®, labellisées par la Fédération Française de la Randonnée Pédestre, invitent à découvrir à pied nos paysages de vignes, et à déguster (avec modération) de délicieux nectars locaux... Quand la randonnée rencontre le vignoble, c'est toute l'histoire de notre terroir qui se raconte. Enfilez vos chaussures de marche et partez savourer ! - A partir de 08h30 et jusqu'à 9h30 : départs échelonnés ; - 12h30 inauguration officielle - Pique-nique tiré du sac; -13h30 : Gourmandise musicale et contée avec Joanda Toute la journée exposition dans la cave historique. Pass sanitaire obligatoire
Manifestation culturelle
Wolxheim 67120
Le 16/10/2021
Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross ! Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique Informations complémentaires Commodités/services annexes[...]
Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Chinian 34360
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Partir découvrir le terroir et la cave coopérative de Saint-Chinian en s’amusant ? Pour cela, une chasse aux trésors vous attend à la cave. Le nouveau caveau de dégustation propose dans une ambiance à la « Harry Potter », un espace dédié. Il faudra résoudre deux énigmes et débloquer deux cadenas à codes pour tenter de gagner une année en vin (soit 12 bouteilles).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Wolxheim 67120
Le 16/10/2021
Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross ! Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau. Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00 Nombre de participants max : 20 pers
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Tain-l'Hermitage 26600
Le 17/09/2021
Chaque région a ses cépages, ses terroirs...Découvrez-les pour mieux comprendre le vin.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Magalas 34480
Le 19/09/2021
Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Combaillaux 34980
Du 02/09/2021 au 30/09/2021
LE DOMAINE DE L'OULIVIE Nous vous donnons rendez-vous les jeudis et vendredis de septembre, de 19h à 21h, pour participer aux Apéros de L’Oulivie. Au menu, de délicieuses planches apéritives comprenant nos olives et purées d’olive fraîches accompagnées de charcuterie et de fromage. Vous pourrez également savourer nos succulentes frites maison cuites à l’huile d’olive. Durant les Apéros, nous mettrons en avant des vins du terroir. Un moment convivial et gourmand à partager en famille ou entre amis, au cœur de notre oliveraie !!! Verre de vin* : 5 € Jus de fruit artisanal – kombucha – limonade : 3 € Barquette de frites cuites à l’huile d’olive : 4 € Planche Apéritive : 20 € pour 2 personnes La Charcutière : charcuterie accompagnée de produits de L’Oulivie La Fromagère : Fromages accompagnés de produits de L’Oulivie SUR RÉSERVATION AU 04 67 67 07 80 Nombre de places limité.
Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Saint-Yzans-de-Médoc 33340
Du 17/09/2021 au 18/09/2021
Visite "Terroir du Château Loudenne" Venez découvrir la magie du terroir de Loudenne ! Loudenne est un domaine naturel et un vignoble de 132 hectares et de superbes jardins propices à la découverte… C’est aussi un cadre enchanteur et une chartreuse du XVII-ème siècle chargée d’histoire… À travers la visite de du vignoble, c’est à un véritable voyage-découvert du terroir exceptionnel des Grands Cru du Médoc que vous êtes conviés. Cette balade vous entraînera à la découverte de l’histoire prestigieuse de Loudenne, de son vignoble et de son vin, qui est le reflet de la terre et d’un climat. Focus sur la notion de terroir et son implication dans l’élaboration de nos grands crus. Départs à 9H, 11H, 14H30 et 17H
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Pennautier 11610
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Fête
Concoules 30450
Le 26/09/2021
C’est sans doute une manifestation automnale dès plus attendues dans les Hautes Cévennes. Au fil du temps elle a su s'imposer comme un incontournable du territoire et dimanche 26 Septembre 2021, elle fêtera son 33e anniversaire dans la salle polyvalente de Concoules !Plusieurs exposants présenteront des produits du terroir , sans oublier l’artisanat régional : vannerie, bijoux, décoration sur bois ou créations diverses.A 10h00 débutera le concours de Bucherons, une compétition qui fait partie intégrante de la fête !Le midi vous pourrez déguster un menu cévenol, avec en vedette la fameuse omelette aux cèpes emblématique de la Fête du Cèpe.Menu à 14 euros (avec un verre de vin compris) : Omelette aux cèpes, frites, pélardon et tarte à la châtaigne. Buvette toute la journée.* Infos pratiques :- Rendez-vous le dimanche 26 Septembre 2021- Toute la journée- Tarif : Gratuit, hors prestations- Respect des mesures sanitaires: Pass sanitaire et masque obligatoires- Informations et contact : Sébastien SOUCHON - sebastien-du30@hotmail.fr
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Vie locale
Abeilhan 34290
Le 17/10/2021
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Louer 40380
Du 19/09/2021 au 25/09/2021
A l'occasion du Temps des vendanges, du 19 au 25 septembre, des restaurateurs proposent des menus spéciaux ! Hôtel-restaurant Aux Tauzins à Montfort-en-Chalosse - menu découverte de la Chalosse : floc à l'apéritif, assiette du terroir, magret de canard sauce aux cèpes et jardinière de légumes, tourtière aux pruneaux flambée à l’Armagnac, café et vin compris. Hôtel-restaurant L'Auberge à Gamarde - menu des vendanges : tarte d'endives au crottin de Chavignol, suprême de pintade fermière aux raisins mijoté au vin de Chalosse, coupe d'Automne. Ferme auberge Marquine à Mugron - menu découverte de la Chalosse : garbure, salade de gésiers et rillettes de canard, magret ou confit de canard grillé et frites, tourtière aux pommes, café, vin rouge et rosé.
Manifestation culturelle
Dorlisheim 67120
Du 06/11/2021 au 07/11/2021
Du spectacle, des vins de terroir et une grande cuisine… Vivez un moment inoubliable à travers un repas gastronomique servi au cœur d'un cirque le samedi 6 novembre (au soir) et le 7 novembre 2021 (à midi) à Dorlisheim. A la manière d'un cabaret, le Chef Vincent Vervisch (Sur-Mesure), le viticulteur Julien Boehler (domaine à Molsheim) et la troupe de cirque acrobatique Cirk'&Toile (de Dorlisheim) vous proposent de vivre le cirque de l'intérieur, au plus près des étoiles ! Menu Cirque Gourmand - Adulte Prix de 95,00€ par adulte comprenant : le spectacle durant le repas, le menu 5-services (amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert) et les boissons (accord de vin avec chaque plat, eaux et café) Amuse-bouches : 2 pièces à l’inspiration du Chef Entrée : Bretzel soufflé, truite saumonée d’Heimbach façon gravelax, crème citronnée aux œufs de harengs et herbes fraîches Plat : Suprême de volaille d’Alsace légèrement fumé, purée de carottes gingembre, sauce à l’ail[...]
Manifestation culturelle
Ribeauville 68150
Le 25/09/2021
Saurez vous percer le mystère de la couleur du vin que vous dégustez ? C'est l'expérience que vous propose terroir et propriétés à l'occasion de ce blind test-dégustation à l'aveugle ! Pour accompagner ces vins, Thomas de la Fromagerie La Place vous prépare une sélection de délicieux fromages et charcuteries sur planchettes !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mareuil-le-Port 51700
Du 17/09/2021 au 19/09/2021
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.
Marché, Vin - Oenologie, Vie locale
Verzy 51380
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Le Champagne Alain Lallement vous invite à son marché du terroir avec plusieurs viticulteurs de France. Partez à la découverte des différentes régions de France : Beaujolais, Alsace et Chablis. Différents producteurs locaux présents également : Miel, Bière Locale et autres exposants.
Vin - Oenologie
Rilly-la-Montagne 51500
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Entrez au cœur d'une exploitation qui a fait le virage de la Haute Valeur Environnementale depuis 2014. - Un joli parcours dans les vignes pour s'imprégner des changements et constater les résultats : comprenez l'enjeu de la biodiversité et son réel impact sur les vins et l'environnement (véhicule de 8 places à disposition). - Retour au pressoir et à la cuverie pour comprendre l'élevage des Champagnes. - Terminez la visite par une dégustation comparative sur l'impact des terroirs, l'importance des cépages, accompagnée d'une petite surprise faite maison.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Villers-aux-Nœuds 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montpeyroux 34150
Le 26/09/2021
Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 8,5 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. -10h à 13h, rythmé par plusieurs départs. -2 dégustations sur nos deux terroirs. -Visite de cave. -Foodtruck à l’arrivée : “AU RAPH-INE”. -Un tee-shirt Traïlade et une bouteille de vin sont compris dans le prix du billet. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE
Vin - Oenologie, Vie locale
Bernardswiller 67210
Le 19/09/2021
Comme partout ailleurs, l’eau a une grande importance dans l’histoire de Bernardswiller. Le ruisseau appelé DACHSBACH coule au pied du village et alimentait autrefois un moulin. Il prend sa source non loin de l’ancienne abbaye de Niedermunster et se jette dans l’Andlau entre Meistratzheim et Schaeffersheim. Vous vous promènerez sur la partie située entre le Feuerbruch et les prairies ombragées situées près du village disparu de Haywiller. Le parcours se termine par une dégustation de Vins de Terroir Bio du Domaine MOTZ sur le lieu de départ. Promenade guidée gratuite de 3 km avec plusieurs arrêts. Prévoir des chaussures adaptées à la météo. Accès handicapés : non. En cas de météo incertaine, il est prévu le tour des points d’eau de source dans le village. Consultez tout le programme des Journées du Patrimoine dans Le Pays de Sainte-Odile ICI
Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier
Tain-l'Hermitage 26600
Le 24/09/2021
Découvrez le cépage maître de la Vallée du Rhône. La Syrah a également séduit de nombreux autres pays et continents aux terroirs desquels elle a su s'associer pour produire de grands vins.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle
Aignan 32290
Le 17/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir 12h30 : La 5'N se met à table à la Ferme aux Buffles Venez déguster nos produits locaux dans notre restaurant pouvant accueillir 20 personnes sur la terrasse panoramique. Vous pourrez notamment y goûter notre cuisine réalisée avec des produits gascons méticuleusement sélectionnés parmi nos chers voisins (le canard de la ferme Tomasella à Aignan, la charcuterie de la maison Matayron à Lasserade, le boeuf de la maison Beyrie à Castelnavet et bien d'autres encore). Les vins régionaux Saint Mont ou IGP Côtes de Gascogne accompagneront vos plats avec délicatesse. Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La[...]
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 16/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Beaumarchés 32160
Le 16/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas au Relais du Bastidou La cuisine de René Thierry vous récite tout le répertoire gascon : foie gras de canard, confit, magret et autres croustades. Les plats qui vous sont préparés sont issus de produits sélectionnés chez des producteurs qui respectent des conditions d'élevage, de culture ou de fabrication de haute qualité. Certains produits sont bio et quasiment tous viennent de productions locales. Leur premier fournisseur est leur premier voisin : viande et salaisons de Porc Noir, veau sous la mère... Les vins Saint Mont, Madiran, Pacherenc..., autres merveilles de la région, accompagneront avec délice les plats que vous aurez choisi : Noix de Saint Jacques rôties au jambon de porc noir gascon, terrine de foie gras à l'armagnac, civet de porc noir de Bigorre, croustade aux pommes et à l'armagnac... Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La[...]