Sens 89100
Du /00/1e16 au //099
Le Ladies' Circle de Sens, en collaboration avec l'Angélus Bar à Vins & Zoé Gaby, vous proposent un afterwork à la découverte du monde. Venez découvrir les accords mets et vins qu'elles vous ont préparés. Réservation obligatoire, places limitées.
Buxy 71390
Du /00/1e16 au //099
Sandrine Dovergne, viticultrice bio propriétaire du Domaine de la Luolle à Moroges, rencontre son public pour une séance de dédicaces de son livre "Les vins et les autres". Ce carnet de voyages raconte sa folle aventure familiale autour du monde, à bord d'un voilier, à la rencontre des autres, de soi, à la découverte d'accords mets et vins. Un carnet de bord joyeux et plein de vie, un récit authentique avec ses hauts, ses bas, ses joies et désillusions.
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie locale
Berzé-la-Ville 71960
Du 03/07/2024 au 22/08/2024
Berzé la ville est un des plus beaux villages du Mâconnais. La visite guidée de Berzé vous fera découvrir les caractéristiques des villages du Mâconnais, et vous évoquera l'histoire de notre région. Nous découvrirons en extérieur la chapelle aux Moines, les fours à gypse et l'église Notre Dame. Nous aurons aussi le plaisir d'admirer de magnifiques maisons mâconnaises. Nous finirons notre visite avec la montée à la roche Coche, où nous dégusterons des vins de la région. Rendez vous sur le parking à l'entrée du village. Réservation sur Billetweb
Vin - Oenologie
Beaune 21200
Le 13/07/2024
Bienvenue dans ce jeu d'enquête dans une des salles de la Cité des Climats et vins de Bourgogne ! Devenez enquêteur d'un jour et sauvez le vignoble de Bourgogne et ses vignes. En équipe, résolvez les énigmes, obtenez les codes et trouvez le remède pour combattre la maladie qui s'est abattue sur les vignes des Climats. Les viticulteurs et vignerons sont impuissants. Les vignerons et scientifiques ont besoin de votre aide. Durée : 1h A partir de 16 ans Capacité : 6 personnes par groupes Inscription obligatoire
Vin - Oenologie
Meursault 21190
Le 06/07/2024
Ce duo est né à Meursault, lors de la dernière édition de Bach à Bacchus. C ‘est la rencontre de deux solos... et de deux amoureux du vin. Le solo de Robin Verheyen, saxophoniste-compositeur, « Playing the room », où il combine les univers du jazz , de la folk, de Bach et d’improvisations. Son projet est conçu pour se mettre au service de l’acoustique que chaque lieu inspire à Robin. Et celui de Sophie Jammet, sommelière et issue d’une famille de vignerons à Savigny- Lès-Beaune, qui crée son seule en scène « Goûtons voir ! », avec des conseils de dégustations, de la poésie, de l’humour et des chansons... sur le vin. Mise en scène : Marc Fraize. Ce duo est une invitation à la dégustation de quatre vins, conçu comme un accord vin, poésie et saxophone dans les caves magnifiques du Château de Cîteaux à Meursault. Un spectacle à déguster, sans modération. Le verre à la main, on boit les paroles de Sophie qui, de son timbre grave, nous envoûte et nous offre des vins de qualité qui prennent eux aussi la parole pour nous raconter leur parcelle, leur terroir, leur climat tandis que le saxophone au son si proche de la voix humaine emplit les caves de belles harmonies... un beau[...]
Vézelay 89450
Du 03/07/2024 au 23/08/2024
C’est l’heure de l'Instand’ Vin ! Rendez-vous dans notre bureau d’information touristique de Vézelay à partir du mois de juillet pour découvrir plusieurs domaines viticoles ! Entre 11 h 00 et 12 h 45, venez déguster les vins de nos partenaires qui se feront un plaisir de vous rencontrer ! Foncez, c’est gratuit !
Repas - Dégustation, Vie locale, Vie associative
Sercy 71460
Le 04/07/2024
Moment convivial organisé par l'Association Equi'lien et la commune de Sercy! Programme: - vin d'honneur offert par la communce de Sercy - repas partagé chacun apporte le plat qu'il souhaite) - fromage offert par l'association Equi'lien - dessert: crêpes faites sur place par Pascal seront proposées à la vente - buvette - tombola.
Beaune 21200
Du 01/07/2024 au 12/07/2024
Exposition de l'artiste dijonnais Eric François. Une invitation à l’émerveillement devant le travail des vignerons, des domaines et des chefs bourguignons au travers de toiles faisant l'éloge des terroirs, de la gastronomie, des Climats, du vin et de l'effervescent. Le projet familial artistique, La Maison François, se développe dans la maison-atelier familiale, représentative du patrimoine vigneron dijonnais. Toute la famille est devenue ambassadrice des toiles de l’artiste Eric François (le papa) avec comme concept : « Papa peint, on s’occupe du reste ! ». Les collections font l'éloge de la Gastronomie, des Climats, du Champagne et des Terroirs et célèbrent en famille un art de vivre entre art et terroirs. Accès libre et gratuit.
Chaintré 71570
Le 06/07/2024
Venez célébrer l'esprit américain lors de notre soirée USA au Moulin à l'Or ! Chers amateurs de vins et d’aventures, Préparez vous pour une soirée aux couleurs des États-Unis ! Le Moulin à l'Or vous invite à une soirée spéciale, où l'ambiance, la musique et les saveurs américaines seront au rendez-vous. Ne manquez pas cette opportunité unique de vivre l'expérience américaine tout en dégustant des vins exquis.
Pour enfants, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Saint-Andelain 58150
Du 04/07/2024 au 07/11/2024
En compagnie d’un habitant du village, visitez l’église de Saint Andelain et faites connaissance avec son histoire et son décor liés au village et aux familles locales. Visite unique à 14h30. Inscription obligatoire à l'Office de Tourisme Bourgogne Coeur de Loire (03.86.28.11.85) ou directement auprès du guide (06.12.23.54.07). Visites possibles également sur rendez-vous, en dehors de ces horaires.
Meursault 21190
Le 06/07/2024
Ce duo est né à Meursault, lors de la dernière édition de Bach à Bacchus. C ‘est la rencontre de deux solos... et de deux amoureux du vin. Le solo de Robin Verheyen, saxophoniste-compositeur, « Playing the room », où il combine les univers du jazz , de la folk, de Bach et d’improvisations. Son projet est conçu pour se mettre au service de l’acoustique que chaque lieu inspire à Robin. Et celui de Sophie Jammet, sommelière et issue d’une famille de vignerons à Savigny- Lès-Beaune, qui crée son seule en scène « Goûtons voir ! », avec des conseils de dégustations, de la poésie, de l’humour et des chansons... sur le vin. Mise en scène : Marc Fraize. Ce duo est une invitation à la dégustation de quatre vins, conçu comme un accord vin, poésie et saxophone dans les caves magnifiques du Château de Cîteaux à Meursault. Un spectacle à déguster, sans modération. Le verre à la main, on boit les paroles de Sophie qui, de son timbre grave, nous envoûte et nous offre des vins de qualité qui prennent eux aussi la parole pour nous raconter leur parcelle, leur terroir, leur climat tandis que le saxophone au son si proche de la voix humaine emplit les caves de belles harmonies... un beau[...]
Saint-Loup 58200
Du /00/1e16 au //099
Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de ses réserves des pièces inédites en lien avec le vin et la gastronomie. Ces visites guidées seront suivies d’une dégustation de vin de Pouilly Fumé et de Coteaux du Giennois. Parmi sa grande collection de tracteurs et de machines agricoles, le musée nous présente quelques belles machines spécialement dédiées au travail de la vigne. Étant utilisées dans les vignobles des environs ou dans les vignobles du sud, toutes ces machines en état de fonctionnement témoignent de l’histoire des vignobles et des anecdotes locales.
Musique, Vin - Oenologie
Meursault 21190
Le 06/07/2024
Vous effectuerez ce parcours œnologique et musical, verre en main, dans quatre lieux de Meursault où des vignerons vous accueilleront pour une dégustation . • Au Clos Saint-Jacques, chez M. et Mme Duveau. Vous serez accueillis en musique par le MMC Trio, avec Samuel Apoutou, piano, Hugo Lustremant, batterie, et Michel Martin-Charrière, contrebasse, pour profiter d’un répertoire de jazz traditionnel. En « contrepoint », les vins du Domaine Berthelemot vous seront proposés à la dégustation. • Chez M. et Mme Wambergue. Vous pourrez entendre des extraits de « Toy Toy », concert décalé et ludique pour grands et petits, sur le thème des animaux et des oiseaux, tout en découvrant les vins du domaine Pierre Morey. Michael Copley a fait plusieurs fois le tour du monde avec l’ensemble The Cambridge Buskers (plus tard The Classic Buskers). Aujourd’hui il partage son temps entre Cambridge et Cluny. Au cours de Toy Toy il joue une vingtaine d’instruments à vent - des flûtes traversières, des flûtes à bec, des instruments ethniques, des ocarinas, des instruments jouets, et quelques instruments-surprise - avec la virtuosité, la vélocité, et l’humour bien British qui le caractérise.[...]
Vin - Oenologie
Couchey 21160
Le 07/07/2024
Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]
Coulanges-la-Vineuse 89580
Du /00/1e16 au //099
10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Visite-atelier : BESTIAIRE « Crée ton monstre imaginaire du musée » Lors d'une visite dans l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – musée du Vin, les enfants découvrent les animaux réels ou imaginaires qui peuplent les collections. Chacun peut ensuite créer son monstre imaginaire et le mettre en couleur.
Vin - Oenologie
Tournus 71700
Le 12/07/2024
Récolte, vinification, élaboration : découvrez ou redécouvrez l'AOC Crémant de Bourgogne lors d'explications et de dégustations ludiques. Apprenez et testez-vous grâce à la dégustation à l'aveugle ! En famille ou entre amis, partagez cette expérience ludique qui éveillera vos sens et votre désir de mieux connaitre cet AOC.
Buxy 71390
Le 04/07/2024
De 9h à 10h, en face du collège de Buxy, véhicule mobile de la banane de Guadeloupe et de Martinique: stand de distribution de bananes, de goodies et de vélo smoothie. De 10h30 à 16h, Village du Tour avec au programme: - Stand de la FDSEA - Buvette et petite restauration tenue par l'Amicale des cyclistes de Buxy - Stand de l'Office de Tourisme Sud Côte Chalonnaise - Véhicule Cochonou - Véhicule Citroën de la cave de Buxy - Dégustation de vin de Montagny - Hola organisée au passage de la caravane publicitaire - Réalisation d'une fresque géante
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Dijon 21000
Du 28/06/2024 au 13/07/2024
Histoire de la dégustation, des Climats, des négociants, du folklore vitivinicole et du tonneau : 5 thématiques proposées par les historiens et chercheurs : Olivier Jacquet, Jean-Pierre Garcia et Christophe Lucand. Suivi par une dégustation à la cave de la Cité. Cycle de 5 conférences - dégustation autour des Climats de Bourgogne à la Cave de la Cité : - Histoire de la dégustation au XXe s. : L'invention de la typicité ! - avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, samedi 01/06 - L'émergence et le triomphe des Climats de Bourgogne avec Jean-Pierre Garcia, enseignant-chercheur, vendredi 07/06 - Histoire des négociants en Bourgogne avec Christophe Lucand, historien, vendredi 14/06 - Le folklore vitivinicole en Bourgogne et les racines du tourisme oenogastronomique avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, vendredi 28/06 - Conférence et micro atelier de démonstration pratique « la Noblesse du tonneau », samedi 13/07 Durée : 1h30 Inscription recommandée Capacité : 60 personnes
Bien-être, Repas - Dégustation, Marché
Chissey-lès-Mâcon 71460
Du 30/06/2024 au 29/12/2024
Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !
Buxy 71390
Du /00/1e16 au //099
Visites guidées proposées par la Société d'Histoire et d'Archéologie de Buxy. Situé sur la route des grands Vins de Bourgogne, Buxy est aujourd’hui un village dynamique qui a su garder son cachet médiéval : au dédale de ses rues vous pourrez découvrir l’église de style roman, les maisons anciennes de la rue des fossés, les caves creusées dans la roche, la tour Saccazand (demeure du dernier procureur du roi) et bien sûr sa Tour Rouge du XIIè siècle, l’emblème du village.
Vosne-Romanée 21700
Du /00/1e16 au //099
Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)
Vougeot 21640
Du /00/1e16 au //099
Journées Européennes du Patrimoine 2021 VISITE LIBRE & VISITE GUIDÉE Rendez-vous les samedi 18 & dimanche 19 septembre 2021 au Château du Clos de Vougeot pour les Journées Européennes du Patrimoine ! Au programme de ces deux jours : Samedi 18 septembre : - Visite libre (de 9h30 à 17h30 sans interruption) - Visite visite guidée (départ à 10h30 et 14h30 le samedi et le dimanche en français / 11h30 et 15h30 en anglais. - Déambulation musicale sur le parvis et dans l'enceinte du château avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissnet (chant) et Chirstian Codfert (guitare). - Ouverture de l'exposition Le Vin et la tapisserie dans le Grand Cellier - Exposition du "Vin et des Dieux" à retrouver dans l'ancien dortoir des frères convers. Dimanche 19 septembre : - Visite libre (de 9h30 à 17h30 sans interruption) - Visite visite guidée (départ à 10h30, 14h30 et à 16h30 le samedi et le dimanche en français / 11h30 et 15h30 en anglais. - Déambulation musicale sur le parvis et dans l'enceinte du château avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissnet (chant) et Chirstian Codfert (guitare). - Exposition Le vin et la tapisserie - 15h30 : démonstration d'une[...]
Gevrey-Chambertin 21220
Le 10/07/2024
Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec une dégustation de vin d’une appellation de la Côte de Nuits ou de jus de fruits locaux afin de comprendre l’impact du terroir et du climat sur le vin. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir vigneron le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Vie associative, Vin - Oenologie
Rully 71150
Du 08/07/2024 au 15/07/2024
L'association les amis de Rully vous propose deux thèmes pour découvrir le village autrement. Lundi 8 juillet : l'origine des vins mousseux en Bourgogne Lundi 15 juillet : Rully au XIXe siècle
Solutré-Pouilly 71960
Le 04/07/2024
Invité : Aurélien Poirel, coordinateur de la cellule départementale de Saône-et-Loire au Conservatoire d'espaces naturels de Bourgogne. La connaissance de la biodiversité sur les pelouses calcaires du Grand Site de France est loin d'être exhaustive. Au travers d'études réalisées dans le cadre de Natura 2000, la connaissance de certains groupes d'insectes comme les papillons de jour ou les orthoptères (criquets, sauterelles et grillons) a pu être améliorée ces dernières années. Beaucoup d'espèces restent néanmoins à découvrir et de nouvelles vont arriver ! Découvrez quelques-unes de ces espèces emblématiques et les particularités du milieu de vie de ces petits habitants méconnus du Grand Site de France, ainsi que les perspectives d’évolutions face au changement climatique en cours. Menu : - Entrée : salade lyonnaise - Plat : volaille grillée à la crème / accompagnement : gratin Dauphinois - Desserts (plusieurs au choix) - 1 verre de vin Option végétarienne, merci de nous contacter. Réservation possible avant le 27 juin. A partir de 18 ans.
Vin - Oenologie
Meursault 21190
Du 04/07/2024 au 11/07/2024
Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz, orchestre, chœurs... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, atelier, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, Château de Cîteaux... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour cette édition 2024 du festival[...]
Vin - Oenologie, Musique
Meursault 21190
Du 04/07/2024 au 11/07/2024
Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz, orchestre, chœurs... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, atelier, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, Château de Cîteaux... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour cette édition 2024 du festival[...]
Festival généraliste, Vin - Oenologie, Vie locale
Meursault 21190
Le 07/07/2024
Françoise Vannier, géologue, et Karoline Knoth, historienne, vous proposent un parcours original à Meursault, du village aux vignes. Au fil d'une promenade vous partirez à la recherche d'un cépage mystérieusement disparu du vignoble murisaltien. Vous découvrirez ensemble les clés pour pouvoir lire les partitions du terroir, entre l’homme et le paysage. Ouvrez grands les yeux et les oreilles, elles vous convient à une approche colorée et inattendue, où vous mettrez les mains à la pâte, pour découvrir le vignoble sous un angle inhabituel... Des surprises vous attendent tout au long de la visite Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Mercurey 71640
Du /00/1e16 au //099
Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.
Concert, Musique, Vin - Oenologie, Opéra - Opérette, Repas - Dégustation
Verzé 71960
Le 06/07/2024
Opérettes, mais aussi opéras, opéras-comiques, opéras-bouffe : nous allons mêler tout cela. Par ce programme, nous allons chanter la comédie sentimentale, la bouffonnerie, l’amusement, la fête, sur des airs dont certains sont très connus, intégrés dans notre paysage sonore actuel par des films, des publicités ou des jingles. Les œuvres dont il sont extraits ont toutes été créées fin 19è à Paris, sauf une à Prague, elles ont eu aussitôt un immense succès public, et pour quelques unes sont encore fréquemment programmées aujourd’hui. Le concert sera entrecoupé de moments de dégustation de vins de coopérateurs des Terres Secrètes. Pique-nique à partir de 18h30 (présence de restaurateurs mobiles), début du concert à 21h. Au programme de la soirée, nous chanterons des extraits des oeuvres suivantes: "Les Saltimbanques" de Louis Ganne "La Mascotte" d'Edmond Audran "Les Cloches de Corneville" de Robert Planquette "La Vie Parisienne" de Jacques Offenbach "Docteur Ox" de Jacques Offenbach "La Perichole" de Jacques Offenbach "La Fiancée vendue" de Bedrich Smetana "Faust" de Charles Gounod Plus de détails sur notre site web www.jubilate-cluny.com
Couchey 21160
Le 07/07/2024
Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Arbois 39600
Le 07/07/2024
La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. RESERVATIONS POSSIBLES début avril La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une[...]
Repas - Dégustation
Solutré-Pouilly 71960
Le 04/07/2024
Invité : Aurélien Poirel, coordinateur de la cellule départementale de Saône-et-Loire au Conservatoire d'espaces naturels de Bourgogne. La connaissance de la biodiversité sur les pelouses calcaires du Grand Site de France est loin d'être exhaustive. Au travers d'études réalisées dans le cadre de Natura 2000, la connaissance de certains groupes d'insectes comme les papillons de jour ou les orthoptères (criquets, sauterelles et grillons) a pu être améliorée ces dernières années. Beaucoup d'espèces restent néanmoins à découvrir et de nouvelles vont arriver ! Découvrez quelques-unes de ces espèces emblématiques et les particularités du milieu de vie de ces petits habitants méconnus du Grand Site de France, ainsi que les perspectives d’évolutions face au changement climatique en cours. Menu : - Entrée : salade lyonnaise - Plat : volaille grillée à la crème / accompagnement : gratin Dauphinois - Desserts (plusieurs au choix) - 1 verre de vin Option végétarienne, merci de nous contacter. Réservation possible avant le 27 juin. A partir de 18 ans.
Beaune 21200
Du 06/07/2024 au 02/11/2024
Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation de 8 vins dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons.
Dijon 21000
Le 13/07/2024
Dans le cadre de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous découvrirez, au cours de cette visite, le riche passé et la renaissance viticole de Dijon. Maison de négociants, celliers, statuaires sont autant de témoignages du vin à Dijon. Votre visite se terminera par une dégustation de 2 vins chez un caviste en centre ville, dans un cellier du XVIe siècle. Durée : 1h45 Inscription obligatoire
Dijon 21000
Le 05/07/2024
Plongeon au cœur des archives de la bibliothèque patrimoniale de Dijon à la découverte des livres d’artistes autour de l’univers onirique de la vigne et du vin. Durée : 1h Capacité ; 15 ados/adultes Inscription obligatoire page agenda
Vin - Oenologie
Tournus 71700
Du 06/07/2024 au 20/07/2024
Tournus et la Bourgogne recèlent de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales. Au fil de cette promenade, Découvrez les commerces de bouche de la ville et dégustez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville.
Berzé-la-Ville 71960
Du /00/1e16 au //099
Berzé la ville, village du Sud Bourgogne..Lors de cette ballade commentée, vous découvrirez le charme de ce village, et aussi son important patrimoine, comme la chapelle des moines, couverte de fresques, les fours à gypse ou encore l’église romane Notre Dame. Nous entrerons dans chacun des sites cités préalablement. Entouré de vignes, nous finirons la visite avec une dégustation de vin au sommet de la Roche Coche, pour admirer le panorama sur le village mais aussi sur les Roches de Solutré et de Vergisson... Rendez vous sur le parking à l'entrée du village. Pour réserver: http://billetweb.fr/decouverte-de-berze-la-ville
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Meursault 21190
Le 08/07/2024
En prélude au concert du soir, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.
Charnay-lès-Mâcon 71850
Le 05/07/2024
Plus de 70 artisans passionnés, proposant des créations uniques et originales seront présents : sculpture, céramique, bijoux, verre soufflé, tournage sur bois, décoration pour enfants et bien d’autres. Cette manifestation est aussi l’occasion pour les artisans de partager leur passion avec le public grâce à des démonstrations de leurs savoir-faire, parfois méconnus. La gastronomie est également à l’honneur : le marché réunit des producteurs de vins et produits locaux, des restaurateurs.
Bissey-sous-Cruchaud 71390
Le 05/07/2024
Apéro Concert avec le groupe Les Z'Accords de Léon. Chansons françaises et internationales. Le vendredi 5 juillet sur le parking de la Cave de Bissey à partir de 19h30, début du concert à 20h30. Dans nos locaux en cas de mauvais temps. Pour la restauration : pour accompagner votre soirée, nous vous proposons apéritif surprise et gougères, paëlla royale, tarte aux pommes et 4 vins et un crémant. Sur réservation uniquement. Attention : 300 places assises.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Corcelles-les-Arts 21190
Du 28/06/2024 au 14/07/2024
5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d’un vin de Climat et d’ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. Venez découvrir ces 5 Pépites! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... la passion du vin à transmettre. Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, ... développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients ... de 1 à 12 personnes. Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. Gougères et Planches apéritives sur demande. En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages[...]
Vin - Oenologie, Exposition, Photographie - Vidéo
Vosne-Romanée 21700
Du 28/06/2024 au 13/07/2024
Le Domaine Armelle et Bernard Rion situé à Vosne Romanée aime mettre en avant les Climats de Bourgogne lors de ses visites oenotouristiques. Cette année, la famille Rion invite le Vosnier Baptiste Paquot, photographe spécialisé en photographie viticole, pour une exposition de ses œuvres dans leurs caves. Originaire de Bourgogne, sa connaissance approfondie de la vigne et des vins lui permet d'approcher chaque reportage au plus près des femmes et des hommes qui la travaillent. Il est fasciné par la diversité des paysages que lui offre la nature et est un bel ambassadeur des Climats de Bourgogne. L'exposition se situe dans les caves du Domaine, au milieu des tonneaux. L'entrée est libre et le Domaine Rion vous propose ensuite 3 vins à la dégustation pour mieux comprendre leurs Climats et leur travail ou 1 verre de Jus de raisin d'Aligoté. Capacité : 8 par créneau Inscription recommandée
Vin - Oenologie
Meursault 21190
Le 09/07/2024
Rencontre inédite entre l’univers du vin et celui du parfum: dans un jardin olfactif, face aux vignes de Meursault, découvrez l’histoire du Climat « Les Petits Charrons » et celle de la création de son parfum avec Marie-France Bravard. Vivez une expérience sensorielle inattendue entre compréhension du terroir, jeux d’arômes, dégustation du vin et olfaction de son parfum. Un moment inoubliable au cœur du vignoble ! Nombre de places limité. Réservation obligatoire.
Marché, Artisanat
Charnay-lès-Mâcon 71850
Le 05/07/2024
Plus de 70 artisans passionnés, proposant des créations uniques et originales seront présents : sculpture, céramique, bijoux, verre soufflé, tournage sur bois, décoration pour enfants et bien d’autres. Cette manifestation est aussi l’occasion pour les artisans de partager leur passion avec le public grâce à des démonstrations de leurs savoir-faire, parfois méconnus. La gastronomie est également à l’honneur : le marché réunit des producteurs de vins et produits locaux, des restaurateurs.
Vin - Oenologie
Poligny 39800
Du 04/07/2024 au 29/08/2024
Circuit découverte, de la vigne au verre Au programme: - Excursion dans les vignes* - Visites des chais et caves voutées à Vin Jaune - Montée au clocher et découverte du paysage panoramique ** - Dégustation des vins de la gamme à chaque étape: vin jaune, vin de paille, Savagnin, Trousseau, ...) - Verre souvenir sérigraphié offert - Visite commentée par le vigneron * déplacements avec véhicules personnels ** sous réserve de disponibilité du guide Durée: 2h30 à 3h UN DOMAINE FAMILIAL Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny. Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir. UNE AGRICULTURE RAISONNÉE Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser[...]
Concert, Musique, Repas - Dégustation
Bissey-sous-Cruchaud 71390
Le 05/07/2024
Apéro Concert avec le groupe Les Z'Accords de Léon. Chansons françaises et internationales. Le vendredi 5 juillet sur le parking de la Cave de Bissey à partir de 19h30, début du concert à 20h30. Dans nos locaux en cas de mauvais temps. Pour la restauration : pour accompagner votre soirée, nous vous proposons apéritif surprise et gougères, paëlla royale, tarte aux pommes et 4 vins et un crémant. Sur réservation uniquement. Attention : 300 places assises.
Vin - Oenologie
Lugny 71260
Du 04/07/2024 au 29/08/2024
Entre tradition et innovation, nous élaborons nos vins dans le respect du savoir-faire bourguignon. Partez à la découverte de notre histoire à travers notre visite commentée et venez savourer tous les arômes à travers nos cuvées typiques du Mâconnais, composées de chardonnay, pinot noir et gamay : nos cépages de prédilection. Déroulement : – Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ; – Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut Mâconnais et de son vignoble) ; – Visite commentée du chai (explications données sur le travail de vinification) ; – Dégustation de plusieurs vins du Domaine (remplacés par du jus de raisin si public mineur ou personne ne buvant pas d'alcool). Durée : 1h15.
Visite guidée, Vin - Oenologie
Lugny 71260
Du 04/07/2024 au 29/08/2024
Entre tradition et innovation, nous élaborons nos vins dans le respect du savoir-faire bourguignon. Partez à la découverte de notre histoire à travers notre visite commentée et venez savourer tous les arômes à travers nos cuvées typiques du Mâconnais, composées de chardonnay, pinot noir et gamay : nos cépages de prédilection. Déroulement : – Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ; – Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut Mâconnais et de son vignoble) ; – Visite commentée du chai (explications données sur le travail de vinification) ; – Dégustation de plusieurs vins du Domaine (remplacés par du jus de raisin si public mineur ou personne ne buvant pas d'alcool). Durée : 1h15.