vins de bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 07/06/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 06/06/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Vie locale

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025 de 9h à 20h, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite[...]

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Musique, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025 de 9h à 20h, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite[...]

Rallye des Vins Mâcon

Mâcon 71000

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Les routes de Bourgogne du Sud aux alentours de Mâcon verront les candidats du célèbre rallye automobile s’affronter au fil de paysages superbes. Départ du Parc des Expositions où des véhicules historiques seront également présentés le vendredi en fin d’après-midi. Cette compétition est largement reconnue dans le sport automobile Buvette au Pâquier Saint-Antoine.

Portes ouvertes Maison Baldassini

Vie locale

Bissy-la-Mâconnaise 71260

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Voyage autour des vins à la maison Baldassini. Week-end placé sous le signe de la gourmandise avec dégustations, planches apéritives. Samedi soir, menu spécial et animation musicale (sur réservation)

Rallye des Vins Mâcon

Sports mécaniques, Exposition, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Les routes de Bourgogne du Sud aux alentours de Mâcon verront les candidats du célèbre rallye automobile s’affronter au fil de paysages superbes. Départ du Parc des Expositions où des véhicules historiques seront également présentés le vendredi en fin d’après-midi. Cette compétition est largement reconnue dans le sport automobile Buvette au Pâquier Saint-Antoine.

Portes ouvertes Maison Baldassini

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Musique, Vin - Oenologie

Bissy-la-Mâconnaise 71260

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Voyage autour des vins à la maison Baldassini. Week-end placé sous le signe de la gourmandise avec dégustations, planches apéritives. Samedi soir, menu spécial et animation musicale (sur réservation)

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 07/06/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 07/06/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

Soirée Cocktails à Beaune

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Beaune 21200

Le 06/06/2025

Soirée spéciale soirée cocktails à la Cité à Beaune Le 6 juin à 18h30 Créez votre cocktail à la Cité à Beaune Laissez-vous tenter par cet afterwork convivial qui vous invite à réaliser vous-même votre propre cocktail Bourguignon avec l'aide de nos sommeliers. Dégustez-le avec vos collègues, amis ou en famille. La Cité à Beaune . Bar à vins Les Accords . Entrée libre - consommation sur place . Dates : 6 juin à 18h30

Journées européennes de l'archéologie

Chablis 89800

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. . Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. . Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". - Une surprise les attend à la fin ! . Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite – La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. . Restauration possible sur place.

Promenade et immersion sensorielle dans les Climats

Patrimoine - Culture

Couchey 21160

Le 09/06/2025

Envie de vous ressourcer dans la nature entre forêt et vignes? de vivre un moment enrichissant ? Sandrine, experte vigne et vins, et Didier, animateur de randonnées bien-être, vous guident dans cette expérience sensorielle unique, au cœur des Climats du vignoble de Marsannay Au programme : • balade au cœur des vignes avec exercices de respiration et de reconnexion des sens pour prendre conscience des paysages et leur biodiversité, ressentir les parfums, les odeurs, les sons de la nature et la texture des sols … • dégustation de 2 vins en pleine conscience pour en apprécier toutes les nuances Prévoyez des chaussures et vêtements confortables pour la balade dans les vignes.

Journées européennes de l'archéologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chablis 89800

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. . Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. . Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". - Une surprise les attend à la fin ! . Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite – La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. . Restauration possible sur place.

Mâcon - Journées européennes de l'archéologie

Mâcon 71000

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Venez célébrer l'archéologie ! Mâcon. À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Mâcon, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite. La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. Tarif préférentiel pour le week-end en plus de la visite du parcours scénographique,[...]

Beaune : Journées Européennes de l'archéologie

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Découvrez le rôle de l’archéologie dans la compréhension des vignobles grâce à nos visites guidées flash à 14h, 15h, 16h et 17h (durée : 20 min). Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne", pour découvrir ce patrimoine inscrit à l’UNESCO. Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues : Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la[...]

TABLE RONDE - La grande épopée des vins Antiques

Vie locale

Beaune 21200

Le 13/06/2025

TABLE RONDE - Des Gaules à la Bourgogne : la grande épopée des vins antiques - Le 13 juin à 18h30 Cette conférence-débat exposera les grands traits de la culture des vignobles de l'antiquité gallo-romaine et de la production des vins en Gaule Tarif : gratuit Intervenant : . Jean-Pierre Garcia, Professeur Universitaire géoarchéologie. UB, Membre de l'UMR CNRS 6298 ARTEHIS, . Stéphane Mauné - Directeur de Recherche CNRS du Labex Archimède de Montpellier

TABLE RONDE - La grande épopée des vins Antiques

Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Beaune 21200

Le 13/06/2025

TABLE RONDE - Des Gaules à la Bourgogne : la grande épopée des vins antiques - Le 13 juin à 18h30 Cette conférence-débat exposera les grands traits de la culture des vignobles de l'antiquité gallo-romaine et de la production des vins en Gaule Tarif : gratuit Intervenant : . Jean-Pierre Garcia, Professeur Universitaire géoarchéologie. UB, Membre de l'UMR CNRS 6298 ARTEHIS, . Stéphane Mauné - Directeur de Recherche CNRS du Labex Archimède de Montpellier

Beaune : Journées Européennes de l'archéologie

Vin - Oenologie, Exposition

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Découvrez le rôle de l’archéologie dans la compréhension des vignobles grâce à nos visites guidées flash à 14h, 15h, 16h et 17h (durée : 20 min). Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne", pour découvrir ce patrimoine inscrit à l’UNESCO. Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues : Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la[...]

Promenade et immersion sensorielle dans les Climats

Vin - Oenologie, Bien-être, Balades

Couchey 21160

Le 09/06/2025

Envie de vous ressourcer dans la nature entre forêt et vignes? de vivre un moment enrichissant ? Sandrine, experte vigne et vins, et Didier, animateur de randonnées bien-être, vous guident dans cette expérience sensorielle unique, au cœur des Climats du vignoble de Marsannay Au programme : • balade au cœur des vignes avec exercices de respiration et de reconnexion des sens pour prendre conscience des paysages et leur biodiversité, ressentir les parfums, les odeurs, les sons de la nature et la texture des sols … • dégustation de 2 vins en pleine conscience pour en apprécier toutes les nuances Prévoyez des chaussures et vêtements confortables pour la balade dans les vignes.

Mâcon - Journées européennes de l'archéologie

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Venez célébrer l'archéologie ! Mâcon. À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Mâcon, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite. La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. Tarif préférentiel pour le week-end en plus de la visite du parcours scénographique,[...]

A la rencontre des Aligoteurs !

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 12/06/2025

Plongez dans l’univers des Aligoteurs le temps d’une soirée conviviale ! Dès 18h, au premier étage de la Maison Millière, douze vignerons passionnés vous présenteront leur association, avant de vous faire découvrir leurs vins élaborés à partir du cépage aligoté. Dans une ambiance chaleureuse, laissez-vous guider par votre curiosité : flânez de table en table, dégustez à votre rythme et échangez directement avec les vignerons pour percer les secrets de leurs cuvées. Une expérience unique pour les amateurs de bons vins et de belles rencontres ! Les Aligoteurs est une association oeuvrant pour la promotion et la sauvegarde de leur cépage de cœur, l’Aligoté, en Bourgogne. Elle est à ce jour composée d’une soixante de vignerons. L’idée est de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux et qui s’engagent à produire « des vins d’auteur, singuliers, vibrants et taillés pour la garde ; à cultiver l’aligoté dans le respect des terroirs et du vivant ; à soutenir la valorisation de l’aligoté afin que sa culture soit rentable et pérenne ; et à contribuer à la préservation du cépage aligoté en soutenant le conservatoire ».

A la rencontre des Aligoteurs !

Vin - Oenologie, Vie associative

Dijon 21000

Le 12/06/2025

Plongez dans l’univers des Aligoteurs le temps d’une soirée conviviale ! Dès 18h, au premier étage de la Maison Millière, douze vignerons passionnés vous présenteront leur association, avant de vous faire découvrir leurs vins élaborés à partir du cépage aligoté. Dans une ambiance chaleureuse, laissez-vous guider par votre curiosité : flânez de table en table, dégustez à votre rythme et échangez directement avec les vignerons pour percer les secrets de leurs cuvées. Une expérience unique pour les amateurs de bons vins et de belles rencontres ! Les Aligoteurs est une association oeuvrant pour la promotion et la sauvegarde de leur cépage de cœur, l’Aligoté, en Bourgogne. Elle est à ce jour composée d’une soixante de vignerons. L’idée est de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux et qui s’engagent à produire « des vins d’auteur, singuliers, vibrants et taillés pour la garde ; à cultiver l’aligoté dans le respect des terroirs et du vivant ; à soutenir la valorisation de l’aligoté afin que sa culture soit rentable et pérenne ; et à contribuer à la préservation du cépage aligoté en soutenant le conservatoire ».

Portes ouvertes au Domaine viticole Klein Brand

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Soultzmatt 68570

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

Le Domaine Klein Brand à Soultzmatt organise ses journées Portes Ouvertes en présence d'autres producteurs. Liste des producteurs présents : Champagne : Alexandre Rat Bordeaux : Château de l'Hermitage Bourgogne : Martin Dufour Jura : J. Louis Tissot Landes : Ferme Menaoude qui concoctera le déjeuner sur réservation avant le1er juin 2025. Haut Doubs : Fumé Boucherie Petit Domaine en cultures biologiques, H.V.E depuis 2019. Découvrez les derniers millésimes et les Vins & Crémants d'Alsace certifiés en BIO

Les trésors cachés des sols

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 07/06/2025 au 28/06/2025

Plongez au cœur des terres bourguignonnes et découvrez le secret des grands vins ! Lors de cette visite captivante, les enfants exploreront l’incroyable influence du sol sur la vigne et comprendront comment chaque élément façonne le goût du vin. Une aventure ludique et sensorielle au plus près de la nature !

Les trésors cachés des sols

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 07/06/2025 au 28/06/2025

Plongez au cœur des terres bourguignonnes et découvrez le secret des grands vins ! Lors de cette visite captivante, les enfants exploreront l’incroyable influence du sol sur la vigne et comprendront comment chaque élément façonne le goût du vin. Une aventure ludique et sensorielle au plus près de la nature !

Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 7 et 8 juin 2025 à Marey Les Fussey Le week-end du 7 et 8 juin, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueil dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, des paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine, Dans la salle des Fûts : Durant ces deux jours, de 14h à 19h et de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Sur les deux jours - Entrée libre Dans le Caveau : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : Un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. EN 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en[...]

Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Patrimoine - Culture

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueille dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, de paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine : Dans la salle des fûts durant ces deux jours, samedi de 14h à 19h et dimanche de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Dans le caveau en entrée libre sur les deux jours : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : profitez d'un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. En 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en vente sur place. Certaines cuvées du domaine sont étiquetées par Marion alias Serial Paper. Attention : en édition ultra[...]

Le Grand Rendez-vous

Vougeot 21640

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

En 2025, les Climats du vignoble de Bourgogne célèbrent le 10ème anniversaire de leur inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco. Cet anniversaire constitue une opportunité unique pour valoriser ce patrimoine exceptionnel qui témoigne de la richesse historique, culturelle et viticole de la région Bourgogne. • Découvrez les vins issus des Climats de Bourgogne disponibles dans notre boutique. • Profitez d'une expérience unique, liant plaisir de la dégustation et découverte du patrimoine. Dates : Samedi 21 juin et Dimanche 22 juin 2025. Lieu : La Grande Cave de Vougeot, incluant la cave voûtée historique du XVIIe siècle. Tarif : 12 € par personne. Espaces de dégustation : « L’Instant Climat » • Différents espaces de dégustation seront dédiés à la mise en valeur de Crémants, vins blancs et vins rouges de Bourgogne (10 vins au total : 10 ans des Climats de Bourgogne). • Chaque espace proposera une mise en avant des particularités des Climats présentés, avec anecdotes et explications par notre équipe. Offres spéciales : • Remise exceptionnelle de 10 %, pendant « Le Grand Rendez-vous » uniquement, sur les vins issus des Climats présentés à la dégustation. Animations ludiques[...]

Le Grand Rendez-vous

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Vougeot 21640

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

En 2025, les Climats du vignoble de Bourgogne célèbrent le 10ème anniversaire de leur inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco. Cet anniversaire constitue une opportunité unique pour valoriser ce patrimoine exceptionnel qui témoigne de la richesse historique, culturelle et viticole de la région Bourgogne. • Découvrez les vins issus des Climats de Bourgogne disponibles dans notre boutique. • Profitez d'une expérience unique, liant plaisir de la dégustation et découverte du patrimoine. Dates : Samedi 21 juin et Dimanche 22 juin 2025. Lieu : La Grande Cave de Vougeot, incluant la cave voûtée historique du XVIIe siècle. Tarif : 12 € par personne. Espaces de dégustation : « L’Instant Climat » • Différents espaces de dégustation seront dédiés à la mise en valeur de Crémants, vins blancs et vins rouges de Bourgogne (10 vins au total : 10 ans des Climats de Bourgogne). • Chaque espace proposera une mise en avant des particularités des Climats présentés, avec anecdotes et explications par notre équipe. Offres spéciales : • Remise exceptionnelle de 10 %, pendant « Le Grand Rendez-vous » uniquement, sur les vins issus des Climats présentés à la dégustation. Animations ludiques[...]

Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueille dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, de paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine : Dans la salle des fûts durant ces deux jours, samedi de 14h à 19h et dimanche de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Dans le caveau en entrée libre sur les deux jours : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : profitez d'un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. En 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en vente sur place. Certaines cuvées du domaine sont étiquetées par Marion alias Serial Paper. Attention : en édition ultra[...]

Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 06/06/2025

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 6 juin, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité : 50 Inscription obligatoire

Balade avec les biquettes dans les collines !

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 07/06/2025 au 05/03/2026

Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris

L’expression des Climats au fil du temps

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 7 et 8 juin 2025 à Marey Les Fussey Le week-end du 7 et 8 juin, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueil dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, des paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine, Dans la salle des Fûts : Durant ces deux jours, de 14h à 19h et de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Sur les deux jours - Entrée libre Dans le Caveau : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : Un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. EN 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en[...]

Festival La Reverdie - En revenant du marché - Présentation de la Lyre par Emmanuel Bonnardot

Joigny 89300

Le 07/06/2025

En revenant du marché ! Un instrument de musique à découvrir durant quinze-vingt minutes dans les caves du XVIème siècle du Conservatoire suivie d’une dégustation de vins de Bourgogne ou de sirops. La lyre c’est l’instrument du poète. Elle accompagne l’aède antique, le barde gaulois, le troubadour médiéval, l’humaniste de la Renaissance car les vers anciens étaient toujours chantés. Présentation de la lyre. Dans le cadre des moments « En revenant du marché » En 2019, la première REVERDIE éclôt, festival itinérant permettant à l’Ensemble Obsidienne, spécialisé en musique médiévale et Renaissance, d’ouvrir son répertoire à d’autres époques, et de lier volontiers la musique, grâce aux artistes (musicien·nes, plasticien·nes, vidéastes…) et autres professionnel·les invité·es (cuisinièr·es, maisons d’éditions, historien·nes…) à la poésie, au théâtre, à la danse, en explorant aussi différentes formes, concert, spectacle musical, balade musicale, enregistrement discographique et réalisation vidéo… A nouveau et pour une 7ème édition, du 21 mars au 21 juin 2025, Obsidienne sème de la musique et récolte de la convivialité, arrose de chansons pour cueillir du vivre ensemble. Et parce[...]

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 07/06/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Balade avec les biquettes dans les collines !

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 07/06/2025 au 05/03/2026

Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris

Les Climats vu des Hautes Côtes- Visite guidée thématique

Cormot-Vauchignon 21340

Du 02/05/2025 au 08/06/2025

Au cœur de la bourgogne, dans les hautes cotes de Beaune le Domaine de la Cozanne vous ouvre ses portes du mardi au samedi tout au long du mois de mai pour des visites guidées riches en découvertes ! Jeune et passionné, notre domaine viticole s’engage dans une agriculture biologique et vous propose des vins élaborés dans des contenants originaux qui sauront éveiller votre curiosité et ravir vos papilles. Chaque semaine de mai, plongez dans une ambiance différente grâce à nos thématiques spéciales : • Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison • Paysage, géologie et hydrologie • Vigne haute et changement climatique • Biodiversité et aménagements en rucher et verger • Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients • Etc… Tarif : 9€ par personne. Réservation préalable obligatoire – les places étant limitées, pensez à réserver dès maintenant pour garantir votre visite ! Venez en famille ou entre amis. L’accueil y est chaleureux et l’atmosphère, conviviale. Domaine de la Cozanne – 11 Route de Nolay, 21340, Cormot Vauchignon.

Festival La Reverdie - En revenant du marché - Présentation de la Lyre par Emmanuel Bonnardot

Musique

Joigny 89300

Le 07/06/2025

En revenant du marché ! Un instrument de musique à découvrir durant quinze-vingt minutes dans les caves du XVIème siècle du Conservatoire suivie d’une dégustation de vins de Bourgogne ou de sirops. La lyre c’est l’instrument du poète. Elle accompagne l’aède antique, le barde gaulois, le troubadour médiéval, l’humaniste de la Renaissance car les vers anciens étaient toujours chantés. Présentation de la lyre. Dans le cadre des moments « En revenant du marché » En 2019, la première REVERDIE éclôt, festival itinérant permettant à l’Ensemble Obsidienne, spécialisé en musique médiévale et Renaissance, d’ouvrir son répertoire à d’autres époques, et de lier volontiers la musique, grâce aux artistes (musicien·nes, plasticien·nes, vidéastes…) et autres professionnel·les invité·es (cuisinièr·es, maisons d’éditions, historien·nes…) à la poésie, au théâtre, à la danse, en explorant aussi différentes formes, concert, spectacle musical, balade musicale, enregistrement discographique et réalisation vidéo… A nouveau et pour une 7ème édition, du 21 mars au 21 juin 2025, Obsidienne sème de la musique et récolte de la convivialité, arrose de chansons pour cueillir du vivre ensemble. Et parce[...]