Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française !
Le principe est simple, ici, tout est home made !
Avant tout, ce qu'on peut vous apporter :
Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,
Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé,
Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois
Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière
Maintenant, vos missions seront :
Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service,
La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté !
La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous.
Le profil qu'on[...]
