photo Nuits de la lecture : Les vins blancs du Lot, un patrimoine viticole en mouvement

Nuits de la lecture : Les vins blancs du Lot, un patrimoine viticole en mouvement

Cinéma

Cahors 46000

Le 25/01/2025

Conférence-dégustation par Emmanuel Costa Sédille, directeur de publication de la revue LeRouge&leBlanc et Lydia et Claude Bourguignon, vignerons et microbiologistes spécialistes des sols . À Cahors, si le vin blanc n’arrive pas en terre conquise, il s’inscrit pourtant dans l’histoire du vignoble cadurcien. Emmanuel Costa Sédille présentera les résultats de son enquête sur les vins blancs du Lot. Lydia et Claude Bourguignon parleront, quant à eux, de la renaissance d’un vignoble abandonné depuis 140 ans et expliqueront en quoi élaborer une cuvée de blanc leur semblait aussi indispensable que faire une cuvée de rouge dans leur domaine de Laroque d’Antan. La conférence sera suivie d’une dégustation de leur blanc IGP Côtes du Lot Néphèle 2022. Tout public • Dégustation réservée aux adultes. Sur inscription au 05 65 24 13 44. Rez-de-chaussée salle d’animations.

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Ouvrier / Ouvrière de chai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Êtes-vous passionné par le monde du vin et cherchez-vous à intégrer une équipe dynamique au sein d'un chai ? Une belle opportunité s'offre à vous. Notre client recrute un Opérateur de Chai (H/F) pour participer activement aux différentes étapes du processus de vinification. Description de poste En tant qu'Opérateur de Chai, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de nos produits viticoles. Vos missions comprendront : - L'étiquetage des bouteilles de vin, - L'embouteillage des produits, - La mise en carton des bouteilles, - L'habillage des bouteilles pour une présentation soignée, - La réception des échantillons et la participation aux dégustations pour garantir la qualité. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil recherché Nous recherchons une personne motivée qui aime travailler en équipe et qui a une bonne relation avec le client. Un état d'esprit positif et une disponibilité sont des qualités importantes pour réussir dans ce poste. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Sens de l'organisation, - Rigueur dans l'exécution[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Vos missions Nous recherchons un(e) Chef de rang Petit-Déjeuner et Service Bistrot pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous serez chargé(e) de : - Garantir la mise en place, le réapprovisionnement et la qualité du buffet petit-déjeuner, tout en surveillant le service et les équipes. - Gérer la facturation du petit-déjeuner et collaborer avec l'Assistant Maître d'Hôtel pour assurer le suivi des stocks. - Participer au nettoyage et à la préparation des salles pour les différents services : déjeuner bistrot, apéritifs, service gastronomique du soir. - Assurer un service impeccable au déjeuner Bistrot : accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons. - Contribuer à la mise à jour des menus et des supports de communication, en ligne ou sur place. - Participer activement à la vie de l'équipe, en partageant une dynamique constructive et bienveillante. - Participer au montage des salles de séminaires, préparer et approvisionner les pauses café - Superviser le nettoyage de l'office et y participer Votre profil Nous recherchons une personne enthousiaste et passionnée, qui saura sublimer l'expérience client[...]

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Exposition Alibab'Art au Château Saint-Sernin

Patrimoine - Culture, Exposition, Vin - Oenologie

Parnac 46140

Du 02/07/2021 au 31/08/2021

Le Château Saint-Sernin propose aux visiteurs de découvrir l’exposition Alibab’Art au cœur de son chai. Une vingtaine d’artistes investiront le chai du domaine, une exposition hétéroclite de créateurs locaux. L’occasion de pouvoir s’assoir un petit moment, de se retrouver pour échanger en profitant du bar à vin éphémère. Les réalisations d’Alibab’Art seront visibles jusqu' à la fin août. Un artiste sera mis en avant tous les vendredis soirs de l’été, au cours des « Apéros Hebdos » du Château Saint-Sernin.