vin du domaine (haut rhin)

Portes ouvertes au domaine Sylvie Fahrer et Fils

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

C’est avec un grand plaisir que le domaine Sylvie Fahrer et Fils vous convie à ses portes ouvertes annuelles ! Venez célébrer la fête des mères tout en profitant d'un moment de convivialité tout en savourant un menu spécial. Samedi : Découverte et dégustations des vins du domaine mais également des 7 vignerons invités Dimanche : Restauration sur place, animation et ambiance conviviale    

Balade gourmande au domaine Bernard Humbrecht

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Le 30/05/2025

Nous vous proposons cette journée inoubliable vendredi le 30 mai 2025 à partir de la pépinière viticole à Pfaffenheim, au 2 rue Vauban à partir de 10h45. Départ toutes les 20 mn jusqu’à 12h30 pour un parcours plaisant et varié sur les côteaux du vignoble. Le menu, élaboré par notre traiteur M. DEIBER sera accompagné par une sélection des vins du Domaine. Un verre souvenir vous sera remis au départ. Menu Bretzel salé avec son verre de Crémant Gaspacho à la provençale et son verre de muscat sec Ballotine de pintade à la fleur de bière, coleslaw, et son verre de Pinot Gris Roti de Porc grillé à la broche gratin dauphinois, millefeuilles de légumes et son verre de Pinot Noir Fromages de nos montagnes et son verre de Gewurztraminer Tranche de Forêt noire et son verre de Vendange Tardive Café Uniquement sur inscription (places limitées)

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Froehlich

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ostheim 68150

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Le domaine Froehlich vous propose une balade et démonstration dans les vignes avec apéro offert, suivi d'un pique nique dans les vignes, si la météo le permet. Tonnelle, table et barbecue seront mis à disposition. Après le pique-nique, retour au domaine pour une visite de cave et dégustation avec différentes animations autour de la vigne et du vin.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Sylvie Spielmann

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Le 08/06/2025

Le domaine Sylvie Spielmann vous ouvre ses portes le temps d'une journée. Au programme : - Dégustation des vins de l'Oenothèque du Domaine - Concours d'anciens millésimes - Musique - Balade dans les vignes commentées - Visite du grand cru Kanzlerberg et sa fluorine

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs. Dégustations au château médiéval du Wineck de Grands Crus dans ce cadre exceptionnel. 12h: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme, bricolage pour les enfants, jeux de hasard (lots à gagner), visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Jean Siegler

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Le 08/06/2025

Monsieur Siegler vous accueille dans son domaine pour de multiples animations autour du vin, à l'occasion du Pique nique du vigneron indépendant.  Dès 11h: Accueil  - Dégustation commentée de nos vins  - des tables et bancs seront installés dans les vignes du clos des Terres Brunes pour l'occasion  - un barbecue au feu de sarments de vignes sera mis à disposition

Pique-nique chez le Vigneron - Domaine Baumann-Zirgel

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Mittelwihr 68630

Le 09/06/2025

Des barbecues seront à votre disposition pour des grillades à volonté sous votre surveillance. Au long de toute la journée vous pourrez déguster gratuitement l'ensemble de leur gamme de Vins, Crémants et Eaux de vie, avec modération bien sûr. Pour les plus jeunes, un concours de dessins se fera à la table des parents. Crayons de couleurs et papiers fournis. Plusieurs lots de vin à gagner grâce à une tombola. L'ambiance musicale sera assurée par Pascal Lacom ! Le domaine prévoit également, selon la météo, d'axer cette journée sur des ballades dans les vignes avec 2 parcours: un premier pour tous niveaux d'une durée de 30 à 45 mn et un plus long, de 2 heures avec plus de dénivelés, pour faire de cette journée un moment de retrouvaille et de bonne humeur partagées.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Hippolyte 68590

Le 09/06/2025

  Le principe : Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises et barbecues à disposition. Le vigneron vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez lui pour échanger avec vous sur son métier.   Comment ça se passe chez H&B ? Franck Bléger et Sébastien Huber ainsi que leur famille se mettent à pied d’œuvre chaque année pour préparer un moment unique et original, ouvert à tous. Au programme : Découverte du vignoble avec un jeu de piste organisé dans les vignes Dégustation commentée tout au long du repas Visite de cave Jeux viniques avec dégustation à l’aveugle d’un vieux millésime insolite tout droit sorti de notre oenothèque privée. Art de vivre, bonne humeur, musique, convivialité, authenticité sont au rendez-vous.   L’occasion de plonger au cœur de notre métier, découvrir nos terroirs, notre savoir-faire…   Pourquoi cela nous tient à cœur ? C’est pour nous l’occasion de partager notre[...]

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Le 09/06/2025

Le pique-nique chez le vigneron indépendant est une expérience unique à vivre et à partager en famille ou entre amis. Venez découvrir et partager la passion du vigneron pour son métier et pour ses vins. Le principe du pique-nique est le suivant: le vigneron indépendant et sa famille invitent chez eux clients, amis et tous ceux qui veulent découvrir le métier de vigneron. Les visiteurs tirent le repas du sac, le vigneron indépendant fournit tables, bancs, abri éventuel et animations variées. - 10h : Départ du domaine pour la découverte du vignoble à pied. - 12h : Retour au domaine : repas tiré du sac, mise à disposition d'un barbecue, possibilité de commander de la petite restauration sur réservation (payant). - 15h : Visite de cave et dégustation de vieux millésimes. Tout au long de la journée jeux en bois xxl mis à disposition, dégustation et vente de vins. Réservation obligatoire auprès du vigneron.

Portes ouvertes au domaine viticole Hubert Krick

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants, Portes ouvertes

Wintzenheim 68920

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

Ambiance conviviale, vins bio, balade, barbecue et visites guidées : pour un moment sympa en famille ou entre amis. Réservation conseillée. Programme : 9h30 : Rando dans nos vignes (6 km) avec dégustations, 12h : Repas tiré du sac, espace barbecue et jeux pour enfants , bar à cocktails et vins du domaine, 15h : Visite des caves & dégustation du nouveau millésime.

Apéro gourmand au domaine Meyer Théodore

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 30/05/2025 au 15/08/2025

Une expérience savoureuse d'accords mets-vins. Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. L'objectif est de vous faire découvrir nos vins à travers des mets en harmonie parfaite avec nos crus mais aussi découvrir l'historique du domaine familial. Une magnifique occasion de (re)découvrir nos différentes cuvées. Au programme un diner autour du gibier de nos forêt pour l'entrée, le plat et le dessert en accord avec les vins du domaine, jus de raisin maison pour les enfants. Maximum 20 personnes.  

Apéro gourmand au domaine Greiner-Schleret

Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 30/05/2025 au 08/08/2025

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant. Jacques et Sylviane sont heureux de vous accueillir pour une soirée conviviale et décontractée. A cette occasion vous serons proposé une visite de cave suivie d'un apéro gourmand avec des accords mets et vins spécialiement sélectionnés par Jacques et Sylviane.

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Histoire - Civilisation, Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 20/05/2025 au 22/11/2025

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.  

Apéro gourmand au Domaine Specht

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Et tout cela, dans la convivialité ! Chaque vendredi, de l'ascension à la fin août, nous vous donnons rendez-vous au Domaine Specht pour des soirées gourmandes et conviviales. Au programme : une formule dinatoire composée de 5 accords mets-vins, en partenariat avec des traiteurs ou producteurs locaux, à déguster dans le cadre authentique de notre domaine viticole. Confortablement installé dans un transat ou attablé sous nos voiles d'ombrages, laissez-vous surprendre par ses associations gourmandes !   Vamos a México ! Vins & saveurs mexicaines : 7 juin, 5 juillet, 26 juillet, 16 août   Direction le Japon ! Vins & saveurs japonaises : 14 juin, 12 juillet, 2 août, 30 août   Farniente en méditerranné ! Vins & saveurs du sud : 28 juin, 9 août, 23 août   Rendez-vous à 18h30 au Domaine Specht pour échanger, déguster des accords mets-vins inédits et surprenants ! Réservation au plus tard la veille avant 17h.      

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 08/06/2025

Le pique-nique chez le vigneron indépendant est une expérience unique à vivre et à partager en famille ou entre amis. Venez découvrir et partager la passion du vigneron pour son métier et pour ses vins. Le principe du pique-nique est le suivant: le vigneron indépendant et sa famille invitent chez eux clients, amis et tous ceux qui veulent découvrir le métier de vigneron. Les visiteurs tirent le repas du sac, le vigneron indépendant fournit tables, bancs, abri éventuel, animations variées et bien entendu, le vin pour le pique-nique et les dégustations. Programme de la journée : 10h : Départ pour la visite du sentier viticole qui sillonne le coteau du MAMBOURG avec dégustation de nos vins et jeu de piste au cœur des vignes. 13h : Retour au domaine repas tiré du sac (mise à disposition d’un barbecue pour vos grillades  ou possibilité de manger une assiette anglaise sur place - 8€ l'assiette) et animation musicale. 15h : Visite de la cave et explications sur les différents matériels utilisés dans les travaux de la vigne

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 09/06/2025

Rendez-vous à 11h au domaine Fritsch Joseph. De nombreuses activités vous attendent tout au long de la journée. Au programme : apéritif d’accueil, visite de cave et des installations, petite animation musicale, démonstrations et balade dans le vignoble, jeu concours. Barbecues aux ceps de vignes mis à disposition. Reservation obligatoire auprès du vigneron.

Pique-nique chez le Vigneron - domaine Froehlich

Manifestation culturelle

Ostheim 68150

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Le domaine Froehlich vous propose une balade et démonstration dans les vignes avec apéro offert, suivi d'un pique nique dans les vignes, si la météo le permet. Tonnelle, table et barbecue seront mis à disposition. Après le pique-nique, retour au domaine pour une visite de cave et dégustation avec différentes animations autour de la vigne et du vin.

Pique-nique chez le Vigneron - Domaine Baumann-Zirgel

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Le 09/06/2025

Des barbecues seront à votre disposition pour des grillades à volonté sous votre surveillance.Au long de toute la journée vous pourrez déguster gratuitement l'ensemble de leur gamme de Vins, Crémants et Eaux de vie, avec modération bien sûr.Pour les plus jeunes, un concours de dessins se fera à la table des parents. Crayons de couleurs et papiers fournis.Plusieurs lots de vin à gagner grâce à une tombola.L'ambiance musicale sera assurée par Pascal Lacom !Le domaine prévoit également, selon la météo, d'axer cette journée sur des ballades dans les vignes avec 2 parcours: un premier pour tous niveaux d'une durée de 30 à 45 mn et un plus long, de 2 heures avec plus de dénivelés, pour faire de cette journée un moment de retrouvaille et de bonne humeur partagées.

Apéro gourmand chez le Vigneron Indépendant d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 30/05/2025 au 15/08/2025

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant.

Mini foire aux vins - Domaine Jux (Wolfberger)

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Colmar 68000

Du 05/07/2025 au 14/07/2025

Ce domaine colmarien vous fera découvrir ses différents vins, que vous pourrez déguster ou directement acheter sur place.

Apéro gourmand au Domaine Vins Andre Vielweber

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hunawihr 68150

Du 14/06/2025 au 09/08/2025

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !

Visite de cave au Domaine Hubert KRICK

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wintzenheim 68920

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

le Domaine Krick compte parmi les grands noms alsaciens, son histoire est récente. C’est en moins de 70 ans que cette exploitation a su, grâce aux intuitions visionnaires de son dirigeant, se développer de façon fulgurante afin de rejoindre le peloton de tête alsacien. L’amour et la passion du vin s’est admirablement transmis de génération en génération au sein de la famille KRICK. C’est aujourd’hui la troisième génération qui tient les rênes du domaine; Partez à la découverte de la cuverie , des caves et laissez vous surprendre par une dégustation au caveau. Visites uniquement en français, accessibles à tous, gratuites et sans réservation.

Mini foire aux vins - Domaine Schoffit

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Colmar 68000

Du 15/07/2025 au 24/07/2025

Ce domaine colmarien vous fera découvrir ses différents vins, que vous pourrez déguster ou directement acheter sur place.

Cocktail Insolite Rustic’chic

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 27/06/2025

La Maison du Munster et le Chef Pierre Deloge, du Restaurant L’Atelier des Malker, vous invitent à vivre une expérience insolite, dans une ambiance chaleureuse et conviviale… au cœur du musée. Une soirée où le terroir se déguste… et où l’on n’a jamais aussi bien mangé chez les marcaires ! Entre les murs de planches et le doux bruissement des vaches, une table soigneusement dressée vous attend, parée de spécialités fromagères et de plats savoureux. Le fromage de La Vallée de Munster est à l’honneur, décliné dans une variété de textures et de saveurs qui éveilleront vos papilles. Pour sublimer cette dégustation, les vins du Domaine Schoenheitz ont été rigoureusement sélectionnés : des blancs aux arômes délicats ou corsés, en parfait accord avec les subtilités du lait transforme en or blanc Pour poursuivre cette expérience sensorielle, prenez part à une animation inédite : le barattage du beurre comme autrefois. Entre rires, efforts pour les bras et émerveillement, découvrez la naissance du beurre frais que vous savourerez sur une belle tranche de pain. Un vrai moment de partage et de complicité, ancré dans la tradition.  Au menu : Apéritif : bretzel gratiné au Barikass[...]

Petit-déjeuner dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Katzenthal 68230

Du 15/07/2025 au 19/08/2025

Profitez de la lueur du matin pour découvrir le vignoble alsacien, un de ses nombreux châteaux, le secret d'un bon vin et d'une bonne production. Dès votre arrivée au domaine, vous chausserez vos baskets pour partir avec nous en escapade à travers le vignoble. Ce sera l'occasion d'échanger autour de l'art de la culture des vignes et de l'âme du terroir alsacien. Devant un magnifique point de vue qui s'offrira à vous sur le village de Katzenthal et son château, un grand buffet "petit déjeuner" sucré et salé vous permettra de reprendre des forces et de profiter d'un moment pour vous ressourcer. De retour au domaine, vous visiterez nos chais. Entre foudres, cuves inox, et barriques, vous aurez un aperçu du métier de vigneron et de la magie qui mène du raisin au vin. Enfin, pour mieux connaître les 7 cépages alsaciens, excercez vos papilles, et déterminez vos propres goûts, nous vous inviterons à une dégustation de nos vins. Réservation obligatoire, au plus tard la veille.  

Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Vie locale, Danse - Bal - Cabaret

Wettolsheim 68920

Le 18/07/2025

Un voyage gustatif et artistique au cœur de trois terroirs emblématiques du Domaine… Chaque plat illustrera l’accord parfait avec l’un des trois terroirs sélectionnés spécialement pour cette soirée. Pour commencer, vous dégusterez un vin d’un millésime récent, puis, un vin patiemment vieilli dans la quiétude de l’œnothèque. Chaque terroir, porteur d’une histoire, d’une personnalité et d’une énergie singulière, prendra vie à travers une création dansée portée par Marine Westphal, danseuse et chorégraphe. Chaque mouvement, chaque geste, viendra incarner l’essence même de la terre, vous invitant à une immersion sensible dans l’univers de la biodynamie et du respect du vivant. Une soirée insolite et immersive… Pour sublimer chaque terroir, Joëlle Umbdenstock, Cheffe de « Jo…ëlle Cuisine », situé à Ostheim, vous proposera des mets raffinés, imaginés spécialement pour l’occasion. Laissez-vous envoûter par le rythme de la danse et l'harmonie des saveurs, et découvrez des accords aussi inattendus que gourmands. Pour ravir vos papilles… Apéritif, Crémant Brut Nature 2022 Œuf poché, sauce aux herbes, Tataki de bœuf et déclinaison florale Rosenberg Pinot Blanc 2023 et[...]

Mini foire aux vins - Domaine Karcher

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Colmar 68000

Du 04/08/2025 au 13/08/2025

Ce domaine colmarien vous fera découvrir ses différents vins, que vous pourrez déguster ou directement acheter sur place.

Mini foire aux vins - Domaine viticole de Colmar

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Colmar 68000

Du 25/07/2025 au 03/08/2025

Ce domaine colmarien vous fera découvrir ses différents vins, que vous pourrez déguster ou directement acheter sur place.

Mini foire aux vins - Domaine Jund

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Colmar 68000

Du 14/08/2025 au 23/08/2025

Ce domaine colmarien vous fera découvrir ses différents vins, que vous pourrez déguster ou directement acheter sur place.

Étapes gourmandes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Soultzmatt 68570

Du 10/07/2025 au 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 4 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au-delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h. Programme du 10 juillet Animation de 18h00 à 19h00 : Kitzala Gugga Hirtzfelden Animation de 20h00 à 23h00 : JYM’S Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Fleischnaka Salade – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Domaine Klein Brand Programme du 17 juillet Animation 18h00 à 20h00 : Be Scott Pipeband Animation de 20h00 à 23h00 : DJ Dany Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Jarret Braisé Sauce PN Knoepflakrut – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Château Wagenbourg Klein Joseph et[...]

Apéro gourmand au domaine Tappe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 04/07/2025 au 08/08/2025

Venez partager notre passion et notre beau vignoble autour d'une balade apéritive . Vous pourrez visiter ensuite notre cave et découvrir nos vins autour de 5 accords mets vins qui revisitent l'Alsace.

Guinguette vigneronne au Domaine Hubert Krick

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Wintzenheim 68920

Du 01/08/2025 au 16/08/2025

L'été est là, en voilà une occasion pour se retrouver le Vendredi 1er Août et Samedi 16 août. Dans un esprit guinguette, nous vous donnons rendez-vous dans le jardin pour profiter pleinement de la belle saison. Au programme : animation musicale, restauration. Nous vous proposerons . Dégustation de nos vins et coktails du moment, le tout dans une ambiance festive et chaleureuse. Vos enfants ne seront pas en reste et pourront profiter de jeux à leur disposition Réservation conseillée

Visite de cave au Domaine Hubert KRICK

Manifestation culturelle

Wintzenheim 68920

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

le Domaine Krick compte parmi les grands noms alsaciens, son histoire est récente. C’est en moins de 70 ans que cette exploitation a su, grâce aux intuitions visionnaires de son dirigeant, se développer de façon fulgurante afin de rejoindre le peloton de tête alsacien. L’amour et la passion du vin s’est admirablement transmis de génération en génération au sein de la famille KRICK. C’est aujourd’hui la troisième génération qui tient les rênes du domaine; Partez à la découverte de la cuverie , des caves et laissez vous surprendre par une dégustation au caveau. Visites uniquement en français, accessibles à tous, gratuites et sans réservation.

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 01/05/2025 au 31/10/2025

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 5 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Soirée vin nouveau au Domaine Hubert Krick

Vin - Oenologie

Wintzenheim 68920

Le 26/09/2025

Nous sommes ravis de vous convier à notre 1ère soirée vin nouveau. Au programme de cette soirée conviviale : Une assiette de charcuteries locales accompagnée de notre vin nouveau. Tarif : 30 € par personne. Vin nouveau Assiette d'assortiments de charcuteries et son accompagnement Dessert Café RV pour une soirée placée sous le signe du partage et de la bonne humeur ! Alors n'hésitez plus et rejoignez-nous en famille ou entre amis ! Réservation obligatoire

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux » ! En effet, dès l’arrivée au Domaine les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers cette promenade est notamment l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du Domaine ainsi que de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg sur la plaine d’Alsace, les Vosges et les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg.  Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique, au creux de notre cave nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.  Dans un premier temps les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.  Dans un second temps les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent[...]

Afterwork

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ostheim 68150

Du 05/09/2025 au 26/09/2025

Tous les vendredis soirs, venez démarrer votre week-end sur un bon pied en dégustant les vins du domaine. Qui dit bon vin, dit bon accompagnement avec : en l’occurrence de délicieux plateaux de fromages et charcuteries de la Fromagerie du Grand Père Fischer !

Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 05/03/2025 au 20/09/2025

De la vigne, au raisin puis au verre, nous vous ferons découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Pendant deux heures, Muriel, vigneronne indépendante, vous guide à travers son univers viticole. Découvrez la viticulture biologique lors d’une balade dans les vignes, où passion et respect de la terre se mêlent à une philosophie familiale et féminine. Visitez ensuite les installations techniques du domaine et apprenez les secrets de l’élaboration des cuvées. L’expérience se conclut par une dégustation comparative de 6 à 8 vins d’Alsace Bio, accompagnée d’un Bretzel. Chaque cuvée a son histoire, que Muriel vous racontera avec passion

Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant - Domaine Specht

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel.   Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !

Afterwork

Manifestation culturelle

Ostheim 68150

Du 05/09/2025 au 26/09/2025

Tous les vendredis soirs, venez démarrer votre week-end sur un bon pied en dégustant les vins du domaine. Qui dit bon vin, dit bon accompagnement avec : en l’occurrence de délicieux plateaux de fromages et charcuteries de la Fromagerie du Grand Père Fischer !

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/04/2025 au 31/10/2025

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Visite du vignoble et Pique Nique à la cave - Domaine Hubert Krick

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Wintzenheim 68920

Du 29/01/2025 au 26/08/2025

Balade commentée dans les vignes - Dégustation de nos vins - Pique-nique du vigneron à la cave

Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

 Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Avec un atelier de sabrage de crémant & assortiment de fromages charcuterie !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Manifestation culturelle

Bergheim 68750

Du 01/05/2025 au 31/10/2025

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 5 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/04/2025 au 31/10/2025

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.