Jura & Japon
Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vin - Oenologie
Arbois 39600
Le 06/12/2024
Soirée fusion, accords mets & vins proposés par la cheffe KEIKO ASADA. Réservation obligatoire avant le 1er décembre, places limitées. Le Domaine Rolet, créé en 1942, par Désiré Rolet constitue l'un des fleurons du vignoble Jurassien. Ses vins déclinent toute la richesse du terroir au travers de la large palette des cépages locaux et de toutes ses appellations : Arbois, Côtes du Jura, L'Étoile, et Château-Chalon. En blanc, le Chardonnay et le Savagnin (cépage du prestigieux vin jaune). En rouge, le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir.
