La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Lascazères 65700
Le 14/10/2021
PROGRAMME COMPLET DE LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes, du 14 au 17 octobre.
Jeudi 14 octobre
10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont.
Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie.
Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement.
Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective.
Tarif : 10€
Durée : 2h
Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès
15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation
Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987.
Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre[...]