Vin - Oenologie, Vie locale
Monthelie 21190
Du 19/04/2025 au 20/04/2025
Les vignerons de Monthelie ouvrent leurs caves pour cette 20ème édition. Venez découvrir leurs vins et profitez des nombreuses animations proposées dans le village tout le week-end.
Patrimoine - Culture, Pour enfants, Vin - Oenologie
La Roche-Vineuse 71960
Le 19/04/2025
Embarquez pour une aventure inoubliable au Château de la Greffière ! Notre chasse aux œufs de Pâques, au cœur du vignoble, promet une expérience ludique et gourmande pour toute la famille.
Villapourçon 58370
Le 19/04/2025
Repas coq au vin à emporter - à retirer de 10h à 12h à la salle des fêtes. Coq au vin et sa garniture préparé par Bruno Galmiche, traiteur. Gâteau au chocolat nid de Pâques préparé par les élèves du lycée professionnel de Château-Chinon. Tarif : 18€. Commandes avant le 14 avril au 06 17 52 36 27 ou 06 98 25 05 34
Royer 71700
Du /00/1e16 au //099
DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]
Brocante - Vide-grenier, Mode, Vie associative
Darbonnay 39230
Du 18/04/2025 au 21/04/2025
Nous vous accueillons dans notre caveau. Grand, lumineux, moderne, il possède quelques touches de pierre et de bois et sera parfait pour une dégustation. Nos vignes... Un équilibre de qualité Cinq cépages caractérisent les parcelles de Passenans du Domaine PÊCHEUR : deux cépages blancs (le Chardonnay et le Savagnin) et trois cépages rouges (le Poulsard, le Pinot noir et le Trousseau). Un gage de la qualité du vin PÊCHEUR : les vignes de Savagnin du Domaine ont un peu plus de 40 ans tandis que les vignes les plus anciennes atteignent pour la plupart la cinquantaine. Un équilibre qui se retrouve dans chacune des bouteilles du caveau. Le Domaine Pêcheur est situé à Darbonnay dans le Jura, à quelques kilomètres de Château-Chalon (39). Nous proposons plusieurs vins : Savagnin, Trousseau, Crémant, Macvin, Vin de Paille et Vin Jaune.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pommard 21630
Du 19/04/2025 au 21/04/2025
Dégustation spéciale Pâques! A l'occasion du week-end de Pâques, notre équipe a concocté une dégustation autour du chocolat. Venez découvrir ces accords inédits des vins du domaine avec les chocolats de la maison Hénon à Pommard. Au programme : Folie Sauvage 2023 rouge : chocolat noir, ganache chocolat noir et pulpe de cassis Beaune 1er Cru Boucherottes 2022 rouge : Chocolat noir grand cru République Dominicaine Chassagne 1er Cru Morgeot 2022 rouge : Chocolat noir, ganache pulpe de framboise Beaune Lulune 2020 blanc : chocolat au lait crispy praliné amandes, noisettes et riz soufflé Bière élevée en fût de pinot noir : chocolat lait cappuccino, ganache au café brésilien Durée : 1h00
Vin - Oenologie
Royer 71700
Le 20/04/2025
Chasse aux œufs dans les vignes - Domaine Debreuille [CHASSE AUX OEUFS DE PÂQUES] Le Domaine vous propose une chasse aux oeufs dans les vignes le DIMANCHE 20 AVRIL à 10h00. Vous devrez trouver les bouchons que les lapins et cloches auront déposé lors de leur retour de Rome ! Nous irons ensuite visiter le cuvage, là encore, il faudra être attentif. Le bouchon d'or sera caché quelque part. Et croyez nous, vous voulez le trouver celui-ci... A l'issue de cette visite vous pourrez déguster les vins (accompagnés de produits locaux) dans le verger du Domaine pendant que les enfants pourront jouer à des jeux de plein air. Voici le programme de cet évènement : 10h00 : Arrivée des participants 10h15 - 10h50 : Chasse dans la vigne et le verger attenant 10h50 - 11h10 : Visite du cuvage 11h10 - 12h10 : Dégustation des vins du Domaine pour les parents accompagnée de produits locaux et jeux en plein air pour les enfants De quoi amuser toute la famille et en apprendre plus sur la production du raisin et du vin ! Chaque enfant repartira avec son sujet en chocolat. Il vous sera possible de rester après l'évènement dans notre verger (pour pique-niquer par exemple) si vous[...]
Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 26/04/2025 au 27/04/2025
Escape game : Il faut sauver le vignoble ! La Bourgogne à besoin de vous les 26 avril et 27 avril à la Cité à Beaune Une maladie s’est abattue sur le vignoble de Bourgogne et s’attaque aux vignes ... Les viticulteurs et vignerons sont impuissants, cependant, les scientifiques pensent qu’un remède est possible ! Votre rôle : les aider à percer ce mystère ! Durant une heure, et en équipe, devenez enquêteur et dépasser vos limites pour sauver les vignobles de Bourgogne ! Les atouts indispensables pour réussir : logique, esprit d’équipe, réflexion et dialogue. Les vignerons et scientifiques ont besoin de votre aide ! Durée : 1h Tarifs : 15€ Créneaux disponibles : 10h30 - 13h - 15h
Couches 71490
Du /00/1e16 au //099
Le nouveau marché de Couches vous donne RDV une fois par mois sur la place de l'hôtel de ville. Le 11 juin, de 17h à 20h, venez découvrir, dans un cadre patrimonial privilégié, des producteurs locaux. Légumes, escargots, vin... Ils auront à cœur de partager leur savoir-faire et l'amour de leurs produits. Le panier bien rempli vous pourrez ensuite profiter d'un moment agréable sur l'une des nombreuses terrasses alentour.
Berzé-la-Ville 71960
Du /00/1e16 au //099
Découvrons ensemble les trésors de Berzé la ville lors d'une balade commentée de 2h00. Nous découvrirons ensemble les extérieurs de la chapelle des moines, des fours à gypse et de l'église Notre Dame. Puis nous partirons pour l’ascension de la Roche Coche où nous dégusterons un vin de la région en profitant d'un magnifique panorama. Rendez vous à l'entrée du village.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Rejoignez nous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
Emporté par l’univers des années swing françaises, des valses parisiennes et du swing musette, vous alternerez moments musicaux et dégustations ! Si vous aimez déguster les mets et vins du terroir et écouter de la musique au milieu de la nature, cette soirée est pour vous. Un apéro-concert convivial à l’ambiance chic et rétro. Réservation obligatoire sur ticketnet.fr Repli à l'Espace La Verchère en cas d'intempéries.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du /00/1e16 au //099
Le retour des bons vendredis en perspective ! Venez déguster de la bière, du vin, du fromage, de la charcuterie locale.
Leynes 71570
Du /00/1e16 au //099
Venez découvrir le village de Leynes, véritable joyau, situé entre le Mâconnais et le Beaujolais. Village viticole, il vous montrera aussi son riche passé à travers les restes de son château et son église romane, entre autre. Mais ne vous y méprenez pas, Leynes est aussi incroyablement moderne avec trois fresques de Street art, réalisé par un artiste mondialement connu, que nous évoquerons pendant la visite. Nous terminerons par une dégustation de vin locaux. Pour réserver, cliquez sur le lien ci dessous: billetweb.fr/leynes
Vincelles 89290
Du /00/1e16 au //099
Avec des producteurs locaux, vente de vins, bières, bijoux, vêtements...
Flavigny-sur-Ozerain 21150
Du /00/1e16 au //099
Après un passage dans les vignes pour découvrir le vignoble de Flavigny à travers son environnement géographique et géologique, une visite de la cuverie vous permettra de mieux comprendre l'histoire et la philosophie du domaine ainsi que les méthodes de vinification. Pour terminer sur une note de convivialité, une dégustation de vins vous sera proposée.
Pierreclos 71960
Du /00/1e16 au //099
Je vous emmène pour une balade commentée dans les vignes de Pierreclos avec une magnifique vue sur le château. Cette promenade se termine par une dégustation des vins du Domaine Coteaux des Margots accompagnée d'une planche apéritive.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du /00/1e16 au //099
Bar à vins assuré par les vignerons de Saint-Bris, qui se proposeront de venir eux mêmes vous faire gouter leurs récoltes. Restauration gérée par les pompiers du village. Bar à bières tenu par la micro brasserie Saint Brisienne FAYYAR, avec sa gamme bio et pour l’occasion, de la limonade maison. Pour la musique, DOC acoustic viendra vous partager leur musique rock n’ blues, et le collectif quARTz assurera les transissions avec un DJ SET funk – disco et rock.
Levernois 21200
Du /00/1e16 au //099
Le 22 juin prochain à Levernois, la Micro-Folie ArtKaravane installe dans la Salle des Fêtes son Musée numérique et ses expériences uniques de réalité virtuelle, en accès libre et gratuit entre 16h et 19h. Pour votre soirée du mardi de 19h30 à 21h30, l'Apéro CCulte!, un moment convivial qui mêlera agréablement "Art & Vin". Plusieurs dates, retrouvez toutes les informations sur www.cculte.com.
Meloisey 21190
Du /00/1e16 au //099
Le 24 juin à Meloisey, la Micro-Folie ArtKaravane installe dans la Salle des Fêtes son Musée numérique et ses expériences uniques de réalité virtuelle entre 16h et 19h : venez tester les casques VR, découvrir des oeuvres célèbres autrement. Pour votre soirée du jeudi de 19h à 21h, l'Apéro CCulte!, un moment convivial qui mêlera agréablement "Art & Vin". Accès libre et gratuit, plus d'informations sur www.cculte.com.
Chasselas 71570
Du /00/1e16 au //099
Afterwork des jeudis autour des rosés 3 jeudis, 3 ambiances Le 08/07 : guinguette accordéon. 22/07 : jazzy. 5/08 : électro lounge. Venez déguster nos vins rosés !… ambiance musicale. Planchas : charcuterie et fromages. Chilling du soir dans les jardins du Château !
Donzy 58220
Du /00/1e16 au //099
Entrez dans les coulisses de la vie de meunier au cœur du Moulin de Maupertuis. Le moulin cache des machines témoignant d’un savoir-faire unique et pourtant nécessaire dans la gastronomie locale. Pendant cette visite, complétez vos connaissances sur les autres farines et les techniques pour les utiliser. Elle sera suivie d’une dégustation de vins du Coteaux du Giennois et Pouilly Fumé en Partenariat avec l’Office de Tourisme.
Chablis 89800
Du /00/1e16 au //099
Qui a créé ces domaines ? Venez découvrir la grande histoire du vin et des pierres racontée par Amandine Chevallier.
Tournus 71700
Du /00/1e16 au //099
Rendez-vous à Tournus du 02 au 06 juillet 2021 : salon des vins, visite guidée, concerts, cinéma, spectacle, cinés plein air, puces, expositions, ciné concert, braderie
Vosne-Romanée 21700
Du /00/1e16 au //099
Soirée musicale où le vin sera sur toutes les lèvres. Le duo "Confidences", avec Renata, chanteuse dijonnaise, accompagnée par Francis Harbulot au piano, interprètera avec humour et légèreté des chansons vineuses bourguignonnes, dans l'écrin d'une exposition photo de Baptiste Paquot. Place ensuite à la dégustation, avec le Domaine Mongeard-Mugneret.
Vézelay 89450
Du /00/1e16 au //099
Découverte de la vie et des bâtiments monastiques de l'abbaye au XII et XIII siècles, suivie d'une dégustation commentée par Martin Barbieux.
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
Les vendredis de juillet et août, rencontrez à l'Office de Tourisme du Grand Chalon 1 à 2 viticulteurs de la Côte Chalonnaise qui vous feront découvrir leurs vins.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Dégustation de 6 appellations en Beaune et Beaune 1er Cru, au cœur des vignes, dans notre Monopole Beaune Clos de la Mousse. Explication des climats et de la mention HVE, ainsi que l'histoire de la Maison Bouchard Père& Fils. Description des vins dégustés avec nos conseillers.
Gigny-sur-Saône 71240
Du /00/1e16 au //099
Vendredi 20 Août à partir de 19h ouverture du bar et de la petite restauration puis musique avec le groupe "les insolites" Les bénévoles des fartfeliens assurent la restauration et le bar avec la bière de Tourus et le vin des vignerons de Mancey. Une simple adhésion à 1€ ponctuelle ou 5€ annuelle permet d'entrer et le spectacle est au chapeau. Réservation conseillée au 06 27 36 56 06 ou fartfelien@aol.com
Gigny-sur-Saône 71240
Du /00/1e16 au //099
Vendredi 27 Août à partir de 19h ouverture du bar et de la petite restauration puis musique avec le groupe "les escargosses" Les bénévoles des fartfeliens assurent la restauration et le bar avec la bière de Tourus et le vin des vignerons de Mancey. Une simple adhésion à 1€ ponctuelle ou 5€ annuelle permet d'entrer et le spectacle est au chapeau. Réservation conseillée au 06 27 36 56 06 ou fartfelien@aol.com
Saulieu 21210
Du /00/1e16 au //099
Venez déguster des savoureux fromages locaux en compagnie de Juliette et Geoffrey de la fromagerie La Fouchale, un accord avec des vins vous sera proposé.
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Depuis la voie verte, à l’ancienne gare de Cluny, partez avec Delphine en balade à vélo découvrir les vignobles de Bray. Vous vivrez une immersion dans son quotidien agrémentée d’une dégustation commentée. Retour libre par la Voie Verte depuis Cormatin. - Location de vélo - Découverte accompagnée d’un vignoble - Visite d’un domaine - Dégustation de vins biologiques
Cruzy-le-Châtel 89740
Du /00/1e16 au //099
Plus de 30 artisans d'art et de l'alimentaire ainsi que des producteurs locaux vous présenteront leur savoir faire : - céramique, maroquinerie, fabrication de jeux en bois, bijouterie... - pop corn, bière, confiture, fromage, vins.. Visite gratuite du Château. Restauration sur place. Pass sanitaire obligatoire.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
L'Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune, en collaboration avec les Maisons Champagne Henriot, Bouchard Père & fils et William Fèvre, présente: Sa soirée de Rentrée. Profitez d'une dernière terrasse pour accueillir l’automne en toute sérénité : • Bar à Vins & Champagne • Mosaïque d’amuse-bouches et de gourmandises à la carte (17euros), confectionnés par notre Chef Jordan Billan • Jazz Band & DJ Set • Présentation de véhicule du DS Store de Beaune et autres surprises Réservation au 03 80 24 01 01
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens
Laizé 71870
Du /00/1e16 au //099
En compagnie de Christophe et Elodie Brenot, chefs d'exploitation, viticulteurs récoltants du Domaine Naisse, devenez vigneron le temps d'une après-midi et participez à une étape primordiale pendant les vendanges, le prélèvement de raisins dans le vignoble dans le but de contrôler la maturité, suivi d'une dégustation de 3 vins accompagné d'un mâchon. Places limitées à 12 personnes par atelier.
Varzy 58210
Du /00/1e16 au //099
Venez assister au concert de Virginia Constantine Quartet, un groupe de musique de variété internationale et de Jazz composé de 4 membres : Virginia Constantine, Benjamin Flandi, Pascal Coêmet, et Jean-Luc Deront. Vous aurez également l'opportunité de dégustez un bon repas pendant le spectacle. Au menu : un apéritif, foie gras sur toast, terrine du Charolais, Fromage local et tarte tatin (vin non compris). Organisé par C.L.E.F 58210 VARZY
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
L'ordre des architectes et le service Animation du Patrimoine de la Ville de Chalon-sur-Saône s'associent pour une balade inédite vous menant d'une agence d'architecture à l'autre, tout en découvrant le centre-ville et ses transformations. Départ de la Maison des Vins de Chalon-sur-Saône en ce week-end où la Ville fêtera la Paulée (fête des vendanges). Avec la participation des agences Sénéchal-Auclair, Hervé Regnault Architecte, Archi oui
Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? Partagez un moment convivial dans une ambiance feutrée et chaleureuse au Domaine. Organisée en 4 temps, c'est une découverte à chaque verre. Je vous conterai les histoires de mes vins tout au long de la dégustation, et nos petites mains vous serviront du foie gras et du beurre truffé bourguignons ainsi que de belles huitres charnues.
Serrières 71960
Du /00/1e16 au //099
Dégustation des vins du Domaine de Monterrain. Exposition : aquarelles de Dominique Ducher, photos La Vie de Raphaël Eyraud et photos animalières de Jean-Louis Vallée.
Fuissé 71960
Du /00/1e16 au //099
Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Viré 71260
Du 19/04/2025 au 20/04/2025
C’est avec la création de l’appellation que nait en 1999 le tout 1er Printemps du Cru Viré-Clessé. Soucieux de faire découvrir la plus jeune appellation du Mâconnais, les producteurs ont imaginé un concept de « portes ouvertes » généralisé à l’ensemble des vignerons de l’appellation sur les communes de Viré et de Clessé. L’objectif était alors d’assurer la promotion du Viré-Clessé auprès des consommateurs mais aussi de développer sa notoriété et ses ventes. Dès la première édition, et bien avant que le développement de l’œnotourisme ne se généralise, le Printemps du Cru Viré-Clessé rencontre un véritable succès auprès des visiteurs, conquis par cette immersion au cœur du vignoble. Cet événement est l’occasion de découvrir les vins et ceux qui le font, mais aussi de partager un week-end festif et gourmand grâce aux différentes animations et artisans présents sur la manifestation. Depuis, chaque année le 3e week-end d’avril, les producteurs de l’appellation ouvrent les portes de leurs caves et donnent rendez-vous à plus de 3 000 visiteurs, dont beaucoup sont des fidèles de la manifestation. Après 3 années d’absence dues à la crise sanitaire, c’est avec enthousiasme[...]
Pour enfants, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Saint-Andelain 58150
Du 16/04/2025 au 05/11/2025
En compagnie d’un habitant du village, visitez l’église de Saint Andelain et faites connaissance avec son histoire et son décor liés au village et aux familles locales. Visite unique à 14h30. Inscription obligatoire à l'Office de Tourisme Bourgogne Coeur de Loire (03.86.28.11.85) ou directement auprès du guide (06.12.23.54.07). Visites possibles également sur rendez-vous, en dehors de cet horaire.
Gevrey-Chambertin 21220
Du /00/1e16 au //099
Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!
Chardonnay 71700
Du /00/1e16 au //099
Théâtre documentaire Durée 1h30 Dès 12 ans Début de soirée au Nid à 19H00 avec : L’apéro, la Parole (échanges et convivialité) => Guinguette où l’on dégustera nos vins locaux d’exception > 20h30 :1336, parole de Fralibs Derrière « 1336 » se cache un décompte de jours de lutte, ceux passés de la fermeture de l’usine Fralib jusqu’à la fin du conflit entre Unilever et les ouvriers du groupe, fabriquant les thés Lipton et Éléphant. 1336 est aussi aujourd’hui la nouvelle marque des thés produits par la SCOP qu’ils ont créée en 2015. 1336 (parole de Fralibs) raconte ce combat de David et Goliath modernes.
Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chaudenay 71150
Le 20/04/2025
À l'occasion des fêtes de Pâques, le restaurant propose un menu unique mettant à l'honneur l'agneau de la ferme. Le menu : Œufs cocotte façon vigneron Carré de côte en croûte d’herbe ou Agneau de 7h en basse cuisson accompagné d'un écrasé de céleri et jus au romarin Dôme en chocolat et ganaches noisettes cœur coulant aux fruits de saison Prix du menu : 37€ Avec supplément fromages : 42€ Pour tout complément d'information, merci de nous contacter au 06 62 76 21 30.
Vin - Oenologie, Jeux de hasard - Loto, Culte et religion
Semur-en-Auxois 21140
Le 20/04/2025
Loto le 20/04/2025 salle St Exupéry à Semur en Auxois Organisé par les amis de la rue de vigne Ouverture des portes 13H début des parties 14H de nombreux lots en 18 parties
Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Dijon 21000
Du 25/04/2025 au 02/05/2025
Suivez notre guide pour vous imprégner de l’atmosphère chaleureuse et conviviale du marché dijonnais ! Le temps d’une visite gourmande, profitez d’une expérience immersive autour de la place du marché et empruntez l’itinéraire gustatif des habitués des Halles. Nos commerçants sauront vous régaler en vous invitant à déguster des produits locaux ! au menu : biscuits cassis, gougères, persillé et vin blanc, sans oublier nos fameux escargots et la truffe de Bourgogne ! Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable qui éveillera vos sens et vous plongera dans la culture locale : Dégustez Dijon, et la Bourgogne !
Saint-Clément-sur-Guye 71460
Du /00/1e16 au //099
Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]
Bien-être, Repas - Dégustation
Nanchez 39150
Du 14/04/2025 au 27/04/2025
Le week-end 100% printemps est un séjour tout compris de 3 jours et 2 nuits, avec une arrivée possible le jeudi ou le vendredi, incluant : L'hébergement en chambre double avec salle de bain privative, lits faits à votre arrivée et linge de toilette fourni. La pension complète avec vin de table compris à chaque repas et café les midis : du jour 1 pour le dîner au jour 3 après le petit déjeuner. Les animations de soirée. L'accès à l'espace bien-être avec piscine naturelle intérieure, spa, sauna, salle de fitness et massage (en supplément).