vin de bourgogne

Week-end Gourmand du Chat Perché - Quatuor d'accords

Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Dole 39100

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Visite gourmande sur l'histoire de la table, et plus particulièrement en Bourgogne avec un arrêt sur les repas au temps des ducs. Venez en apprendre plus lors d'une expérience sensorielle d'accords entre la littérature, l'art, la gastronomie avec des mises-en-bouche du restaurant Le Local et des vins de Bourgogne Dijon. Samedi 28 septembre à 10h et 18h30 Dimanche 29 septembre à 10h et 14h Réservation en ligne ou à l'office de tourisme de Dole

Après-midi dansant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Tracy-sur-Loire 58150

Le 29/09/2024

Venez vous amuser, danser et partager un bon moment lors de cet après-midi dansant ouvert à tous et animé par Fabrice. Au programme : musette, électro, années 80/90, disco, rock, latino... Buvette et petite restauration sur place.

Visite du domaine Bois Bourbon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Livry 58240

Le 28/09/2024

Visite du vignoble et de la cave . Proposée par l'Office de Tourisme de Saint-Pierre Magny-Cours. Suivie d’une dégustation offerte par le domaine. Inscription jusqu'à 2 jours avant la date.

Livres en Vignes à Vougeot

Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Fondée en 2008, la Fête Livres en Vignes, bien qu'elle accueille la littérature générale contemporaine, est devenue synonyme de littérature sur la vigne,le vin, la gastronomie,un savoir-faire, mais aussi un certain art de vivre. Cette fête soutenue par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin et le club des Ecrivains de Bourgogne est parrainée par les ministères du tourisme, de la culture et de l'agriculture. Chaque dernier week-end de septembre, cette manifestation prestigieuse attire plus de 100 écrivains au château du Clos de Vougeot au cœur du vignoble des Côtes de Nuits. « Livres en Vignes » n'est pas seulement un événement où les auteurs rivalisent pour les 4 prix en jeu. Une série de débats,conférences, ateliers, expositions, dont certains ont pour thème la vigne et le vin, se tient pendant le festival. C'est l'occasion idéale où le public (jeunes ou adultes), les écrivains, les éditeurs et aussi les libraires peuvent se rencontrer.

Livres en Vignes à Vougeot

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Vougeot 21640

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Fondée en 2008, la Fête Livres en Vignes, bien qu'elle accueille la littérature générale contemporaine, est devenue synonyme de littérature sur la vigne,le vin, la gastronomie,un savoir-faire, mais aussi un certain art de vivre. Cette fête soutenue par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin et le club des Ecrivains de Bourgogne est parrainée par les ministères du tourisme, de la culture et de l'agriculture. Chaque dernier week-end de septembre, cette manifestation prestigieuse attire plus de 100 écrivains au château du Clos de Vougeot au cœur du vignoble des Côtes de Nuits. « Livres en Vignes » n'est pas seulement un événement où les auteurs rivalisent pour les 4 prix en jeu. Une série de débats,conférences, ateliers, expositions, dont certains ont pour thème la vigne et le vin, se tient pendant le festival. C'est l'occasion idéale où le public (jeunes ou adultes), les écrivains, les éditeurs et aussi les libraires peuvent se rencontrer.

Balade Gourmande Saint-Honoré-les-Bains

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Le 29/09/2024

Balade gourmande de 9.7 km avec 5 point repas réalisés à base de produits locaux au départ de la Salle Sidney Bechet à Saint-honoré-les-Bains (Avenue du Dr Ségard). Le tarif comprend les vins, le crément de bourgogne, le café ainsi que le verre à pied gravé collector au marquage de l'événement. Balade nature et découverte des villas remarquables. Conseil : Chaussures de randonnée, vêtement de pluie, une bouteille d'eau et gobelet pour les enfants. Formalité d'inscription: Les inscriptions sont limitées et valables uniquement par le biais de ce bulletin, accompagné obligatoirement de votre règlement avec le 23 septembre.

Week-end Divin à La Chablisienne

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Rendez-vous au caveau de La Chablisienne, 8 boulevard Pasteur à Chablis, du samedi 28 au dimanche 29 septembre pour notre week-end divin. Venez profiter d’une réduction tarifaire de 10 % sur une liste de vins sélectionnés par notre œnologue. Une belle occasion de découvrir et apprécier nos doux flacons lors de ce week-end automnal !

Fête des bières

Vin - Oenologie, Fête

Sens 89100

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Cette fête de la bière est l’occasion unique de découvrir une large sélection de bières artisanales et de spécialités locales, accompagnées de plats savoureux, et de rencontrer des brasseurs passionnés. Des animations musicales seront également proposées. Possibilité de se restaurer sur place le soir : entrée, choucroute et dessert (18€) – Réservations au 06.88.34.36.60

Rando des vendanges

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Le 29/09/2024

Parcourez le magnifique vignoble de Chablis lors de la Randonnée des Vendanges ! Choisissez entre trois tracés de 10, 16, ou 20 km, avec des ravitaillements tout au long du parcours et à l'arrivée. Chaque participant adulte repartira avec un cadeau souvenir. Une expérience unique alliant nature, sport et tradition viticole !

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 28/09/2024

Approcher les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Livres en Vignes à Vougeot

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Vougeot 21640

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Livres en Vignes est une fête littéraire unique en son genre, nichée au cœur du prestigieux vignoble bourguignon. Les 28 et 29 septembre 2024, le magnifique château du Clos de Vougeot ouvre ses portes pour accueillir une nouvelle édition de cette rencontre incontournable entre le monde du livre et celui du vin. Depuis 17 ans, cet événement œnotouristique et culturel rassemble auteurs, éditeurs, lecteurs passionnés et curieux dans une ambiance conviviale et festive. Dédicaces, conférences, tables rondes, expositions et dégustations rythment ces deux journées exceptionnelles, qui mettent à l'honneur non seulement la littérature générale, mais aussi celle consacrée au vin, à la vigne et à l’art de vivre. Que vous soyez amateurs de romans, d’essais, de polars, de bandes dessinées ou de livres jeunesse, Livres en Vignes vous offre l’opportunité de rencontrer plus d’une centaine d’auteurs, célèbres ou émergents, dans un cadre enchanteur. Venez découvrir la magie des mots au cœur d’un des plus beaux domaines viticoles de Bourgogne, et laissez-vous séduire par ce rendez-vous littéraire et gourmand qui mêle avec élégance patrimoine, culture et plaisir des sens. Rejoignez-nous[...]

5e Festival francophone "Rires et Vins au féminin"

Cinéma, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Sombernon 21540

Le 28/09/2024

Rires et vins au féminin Samedi 28 septembre 2024 - 20h00 "Drôles de dames" “Reste Focus” avec Julia MEVEL et en première partie : Marie ORSI Loin de la punchline à tout prix, Julia Mével propose un spectacle intelligemment construit doublé d’une performance de comédienne. Avec en toile de fond la description du “Trouble de l’Attention” défilent des personnages qui suscitent l’enthousiasme. Une bouffée régénératrice qui, s’appuyant sur une vraie thématique, vaut à son interprète les critiques les plus élogieuses. Pour ouvrir la soirée, 30 minutes en compagnie de Marie Orsi qui coche toutes les cases de la standuppeuse idéale. Un regard pas comme les autres dans laquelle la sincérité tient lieu de ligne directrice. Nombre de place limité - Réservation conseillées : collinart@free.fr Spectacle avec entracte, buvette avec dégustation de vins de Bourgogne Sortie au chapeau En partenariat avec la ville de Sombernon

Immersion au coeur des vendanges

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 02/09/2024 au 30/09/2024

La saison des vendanges 2024 bat son plein. L’équipe du Château de la Greffière souhaite vous partager ses connaissances et son savoir-faire pour transformer les raisins en vin. Une immersion de deux heures au cœur des vendanges vous attend pour tout savoir sur les origines de la fabrication du vin : la récolte, la réception des raisins en cave, les débuts de la vinification, etc. Nous passerons des vignes, au chai puis dans notre cave voutée. Vous pourrez déguster les jus de la vendange 2024

Fête de la bière

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Decize 58300

Le 28/09/2024

La Fête de la Bière est de retour cette année ! A 11h00 : Ouverture de la Fête de la Bière. Une douzaine de bières à déguster. Restauration rapide sur place le midi : saucisses, frites, assiette de charcuteries, gâteaux. Animation avec la Banda Oranger pendant la journée. Le soir, dîner bavarois : Charcuterie, choucroute, fromage et dessert au prix de 32€ par personne. La soirée sera animée par le groupe AMIS-6 Inscription/réservation obligatoire pour la soirée auprès du Lions Club de Decize -Tél. 06 31 91 99 96 ou billetterie en ligne via le site Internet.

Marché du B'firon

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Buffières 71250

Du 29/09/2024 au 29/12/2024

Légumes - fruits - présence de la boucherie Ballon de Salornay sur Guye - fromages. 1er dimanche du mois marché plus important : Champagne - Coquillages et poissons …

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 28/09/2024 au 02/11/2024

Objectif : faire découvrir les vins et les viticulteurs des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par des professionnels. 1h30 de visite avec la découverte du vignoble (balade dans les vignes) et du travail du moment, du domaine viticole, de la vinification et dégustation de 4 vins.

Visite : Le Collectif Vrilles - Les Rendez-vous à la terre

Vin - Oenologie

Passenans 39230

Le 28/09/2024

4ème édition de cet événement culturel, festif et convivial pour penser ensemble l'avenir de l'agriculture de proximité et le devenir du territoire. Venez faire connaissance avec le Collectif Vrilles, une association de vigneron·nes du Jura et du Doubs créée il y a 2 ans, visant le partage et l’entraide entre les membres dont les valeurs tendent vers une culture et des pratiques respectueuses du vivant et du palais. Éléonore Noël, habitante et vigneronne à Passenans, fait partie de ce collectif et vous le présentera accompagnée d’autres «vrilles ». L'occasion d'en savoir plus sur comment faire partie de ce collectif autour du vin…. et de déguster leur production ! Attention : des modifications pourront être apportées en fonction de la période des vendanges. Durée : 1h30 Sur inscription (jauge limitée)

Livres en Vignes à Vougeot

Vougeot 21640

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Livres en Vignes est une fête littéraire unique en son genre, nichée au cœur du prestigieux vignoble bourguignon. Les 28 et 29 septembre 2024, le magnifique château du Clos de Vougeot ouvre ses portes pour accueillir une nouvelle édition de cette rencontre incontournable entre le monde du livre et celui du vin. Depuis 17 ans, cet événement œnotouristique et culturel rassemble auteurs, éditeurs, lecteurs passionnés et curieux dans une ambiance conviviale et festive. Dédicaces, conférences, tables rondes, expositions et dégustations rythment ces deux journées exceptionnelles, qui mettent à l'honneur non seulement la littérature générale, mais aussi celle consacrée au vin, à la vigne et à l’art de vivre. Que vous soyez amateurs de romans, d’essais, de polars, de bandes dessinées ou de livres jeunesse, Livres en Vignes vous offre l’opportunité de rencontrer plus d’une centaine d’auteurs, célèbres ou émergents, dans un cadre enchanteur. Venez découvrir la magie des mots au cœur d’un des plus beaux domaines viticoles de Bourgogne, et laissez-vous séduire par ce rendez-vous littéraire et gourmand qui mêle avec élégance patrimoine, culture et plaisir des sens. Rejoignez-nous[...]

Enquête au domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Sernin-du-Plain 71510

Du 26/09/2024 au 30/09/2024

Sirius a disparu. Il vous a laissé des indices dans le vignoble pour le récupérer. Saurez-vous déchiffrer les énigmes pour découvrir où il se cache ? Une aventure à travers les vignes pour le plus grand plaisir des petits et des grands. À partir de 7 ans (accompagné d'adultes). La durée du jeu est d'environ 2h. Mise à disposition d'une carte GPS sur Google Maps (un téléphone portable chargé est indispensable au bon déroulement). En cas de mauvais temps, la prestation sera automatiquement annulée. Pour toute réservation le samedi, les dégustations ou visites se feront avant votre départ.

Immersion au coeur des vendanges

La Roche-Vineuse 71960

Du 02/09/2024 au 30/09/2024

La saison des vendanges 2024 bat son plein. L’équipe du Château de la Greffière souhaite vous partager ses connaissances et son savoir-faire pour transformer les raisins en vin. Une immersion de deux heures au cœur des vendanges vous attend pour tout savoir sur les origines de la fabrication du vin : la récolte, la réception des raisins en cave, les débuts de la vinification, etc. Nous passerons des vignes, au chai puis dans notre cave voutée. Vous pourrez déguster les jus de la vendange 2024

Immersion au cœur des vendanges

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

La Roche-Vineuse 71960

Du 27/09/2024 au 28/09/2024

La saison des vendanges 2024 approche à grands pas !! L’équipe du Château de la Greffière souhaite vous partager ses connaissances et son savoir-faire pour transformer les raisins en vin. Une immersion de deux heures au cœur des vendanges vous attend pour tout savoir sur les origines de la fabrication du vin : la récolte, la réception des raisins en cave, les débuts de la vinification, etc. Nous passerons des vignes, au chai puis dans notre cave voutée. Vous pourrez déguster les jus de la vendange 2024 ainsi que les vins de nos précédentes récoltes. Programme : Présentation du matériel de récolte, Visite commentée du pressoir au chai Dégustation des jus de la vendange 2024 et des vins finis. Nous mettons à votre disposition en accès libre notre Musée De La Vigne Et Du Vin ainsi que notre chemin de découverte au cœur de notre vignoble (2km).

Epicure Enthousiaste

Exposition

Cherrueix 35120

Du 01/08/2024 au 29/09/2024

Du 1er août au 29 septembre 2024, à Cherrueix, la Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie accueille l’étonnante collection « Epicure Enthousiaste » de l’artiste peintre Fabienne Arias-Petit. Et si une création peinte au vin ou Porto était « une littérature de l’imaginaire » ? Et si peindre avec du vin était un « art » d’une pensée imaginée par l’artiste ? Et si l’Art rencontrait le vin ? La pratique de la peinture au vin a besoin d’une part imaginaire... L’infatigable curiosité de Fabienne Arias-Petit l’a entraînée vers cette technique pas comme les autres… Elle découvre ainsi un processus de peinture originale et très surprenante, et développe sa propre méthode à base de vin ou de Porto pour faire connaître cette technique de peinture connue depuis le 18ème siècle. Le vin et le Porto détiennent une palette inestimable avec beaucoup de nuances. Selon le vin choisi, on obtiendra un résultat différent. Château de Ferrand, Saint-Emilion, Bordeaux, vin de Bourgogne, Rioja, Beaujolais, Saumur, Merlot, Arzuaga, vin de Caceres, Porto… Grâce à leur oxydation et à la magie des pigments de leurs robes, on obtiendra des sépias, des nuances violacées, voire rose pâle avec[...]

Kohlhaas

Marché, Artisanat, Vin - Oenologie

Aresches 39110

Le 29/09/2024

Texte de Marco Baliani, mis en scène par Julien Kosellek, interpreté par Viktoria Kozlova, création sonore Cédric Soubiron. Viktoria Kozlova nous entraîne au coeur de l’histoire de Michael Kohlhaas, éleveur de chevaux victime de l’abus de pouvoir d’un noble. Abandonné par la justice, il ne trouve plus aucun moyen pour compenser le préjudice que celui de la révolte. Kohlhaas questionne avec poésie les mécanismes qui nous entraînent de la naissance de la souffrance vers la violence aveugle. La comédienne porte ce récit haletant, excitant l’imaginaire des spectateurs. Telle une conteuse, elle entraîne le public au coeur de la fable. Entrée libre, sortie au chapeau Créé en 2002, l’ensemble théâtral ESTRARRE a présenté une vingtaine de spectacles issus de textes contemporains ou de pièces du répertoire. Le travail de la compagnie est marqué par une adresse franche et directe au public et laisse une place importante à la musique et au récit. En résidence à l’étoile du nord à Paris de 2006 à 2019 et au Théâtre Antoine Vitez d’Ivry depuis 2022, ESTRARRE est conventionné par le Département du Val-de-Marne.

Atelier jus de raisin : ça presse au musée ! [public 6-9ans]

Patrimoine - Culture, Atelier

Beaune 21200

Du 28/09/2024 au 19/10/2024

Au musée, nous sommes prêts pour les vendanges ! La première étape de la vinification consiste à transformer le raisin en un jus. Comment ça marche ? L’atelier se déroule dans la cuverie de l’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin où sont exposés d’anciens pressoirs de tailles monumentales. A l’aide d’un petit pressoir en bois, les enfants s’initient au pressurage du raisin. Chacun pourra préparer le raisin et le presser manuellement tout en observant le résultat obtenu !

Marché paysan et bio

Chapaize 71460

Du 29/09/2024 au 28/12/2025

Sur ce petit marché convivial, tous les vendeurs sont aussi producteurs. Ils viennent de villages proches et vous proposent suivant la saison, leurs pains, brioches, pâtes fraîches, fruits et légumes, fromages de chèvre, œufs , viande, miel, vin, bières, savons artisanaux et fleurs coupées.

Œnologie ludique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Clairvaux-les-Lacs 39130

Du 01/10/2024 au 08/10/2024

Séance initiation à la dégustation des vins de façon amusante le 24 septembre, 1 et 8 octobre à 20h15 à la salle pyot (salle dans la cour de la mairie).

Journée découverte des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 20/04/2024 au 05/10/2024

Les Journées découverte ont souvent lieu un samedi. Une journée complète pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte du vignoble avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Nuits, à une visite commentée du mythique Château du Clos de Vougeot et à une visite- dégustation dans un domaine viticole. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Marché paysan et bio

Marché, Repas - Dégustation

Chapaize 71460

Du 29/09/2024 au 28/12/2025

Sur ce petit marché convivial, tous les vendeurs sont aussi producteurs. Ils viennent de villages proches et vous proposent suivant la saison, leurs pains, brioches, pâtes fraîches, fruits et légumes, fromages de chèvre, œufs , viande, miel, vin, bières, savons artisanaux et fleurs coupées.

Dégustation thématique : Accords vins et fromagess

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 04/10/2024

L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de place est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient avant la clôture des inscriptions (4 jours avant la dégustation). Vous pouvez demander le détail des vins proposés en contactant la Cave. Cependant, à tout moment, nous avons la possibilité de modifier un ou plusieurs vins programmés, en fonction du stock et de l'expression du vin au moment de la dégustation. Dans ce cas, le remplacement se fait par un vin de qualité équivalente. Chaque prestation débute par une présentation (liée à la thématique) d'au moins 30 minutes. Chaque vin est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl de vin par qualité.

Dégustation thématique : Accords vins et fromagess

Autun 71400

Le 04/10/2024

L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de place est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient avant la clôture des inscriptions (4 jours avant la dégustation). Vous pouvez demander le détail des vins proposés en contactant la Cave. Cependant, à tout moment, nous avons la possibilité de modifier un ou plusieurs vins programmés, en fonction du stock et de l'expression du vin au moment de la dégustation. Dans ce cas, le remplacement se fait par un vin de qualité équivalente. Chaque prestation débute par une présentation (liée à la thématique) d'au moins 30 minutes. Chaque vin est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl de vin par qualité.

Atelier de Dégustation - Vins & Parfums

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Mâcon 71000

Le 13/10/2024

"Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous”, ou plus précisément des rencontres ! Entre une passion pour l’univers des parfums et une histoire familiale en Bourgogne, entre des amoureuses du parfum et du vin, toutes en quête d’éveil sensoriel, d’épicurisme et de partage. Pendant 2h, plongez dans un univers olfactif unique mélangeant dégustation de vin et art de la parfumerie. Vous partirez à la découverte d’arômes et repartirez avec votre parfum signature, créé en s’inspirant des Climats ! Au programme : Présentation des arômes des vins de Bourgogne. Dégustation sensorielle d’un vin et caractérisation aromatique avec olfaction des arômes du vin. Olfaction et présentation des matières premières et des accords parfum correspondants. Choix des matières premières et composition de son propre parfum inspiré des Climats. Olfaction du parfum sur cône et remise du flacon (30 ml). Parfait pour passer un moment entre amis ou à offrir à ceux que l’on aime !

Trott’en Vigne

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 09/10/2024

Trott’en Vigne Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot, Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin Partez accompagné sur cette terre d’exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. Limité à 10 places. A partir de 14 ans.

Fête de la Truffe et des Papilles (19ème édition)

Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation, Marché

Is-sur-Tille 21120

Le 12/10/2024

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations. Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, dès 09 h du matin. Démonstrations de recherche de truffes avec un chien truffier, intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, baptêmes de voitures anciennes et marché de producteurs locaux rythment la journée. Plusieurs options s’offrent aux amateurs de truffe pour le temps du midi : dégustation commentée vin-truffe avec le chef Stéphane Derbord et le sommelier Patrice Gillard, omelette géante à la truffe proposée par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne, ou menu spécial à la truffe, élaboré par l’Auberge Côté Rivière. Nouveauté 2024 : une balade gourmande dans les commerces issois pour découvrir et déguster des produits du terroir. -> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.

Les Ateliers à Auxey

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Auxey-Duresses 21190

Du 01/10/2024 au 31/03/2025

Poussez la porte du Caveau et partez à la découverte des différentes facettes de la Vigne et du Vin. Pas de bancs d'écoliers, mais des outils ludiques pour comprendre le vocabulaire et le savoir-faire des vignerons, le tout dans un lieu authentique ! Pour clôturer ce moment de partage et d'apprentissage accessible à tous, vous profiterez d’une dégustation de vins commentée par un professionnel et sélectionnés pour vous ! Thème de la séance : - C'est quoi le terroir ? -Cycle de la Vigne -Travaux en cave Réservation obligatoire : 06.82.54.30.52

Week-end vin nouveau à la Cave d'Azé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Azé 71260

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

Nous vous attendons nombreux pour notre week-end vin nouveau durant tout un week-end. Dégustation et ventes de vin doux. Food truck et animations !!! Le Mâchon vous proposera durant ce week-end : saucisson au gènes sur place ou à emporter !!! Planches de charcuterie, planches mixtes (charcuterie + fromages), tartes au sucre... L'association Le Cœur Papillon sera présente ce week-end de 15h à 18h30 Stand Tatouage éphémères et tresses.