Responsable de salle
Emploi
Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Superbagnères (31) pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour rejoindre notre équipe des Pyrénées Si vous avez une passion pour l'accueil, le plaisir de faire plaisir et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Valoriser la prestation restauration et contribuer à rendre la relation client volontairement différente Organiser le service dans le respect du cahier de restauration et des moyens correspondants Encadrer et motiver l'équipe de Salle Gérer les stocks, les commandes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : Expérience préalable en tant que Responsable de restaurant dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.) Connaissance approfondie en œnologie Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Poste à pourvoir en CDD à partir de mi juin jusqu'à début[...]