Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Agroalimentaire
Haute-Rivoire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Rattaché(e) à la responsable qualité du site, tu prendras part à la vie du service QHSE à travers les missions suivantes : - Contrôle qualité terrain (prélèvements, contrôles, suivi d'enregistrement; etc.). - Contrôle des collaborateurs (casiers, lavage des mains, etc). - Gestion quotidienne de l'échantillothèque. - Participer à la mise en œuvre de la démarche qualité du site dans le cadre de la certification IFS. - Veiller au respect de l'hygiène : suivi de l'hygiène du personnel et du nettoyage (contrôles mains, surface, ambiance), réalisation des audits hygiène et bris de verre, animation des formations des nouveaux entrants. - Veiller au respect de la qualité des produits : prélèvements sur les matières premières, envoi des échantillons produits finis, matières premières et eau de réseau aux différents laboratoires externes, suivi du plan de contrôle. - Participer à l'amélioration continue du site : mise à jour des indicateurs, participation à la mise à jour de l'HACCP et aux analyses de risques, réalisation des exercices traçabilité amont et aval, mise à jour du système documentaire, participation aux audits internes, externes, suivi des actions correctives / préventives[...]
