Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Préparation des pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes établies. - Réalisation de viennoiseries, gâteaux et pâtisseries fines en respectant les normes d'hygiène. - Contrôle de la qualité des produits finis avant la mise en vente. - Gestion des stocks de matières premières et réapprovisionnement en fonction des besoins. - Entretien quotidien de l'espace de travail et des équipements pour garantir un environnement propre et sécurisé. Le profil recherché - Expérience : Minimum 1 an d'expérience - Qualifications : CAP Pâtissier ou équivalent requis. - Compétences : Maîtrise des techniques de base en pâtisserie (préparation des pâtes, des crèmes, des décors, etc.). - Qualités recherchées : Rigueur, créativité, et capacité à travailler en équipe. - Spécificités : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.