photo Menu de Saint-Valentin | Restaurant Andine - Le midi

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Andine - Le midi

Repas - Dégustation

Eymet 24500

Le 14/02/2025

Prévoyez une Saint-Valentin exotique avec le menu concocté par Andine : Apéritif : Punch goyave, vanille, fruits de la passion Mise en bouche : Foie gras mi-cuit, chutney exotique, verrine de ceviche de thon, mousse d'avocat Entrée : Saint-Jacques gratinées, verjus du Périgord, jeunes pousses, noisette Plat au choix : Filet de Saint-Pierre grillé, beurre blanc infusé au safran, coquillages, légumes du marché à la plancha OU Magret de canard, marinade au miel d'Eymet & à l'orange, croquettes fromage & manioc Dessert : Tarte tatin exotique, truffes chocolat noir, caramel au piment du jardin, sorbet passion Menu disponible en plus de la carte.

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