photo Soirée Retour de chasse

Soirée Retour de chasse

Vin - Oenologie

Les Planches-près-Arbois 39600

Le 07/02/2025

La Soirée Retour de Chasse est une nouvelle occasion pour un repas accompagné du Rallye Trompes de Chaux ainsi qu'un accord mets et vins avec le Domaine Rolet. Menu : Tartelette truffe Cromesquis praliné Filet de truite des planches Cresson et salsifis yuzu et zeste d'orange Filet de cerf Pleurote Siphon pomme de terre Jus de gibier réduit Le lièvre à la royale Purée de topinambours, Choux de Bruxelles et grenade, Jus réduit au vin chaud corsé Assiette de fromage Pomme confite façon tatin Feuilleté à la crème vanille, Glace aux noix et gelée de coing Prix 79€ accords mets et vins compris Réservation au 03 84 66 08 17 hotel@casteldamandre.com

photo Grande journée de pêche au lac

Grande journée de pêche au lac

Pêche

Rabastens-de-Bigorre 65140

Le 09/02/2025

Une journée de pêche au lac débute tôt, sous une brume légère, avec des pêcheurs impatients et la nature qui s'éveille lentement. Les cannes lancées, l'attente devient un moment de calme, ponctué par les éclats de joie lorsqu'un poisson mord. Le paysage, paisible et verdoyant, accompagne cette expérience de tranquillité, jusqu'à ce que le soleil se couche, marquant la fin d'une journée réussie. Au programme, un lâcher de 110kg de truites (30kg de gros reproducteurs) se fera au lac communal (derrière le parc Val d'Adour) et des lots par tirage au sort se feras dans la journée. Buvette et petite restauration sur place. Un sandwich et une boisson offerte pour les participants.

photo Saint-Valentin au Domaine du Bugnon

Saint-Valentin au Domaine du Bugnon

Repas - Dégustation, Pêche

Lac-des-Rouges-Truites 39150

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu de Saint Valentin à la table du Bugnon vendredi 14 et samedi 15 février 2025 au soir. Au Menu : Gravelax de Truite Rose marinée aux herbes et poivre Voatsiperifery *** Médaillon de veau Rossini, légumes de saison, écrasé de pommes de terre vitelottes *** Fromages du Jura *** Entremet Rose Litchi Tarif : 49€/ personne, sur réservation avant le mercredi 12 février 2025.

photo Rando gourmande nocturne

Rando gourmande nocturne

Pêche, Vie locale

Lac-des-Rouges-Truites 39150

Le 15/02/2025

Rando gourmande nocturne organisée par l'association Les Rouges Truites. Départ libre entre 18h30 et 20h au choix de chacun. Compter 2 heures environ pour la balade de 6 kms en raquettes ou à pied selon l'enneigement. Les arrêts en cours de balade vous permettront de vous réchauffer avec boissons chaudes et repas chauds. L'association ne louera pas de raquettes (pensez à Traces d'Aventure ou le Domaine du Bugnon). Pensez également à votre frontale ! Pour réserver vos places : 03 84 60 15 25 pour un chouette moment de convivialité en perspective. réservation avant le mercredi 12 février 2025.

photo Challenge de pêche à la truite

Challenge de pêche à la truite

Baleyssagues 47120

Du 15/02/2025 au 02/03/2025

Pêche à la truite, de superbes journées à partager entre amis organisé par l'amicale des pêcheurs duraquois au lac de Mme Dubernard à Baleyssagues lieu dit Lamothe… Toutes les autres journées sur le visuel Casse-croûte et boissons seront à votre disposition tous les samedis. Une truite baguée attrapée pendant le concours = prochain concours offert.

photo 17ème Festival Musique en Charolais Brionnais /// Soirée

17ème Festival Musique en Charolais Brionnais /// Soirée "LE CONCERT DE BOURGOGNE"

Paray-le-Monial 71600

Du /00/1e16 au //099

SOIRÉE "LE CONCERT DE BOURGOGNE" Le Concert de Bourgogne est le nouveau projet de la pianiste Juliana Steinbach, porté par le Festival Musique en Charolais-Brionnais. Cette camerata a vocation à faire rayonner les talents musicaux de Bourgogne Franche-Comté autour du répertoire de piano concertant. Pour sa création en 2021, l'ensemble instrumental est composé de jeunes musiciens issus de l'École Supérieure de Dijon, dans une démarche d'insertion professionnelle. Programme : Johann Sebastian BACH (1685-1750) Concerto pour clavier et cordes en ré mineur BWV.1052 Franz SCHUBERT (1797-1828) Quintette pour piano et cordes « La Truite » en la majeur D.667 Artistes : Sébastien Surel, violon Rafaell Altino, alto Éric-Maria Couturier, violoncelle Guillaume Martigné, violoncelle Camerata Le Concert de Bourgogne, orchestre à cordes Juliana Steinbach, piano et direction Informations pratiques : Durée approximative du concert : 60 minutes sans entracte #festival #promenade #paysages #patrimoine #géologie #concert #musiqueclassique #charolais-brionnais #suin #solo #violoncelle #églisesromanes #cheminsduroman

photo 1ère édition du salon de la pêche à la mouche

1ère édition du salon de la pêche à la mouche

Pêche, Foire - Salon

Hesdin 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Ne manquez pas la 1ère édition du Salon de la pêche à la mouche ! Ces dernières années, la pêche à la mouche connaît un bel essor sur le territoire du Pas-de-Calais, qui compte actuellement plusieurs clubs mouche. Avec des rivières de caractère et des populations piscicoles variées (présence de grands migrateurs, truites fario, ombres), le Pas-de-Calais bénéficie de beaux atouts pour la pratique de la pêche à la mouche. Afin de faire découvrir cette pratique au plus grand nombre, la Fédération du Pas-de-Calais pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique en association avec les clubs mouche 62 et les moucheurs des 7 Vallées vous invitent à participer au premier salon de la pêche à la mouche du Pas-de-Calais qui sera programmé le samedi 20 novembre 2021 de 10h à 17h dans la commune d’Hesdin (62), salle du manège. Une tombola sera aussi au rendez-vous. Entrée gratuite. Pour plus d'informations : 03 91 92 02 03.

photo Journée Truites Etang Lechir Sermamagny 23/02/2025

Journée Truites Etang Lechir Sermamagny 23/02/2025

Pêche

Sermamagny - 90

Du 23/02/2025 à 08:00 au 23/02/2025 à 17:00

Dimanche 23 février 2025, l'Aappma Belfort Bavilliers organise une Journée Truites à son Étang LECHIR, à Sermamagny, situé sur la Rue d’Eloie (entre Sermamagny et Eloie, en venant de Belfort, au rond point Colruyt à Sermamagny, deuxième route à droite) 200 kilos de truites, dont 50 kg de[...]

photo Repas - Restaurant Lou Marmitou

Repas - Restaurant Lou Marmitou

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Saint-Front-de-Pradoux 24400

Le 14/02/2025

Soirée dansante animée par Music Love à 19h30. Menu: Kir pétillant et ses amuses bouches, velouté de potiron aux éclats de châtaignes, assiette terre et mer foie gras maison et saumon fumé, caille farcie aux morilles sur son lit de mousseline de légumes d’antan ou truite saumonée, butternut et sa brunoise de légumes, assiette de fromages affinés, assiette gourmande à partager, mignardises maison. Tarif: 35€/pers. Rés: 05 53 81 18 86. Lou Marmitou

photo Le Pré Verger fête la Saint-Valentin

Le Pré Verger fête la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête

Pont-l'Évêque 14130

Le 14/02/2025

Profitez de cette journée spéciale pour déguster des mets avec l'être aimé(e) Apéritif (Poiré ou Spritz Normand ) En entrée : Tulipe de truite et sauce tartare ou Foie gras au Pommeau et Calvados En plat : Galette Domfront ou Galette aux Saint Jacques Mille En dessert : Crêpes au chocolat ou Crêpe Christian flambée au Calvados

photo Menu Saint Valentin au Casino

Menu Saint Valentin au Casino

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lons-le-Saunier 39000

Le 14/02/2025

À tous les amoureux, retrouvez nous pour une soirée tout en douceur ! Foie gras de canard mi cuit, purée figue, pain aux fruits OU Truite fumée, gaufre rösti, siphon wasabi, pousses moutarde rouge ********** Filet de veau français cuit basse température, morilles vin jaune, légumes du moment OU Noix de st jacques snackées plancha sauce homardine émulsionnée Purée de patates douces ********** L’assiette de trois fromages OU La faisselle nature ou coulis de framboise ********** L’éclair façon Paris Brest à partager, gel citron

photo Saint-Valentin à l'Auberge du Hérisson

Saint-Valentin à l'Auberge du Hérisson

Repas - Dégustation

La Chaux-du-Dombief 39150

Le 14/02/2025

Menu spécial Saint Valentin à l'Auberge du Hérisson. Salade landaise (salade verte, foie gras maison, magret fumé maison)* ou Assiette de poissons fumés par nos soins (saumon et truite fumés) *** Volaille fermière au Vin Jaune et morilles* ou Filet de Saint Pierre crème acidulée aux fruits de la passion *** Duo de fromages de notre région *** Vacherin glacé ou croustillant au chocolat Coupe de crémant offerte avec le dessert

photo Saint-Valentin aux Délices des Marronniers

Saint-Valentin aux Délices des Marronniers

Fête

Saint-Astier 24110

Le 14/02/2025

Menu spécial Saint-Valentin : - Salade de truite fumée ou salade périgourdine ou salade de chèvre et miel - Escalope de saumon ou brochette de magret de canard ou entrecôte - Crème brûlée maison ou profiterole glace vanille ou royal valentin. Tarif : 32 € Sur réservation, restaurant Aux Délices des Marronniers : 05 53 53 35 70

photo Saint-Valentin au Restaurant Le Grandvallier

Saint-Valentin au Restaurant Le Grandvallier

Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 14/02/2025

Soirée spéciale Saint Valentin au restaurant le Grandvallier vendredi 14 février 2025. Sur réservation menu à 45€/personne. Entrée : tartare de saumon, avocat et mangue, accompagné d'une tuile croustillante au parmesan. ou Cake aux escargots persillés, subtilement anisé *** Plat : Magret de canard, sauce gastrique au miel et à l'orange sanguine, accompagné de légumes rotis. ou Pavé de truite rose, nappée d'une crème au Vin Jaune, servi avec un écrasé de pommes de terre. *** Dessert Cœur coulant au chocolat, crème anglaise et glace vanille. ou Tiramisu aux fruits rouges revisité, pour une touche romantique et acidulée.

photo Saint-Valentin aux Délices des Marronniers

Saint-Valentin aux Délices des Marronniers

Repas - Dégustation

Saint-Astier 24110

Le 14/02/2025

Menu spécial Saint-Valentin : - Salade de truite fumée ou salade périgourdine ou salade de chèvre et miel - Escalope de saumon ou brochette de magret de canard ou entrecôte - Crème brûlée maison ou profiterole glace vanille ou royal valentin. Tarif : 32 € Sur réservation, restaurant Aux Délices des Marronniers : 05 53 53 35 70

photo Saint-Valentin à La Table Alsacienne 24

Saint-Valentin à La Table Alsacienne 24

Fête

Annesse-et-Beaulieu 24430

Le 14/02/2025

Menu spécial Saint-Valentin, servi au déjeuner et au dîner : - Patiences - Foie gras de canard du Périgord, chutney de potimarron au vinaigre Melfor, Kougelhopf aux graines de courge - Filet de truite de Dordogne fumée, crème de Raifort, Dampfnudle - Granité de Gewûrtzraminer à la Badiane - Quasi de veau, sauce aux agrumes, Knepfle Grand-Mère, légumes de saison - Dessert des amoureux - Mignardises Tarif : 72 € par personne Sur réservation La Table Alsacienne 24 - Winstub en Périgord : 07 83 89 33 98

photo Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval - Le midi

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval - Le midi

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Issigeac 24560

Le 14/02/2025

Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche. Cannelloni de truite fumée maison au crabe. Suprême de pintade, jus brun saveur truffe, escalope de foie gras de canard poêlé. Gâteau au chocolat noir Valrhona caraïbes, tuile dentelle et sorbet agrumes. Menu servi le midi.

photo Saint-Valentin au Caviar de Neuvic

Saint-Valentin au Caviar de Neuvic

Fête, Fête

Neuvic 24190

Le 14/02/2025

Entrée : Œuf coulant sur un nid croustillant, accompagné d’une gelée au caviar. Plat 1 : Esturgeon lardé façon Rossini, sublimé par un ananas rôti. Plat 2 : Salade fraîche de wakame, sésame, épinard et œufs de truite. Dessert : Cupcake au chocolat, garni de meringue et de panna cotta. 49€ / pers Uniquement le midi. Sur réservation, Places limitées à 20 convives. Restaurant Le Domaine-Caviar de Neuvic 05 53 80 89 57 / visites.caviar-de-neuvic.com

photo Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval - Le midi

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval - Le midi

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Issigeac 24560

Le 14/02/2025

Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche. Cannelloni de truite fumée maison au crabe. Suprême de pintade, jus brun saveur truffe, escalope de foie gras de canard poêlé. Gâteau au chocolat noir Valrhona caraïbes, tuile dentelle et sorbet agrumes. Menu servi le midi.

photo Saint-Valentin à La Table Alsacienne 24

Saint-Valentin à La Table Alsacienne 24

Repas - Dégustation, Pêche

Annesse-et-Beaulieu 24430

Le 14/02/2025

Menu spécial Saint-Valentin, servi au déjeuner et au dîner : - Patiences - Foie gras de canard du Périgord, chutney de potimarron au vinaigre Melfor, Kougelhopf aux graines de courge - Filet de truite de Dordogne fumée, crème de Raifort, Dampfnudle - Granité de Gewûrtzraminer à la Badiane - Quasi de veau, sauce aux agrumes, Knepfle Grand-Mère, légumes de saison - Dessert des amoureux - Mignardises Tarif : 72 € par personne Sur réservation La Table Alsacienne 24 - Winstub en Périgord : 07 83 89 33 98

photo Menu de la Saint-Valentin

Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pêche

Brugnac 47260

Le 14/02/2025

Menu : cocktail de champagne Houtin et tapas piquillos farci au Pata Nerga, duo de carpaccio de magret de canard et truite en gravelax, canette farce aux cèpes avec médaillon de foie gras maison et légumes oubliés et gratin de pommes de terre safrané, poire au sirop sauce chocolat. Sur réservation.

photo Soirée Saint-Valentin au restaurant Nosco aux Eyzies

Soirée Saint-Valentin au restaurant Nosco aux Eyzies

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 14/02/2025

Venez célébrer la Saint-Valentin au restaurant Nosco. Au menu : Brioche maison toastée, foie gras de canard poêlé et coupe de champagne. Coeur de filet de truite fumée, céleri, poire et raifort. Filet mignon de veau rôti, panais, sauce morilles. Tartelette citron, sorbet basilic. Sur réservation.

photo Diner de Saint-Valentin à l'Escale de la Grignitière aux Eyzies

Diner de Saint-Valentin à l'Escale de la Grignitière aux Eyzies

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 14/02/2025

Un menu spécial vous attend à l'Escale de la Grignotière pour célébrer les amoureux. Cocktail perlé et toasts à la truffe du Périgord ******* Velouté de butternut et magret de canard séché ******* Tiramisu à la truite fumée des Eyzies en verrine ******* Ailes de raie, sauce aux câpres ou beurre ou Magret de canard parfumé aux poivres vert et au cidre accompagnés d'un écrasé de pommes de terre maison ******* Planche sucrée des amoureux et son bouquet final Sur réservation

photo Saint Valentin au restaurant Le 19

Saint Valentin au restaurant Le 19

Foire - Salon, Fête

Barbaste 47230

Le 14/02/2025

Le restaurant de l'Albret Golf Le 19 propose le menu Saint Valentin suivant : APERITIF : Une coupe de champagne et amuse bouche ENTREE : Tartare de truite avocat basilic ou Duo de foie gras et mi cuit confit d'oignon PLAT : Pavé de boeuf français, farandole de légumes ou Duo de Saint Jacques et gambas, risotto à la truffe DESSERT: Crêpe en aumônière aux fruits d'hiver ou Moelleux chocolat, coulant caramel.

photo Menu Saint Valentin au Portail Gascon

Menu Saint Valentin au Portail Gascon

Foire - Salon, Fête

Feugarolles 47230

Le 14/02/2025

Le restaurant Le Portail Gascon propose le menu Saint Valentin suivant: Mise en bouche ENTREE : Médaillon de foie gras cuit à basse température, chutney de pommes et oignons confits. ou Truite fumée des Landes, perles de soja et yuzu, poivron goutte et jeunes pousses. PLATS : Filet de rouget, purée de carottes au gingembre et légumes rôtis, sauce beurre blanc ou Tournedos de canard Rossini, purée de patate douce et légumes rôtis, sauce vin rouge. DESSERT : Pavlova aux fruits rouges ou Sphère au chocolat et spéculos. Sur réservation. Midi et soir.

photo Challenge de pêche à la truite

Challenge de pêche à la truite

Sports et loisirs, Pêche, Nature - Environnement

Baleyssagues 47120

Le 02/03/2025

Pêche à la truite, de superbes journées à partager entre amis organisé par l'amicale des pêcheurs duraquois au lac de Mme Dubernard à Baleyssagues lieu dit Lamothe… Toutes les autres journées sur le visuel Casse-croûte et boissons seront à votre disposition tous les samedis. Une truite baguée attrapée pendant le concours = prochain concours offert.

photo Dîner Saint-Valentin

Dîner Saint-Valentin

Visite guidée, Atelier, Repas - Dégustation

Barretaine 39800

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Une cuisine inventive alliant produits frais, de saison et une belle présentation ; laissez-vous surprendre par l'originalité des saveurs proposée dans nos plats. Menu Saint-Valentin Amuse-bouches - Artichaut, truffe noire Mélanosporum et noisette - Tataki de thon, carottes, crustacés et oeufs de truite - Filet de boeuf, céleri, poivre vert et sarrasin - Fromages, noix et gelée de vin jaune - Chocolat, amande, potimarron et earl grey - Mignardises

photo Fêtez la Saint-Valentin au P'tit Lieslois

Fêtez la Saint-Valentin au P'tit Lieslois

Repas - Dégustation

Liesle 25440

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

AMUSE BOUCHE *** BUCHETTE DE FROMAGE FRAIS AUX DEUX SAUMONS OU OEUF PARFAIT, CREMEUX DE POTIMARRON LARD GRILLE ET ESPUMA DE COMTE *** FILET DE CANARD AU CASSIS OU PAVE DE TRUITE, ECAILLE DE MORTEAU ET SAUCE SAVAGNIN *** ENTREMET POMME D’AMOUR (BISCUIT SABLE, CROUSTILLANT CARAMEL, CONFIT DE POMME ET MOUSSE VANILLE) Menu unique, servi uniquement sur réservation, les vendredi 14 et samedi 15 au soir. Réservations au 03 81 57 44 43.

photo Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Fête, Fête

Thiviers 24800

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu unique servi le 14 février midi et soir ainsi que le 15 février au soir. Les grignotages : Pulpe de choux fleur et jambon de canard. Sablé, fromage frais et truite gravlax Cromesquis de poisson et aïoli. *** Cocktail de l’Escapade. *** Œuf parfait à 64°, crémeux de topinambour au foie gras, tartine gourmande et écume au safran. Verre d’Albedo blanc de chez Brana 2022 *** Cabillaud en croûte de noisettes, risotto d’épeautre aux agrumes et maltaise légère. *** Suprême de volaille contisé à la truffe noire du Périgord, gratin de macaronis zita, pulpe de panais, légumes d’hiver et jus corsé. Verre d’AOC Côtes de Bergerac, Château Montdoyen « Tout Simplement » 2011 *** Bria Savarin, truffe noire du Périgord et mâche en vinaigrette. * * * Entremets poire-chocolat, crumble noisette, glace à la fève de tonka et caramel au beurre salé. *** Coupe de champagne *** Mignardises

photo Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Repas - Dégustation

Thiviers 24800

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu unique servi le 14 février midi et soir ainsi que le 15 février au soir. Les grignotages : Pulpe de choux fleur et jambon de canard. Sablé, fromage frais et truite gravlax Cromesquis de poisson et aïoli. *** Cocktail de l’Escapade. *** Œuf parfait à 64°, crémeux de topinambour au foie gras, tartine gourmande et écume au safran. Verre d’Albedo blanc de chez Brana 2022 *** Cabillaud en croûte de noisettes, risotto d’épeautre aux agrumes et maltaise légère. *** Suprême de volaille contisé à la truffe noire du Périgord, gratin de macaronis zita, pulpe de panais, légumes d’hiver et jus corsé. Verre d’AOC Côtes de Bergerac, Château Montdoyen « Tout Simplement » 2011 *** Bria Savarin, truffe noire du Périgord et mâche en vinaigrette. * * * Entremets poire-chocolat, crumble noisette, glace à la fève de tonka et caramel au beurre salé. *** Coupe de champagne *** Mignardises

photo Saint Valentin au restaurant l'Atypik

Saint Valentin au restaurant l'Atypik

Foire - Salon, Fête

Vianne 47230

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Le restaurant l'Atypik propose le menu Saint Valentin suivant : Coupette d'Amour et son Roll à la truite fumée. ENTREE: Ceviche de Bar, leche de tigre et lime ou Foie gras au thé Oolong et Shiitake PLATS: Quasi de veau du Gers, émulsion d'ail noir, aligot et rouleau du potager en feuille de choux ou Fricassée de lotte à l'Armoricaine, Fried Rice et tartine de tapenade noire. Déclinaison de fromages affinés. DESSERT : Poire pochée garnie de Frangipane aux amandes et nappées de chocolat noir d'exception. ou Duo de mousses pistache et framboise, assis sur leur palet Breton. Sur place et à emporter. Menu proposé midi et soir le 14 et 15 février 205.

photo Dîner de Saint-Valentin

Dîner de Saint-Valentin

Artisanat, Nature - Environnement, Visite guidée

Arbois 39600

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Donnant vue sur le parc, ce restaurant gastronomique vous propose une cuisine féminine et raffinée. Nadine Troussard, pianote ses recettes aux saveurs légères et exquises en prenant soin de sélectionner des produits d’une extrême fraicheur. Créativité et générosité sont les maîtres mots de la cuisine que Nadine Troussard vous concoctera avec finesse et savoir-faire au sein de son équipe. Notre titre de « Maître Restaurateur » atteste de la qualité des produits frais et régionaux, cuisinés suivant chaque saison. Philippe Troussard, talentueux chef sommelier et Meilleur Ouvrier de France 2015, vous fera découvrir ses coups de cœur et vous aidera à choisir un de ses précieux nectars, parmi les 1000 référencés. Une large gamme de vins au verre vous permettra de découvrir également nos vins régionaux et de France. Réservation fortement conseillée, menu unique de Saint-Valentin Amuse-bouche Chou-fleur caramélisé, huile de noisette et pleurotes grillées - Gratin d'écrevisses parfumé au safran - Confit de truite fumée, cresson et citron caviar - Filet de bœuf, pépites de foie gras, crumble de grué - Chariot de fromages frais et affinés - Mangue-passion, cubes de mangue, jus passion[...]

photo LA TRUITE

LA TRUITE

Patrimoine - Culture, Foire - Salon

Lunéville 54300

Le 21/03/2025

Dans ce spectacle musical festif et réjouissant, les cinq musiciens du groupe Accordzéâm se sont amusés à revisiter La Truite, la célèbre mélodie de Franz Schubert. Jazz, tango, disco, valse ou encore mazurka : ils se lancent dans une véritable cascade de styles musicaux pour vous faire (re)découvrir ce chef-d’œuvre de la musique classique. Associant accordéon et batterie avec violon, hautbois, guitare et contrebasse, ils réinventent La Truite à travers plus d’une soixantaine de variations humoristiques. La mise en scène joyeuse et espiègle d’Éric Bouvron sert à la perfection leur remarquable virtuosité teintée de facétie. Avec cette épopée musicale pleine de fantaisie, plongez dans un océan de bonnes ondes porté par ces cinq interprètes à l’énergie follement communicative ! Dès 7 ans.

photo Ouverture de la pêche et lâcher de truites

Ouverture de la pêche et lâcher de truites

Pêche

Autry-le-Châtel 45500

Le 08/03/2025

L'Amicale de la pêche d'Autry-le-Châtel vous donne rendez-vous le samedi 8 mars à l'étang des Coudreaux pour l'ouverture de la pêche, marquée par un grand lâcher de truites ! Venez profiter d'une journée conviviale au cœur de la nature, idéale pour les passionnés comme pour les amateurs. Que vous soyez pêcheur expérimenté ou débutant, ce moment est parfait pour partager votre passion, échanger des conseils et vivre un agréable moment en famille ou entre amis. N'oubliez pas votre matériel et tentez d'attraper les plus belles prises dans une ambiance chaleureuse. Ne manquez pas cet événement phare du calendrier local !

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarbazan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Randstad de Mont de Marsan recherche pour son client un agent de production agroalimentaire (F/H)). Ce poste est basé à Sarbazan, et est à pourvoir dans le cadre d'une mission intérim longue durée. Pré-requis : être disponible sur du long terme. Sur l'ensemble de la chaîne de fabrication, votre rôle est essentiel. Nous recherchons du personnel pour différents services : parage, éviscération, tranchage ou filetage. - L'éviscération : à l'aide d'un couteau vous découpez l'abdomen de la truite et vous la nettoyez au jet d'eau. Vous mettez les truites en bacs pour les mettre au frigo. - Le filetage : Approvisionner les machines de découpe des filets. A l'aide d'un couteau enlever les arêtes et le gras de la truite. Insérer les filets propres en ligne de production. Peser puis saler. Manutention manuelle. - Le parage : à l'aide d'une machine tranchante, vous retirez la partie grise et le gras du poisson selon la demande des clients. Vous mettez les filets sur grilles ou en cagettes. Vous êtes amenez à manutentionner différents bacs/ grilles. - Le tranchage : enlever à l'aide d'un outil circulaire le gras dorsal et ventral puis les arêtes. Charger les machines[...]