photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nouveau restaurant sur Gray ! La brasserie "la Fontaine" recherche un(e) commis de cuisine pour intégrer son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions : > Participation à la préparation des plats > Mise en place et nettoyage de la cuisine > Aide à la mise en place des ingrédients > Respect des normes d'hygiène et de sécurité > Collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée Connaissance des techniques de base de cuisine Motivation et passion pour la cuisine Capacité à travailler en équipe Flexibilité et adaptabilité Jour de repos le dimanche + lundi soir.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant "LA PLAGE" à Gray recherche son futur Chef de cuisine (H/F) Responsabilités : -Préparer les plats habituels de la carte, incluant cuisine régionale, poissons, salades repas et viandes... -Travailler en autonomie. Profil requis : Expérience en cuisine de restaurant Idéalement, posséder un bac professionnel. Conditions de travail : Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Horaires coupés base 39h00 Rémunération : Salaire de base proposé de 2000€ net mensuel, négociable selon compétences complémentaires. CDI ou CDD selon votre convenance.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous êtes en charge du rayon traditionnel charcuterie, traiteur. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). Manager de terrain, avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en application de ces règles. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe, que vous motivez dans une relation centrée-client. Vous facilitez l'intégration et la formation de vos collaborateurs. Les horaires de travail sont organisés du lundi au samedi, puisque le magasin est fermé le dimanche. Description du profil : Nous recherchons un collaborateur (H/F) avec une expérience significative en Grande Distribution ou en Charcuterie avec une expérience réussie de management d'équipe. Vous aimez le travail en équipe afin de relever de beaux[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O88603

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Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Market Davezieux recrute un employé (e)s de rayon charcuterie pour un remplacement . L'employé (e) de rayon charcuterie participe activement à la gestion et à la mise en rayon des produits frais, tout en veillant à assurer un service aux clients. Missions : * réceptionner et vérifier les produits (charcuterie, produits traiteur, etc..) * assurer l'approvisionnement du rayon en respectant les règles de stockage et de rotation des produits * disposer les produits de manière attractive tout en respectant les consignes d'implantation et de présentation * accueillir et conseiller les clients sur les produits charcutiers, leur utilisation et leur conservation * répondre aux questions sur l'origine des produits, les allergènes et les méthodes de préparation * effectuer les découpes et les pesées selon la demande du clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité * appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur * nettoyer et désinfecter le matériel (couteaux, trancheuses, balances) et les surfaces de travail * participez aux inventaires et signaler les besoins de réapprovisionnement à son responsable profil recherché[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 25h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O35780

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons une personne afin de réaliser la plonge (manuelle et automatique) au sein de notre restaurant. Vous serez aussi amené à réaliser l'entretien des locaux, le repassage (nappes, serviettes ...) et vous pourrez être amené à nous aider également en cuisine. Port de charge sur la partie plonge (remplissage des paniers, batterie de cuisine ...). Nous recherchons une personne dynamique et motivée. Vous travaillerez le samedi soir, le dimanche midi et deux autres midi dans la semaine (jours à définir avec l'employeur). Poste à pourvoir en CDD de remplacement maladie sur 35 heures (2 mois dans un premier temps mais remplacement jusqu'au retour du salarié absent).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur (h/f) afin de renforcer notre équipe. Vos missions seront les suivantes : - L'accueil des clients - La prise de commande - Le service en salle - L'aide au bar - Le rangement et le nettoyage de votre environnement de travail - L'aide à la plonge durant les phases de spectacle Les horaires ne sont pas en coupés. vous accompagnerez notre équipe deux midis en semaine, le samedi soir et le dimanche midi + une matinée de mise en place. Votre profil nous intéresse si - Vous avez déjà travaillé en bar ou restaurant traditionnel - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service client - Vous êtes à l'aise dans un environnement bruyant - Vous savez travailler rapidement et efficacement sous pression tout en restant accueillant et aimable Nous vous proposons dans un premier temps un CDD de 3 mois à temps plein (d'avril à juin 2025). Une reprise de poste est envisageable à compter de septembre 2025. Le monde de la nuit avec musique et paillettes vous attire particulièrement ? Envie d'intégrer une équipe super dynamique ? Transmettre de la joie vous motive ? Alors contactez-nous sans plus attendre !

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