DE FERME EN FERME 2025 - LES BREBIS DE LA COLLINE
Repas - Dégustation, Animaux
Festes-et-Saint-André 11300
Le 01/05/2025
Dans les collines de la vallée de la Corneilla, entourés de forêts et de garrigue, broutent tranquillement nos brebis. Grâce à leur excellent lait, nous fabriquons des yaourts, des fromages frais et des tommes. La traite se fait à la main et la fabrication de nos produits se déroule dans la fromagerie en bois, construite spécialement à cet effet en écoconstruction. Venez découvrir la fromagerie, le troupeau, les cochons et bien sûr les produits de notre ferme. Des visites guidées du laboratoire de transformation ainsi que des visites des animaux avec le berger seront organisées tout au long de la journée. Nous serons heureux de vous faire partager notre ferme « les brebis de la Colline »>! Pour déjeuner de 12h à 14h30. Menu (plat dessert + boisson): légumes de saison, salade composée, saucisse, yaourt au lait de brebis 16€, réservation au 06 33 93 92 07. Crêpe au lait de brebis toute la journée. Café et thé offert. Visite guidée du laboratoire de transformation, découverte des animaux avec le berger. À 16h: concert avec Oréa , ambiance joyeuse assurée au son de l'accordéon.
