
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un boulanger (h/f) Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Vous devrez: -Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre -Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires -Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité