
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cette offre d'emploi fait l'objet d'un recrutement sans CV par Méthode de Recrutement par Simulation : Cette méthode repose sur des exercices pratiques simulant les tâches quotidiennes du poste à pourvoir. Si vous souhaitez postuler à cette offre, merci de vous rendre disponible le 17 AVRIL à 9h pour une réunion d'information collective afin de rencontrer l'employeur et valider votre candidature. Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Nous recherchons aujourd'hui un(e) Agent de Production Culinaire H/F pour notre cuisine centrale dédiée à l'activité traiteur à Aix en Provence (La Duranne). Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité d'Angélique et Jade, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des commandes traiteur qui feront le bonheur de nos clients : - Préparation des recettes : préparation des cocktails salés et sucrés, buffets et coffrets repas, en suivant les fiches techniques. Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP). - Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des[...]