photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi

Quistinic, 56, Morbihan, Bretagne

Vous travaillez au sein d'une boulangerie de pays dans un cadre historique. Vous produisez pains et viennoiseries de qualité aux saveurs d'antan, cuits au four à bois, selon la pure tradition boulangère. Vous êtes chargé de : -assurer l'organisation de l'approvisionnement et la production de pains, viennoiseries et gâteaux, en adéquation avec les fiches techniques de l'entreprise - gérer l'offre de la boulangerie, des commandes et des stocks, en respectant les marges commerciales et les prix de vente établis par la direction - respecter les normes d'hygiène - assurer une démonstration de chauffe du four devant les visiteurs. - faire de la vente, occasionnellement -assurer le nettoyage du matériel et des locaux, en lien avec l'activité. Travail le week-end et les jours fériés. Vous travaillez de jour uniquement. Votre capacité d'organisation, votre dynamisme, votre sens de la communication et votre goût du travail en équipe seront appréciés. Compétence(s) du poste - Boulage des pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Conduire une fermentation - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie - Cuire des pâtons - Diviser la[...]

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Quistinic, 56, Morbihan, Bretagne

Dans un parc à thème historique, vous participez à l'activité commerciale, par la vente de produits alimentaires "souvenirs" et de billets d'entrée. Vous êtes chargé(e) de : - recevoir, orienter et renseigner les visiteurs - guider les visiteurs vers un service (animation, administration, restauration, artisans) - effectuer des missions de billetterie et des missions commerciales (boutique, boulangerie...) - centraliser les caisses des différentes boutiques - Gérer le standard téléphonique - Effectuer des tâches administratives (contrat de réservation, facturation, gestion du courrier commercial...) Compétences du poste : Connaissances techniques en accueil et commercialisation de produits boutique Sens du contact et aisance de communication Capacité d'organisation Esprit d'équipe Pratique de l'anglais exigée Contrat de travail saisonnier de 6 mois, du 27/03 au 30/09/25 Vous travaillez le week-end et les jours fériés Pour candidater : se présenter avec un CV sur le stand du VILLAGE de POUL-FETAN, au FORUM DE L'EMPLOI TOURISTIQUE, qui se déroulera au Palais des Congrès de Lorient (Quai Gustave Mansion), le mardi 18 février de 9H00 à 13H00

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Guide-conférencier / Guide-conférencière

Emploi

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une équipe de guides conférenciers du service Patrimoine et Archives de la ville de Lorient, sous la responsabilité de la responsable secteur des publics, vous assurez les missions suivantes : - La conduite des visites guidées des sites patrimoniaux de la ville, des visites de ville et des ateliers pédagogiques réalisés par les médiatrices du service - L'accueil des publics avant chaque départ de visite ou d'atelier - La conduite des visites guidées en français et en anglais, pour des individuels, des groupes adultes et du jeune public - Lors des départs de visite : assurer la vente des billets (à partir du logiciel de billetterie) et l'encaissement des recettes - Assurer la responsabilité d'une caisse (remise du dépôt des recettes et gestion du fonds de caisse) - Renseigner les visiteurs sur les animations du service Patrimoine et Archives - Alerter la responsable de tout problème éventuel : risque sur personnes, risque bâtimentaire, etc. Aptitudes et compétences requises : - Maîtrise des techniques de guidage en français et en anglais. - Aisance orale avec les différences publics (adultes, jeune public, personnes en situation de handicap, touristes, etc.) -[...]

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Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Emploi E-commerce - V.P.C.

-, 56, Morbihan, Bretagne

Transmettez le goût de l'information quotidienne en devenant Commercial Terrain Presse ! Partenaire du groupe de presse Ouest-France, nous avons en charge le développement des ventes d'abonnements du journal sous format papier et/ou numérique, auprès des particuliers. Pour cela, rien de mieux que le contact direct. Nous allons donc à la rencontre des particuliers, afin de faire connaître le journal et ses différentes offres. Votre mission consistera à développer les ventes d'abonnements, format papier et/ou numérique auprès d'une clientèle de particuliers par le biais de 3 missions : - porte à porte sur votre département. - Animation de stand Ouest-France en galeries marchandes de grandes et moyennes surfaces (être disponible certains samedis) - En "raid étudiant" : accompagnement de groupes d'étudiants en immersion terrain Cette fonction requiert une mobilité régionale occasionnelle et des nuitées sur place. Avantages : Rémunération : Fixe + Primes par contrats réalisés, non plafonnées Véhicule professionnel (après période d'essai) Frais de repas pris en charge Mutuelle Formation et accompagnements de proximité à l'intégration et tout au long de votre parcours Compétences[...]

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