Manager en restauration rapide
Emploi Agroalimentaire
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le groupe Poitiers Food Project, recherche pour son stand Barbeuk au sein du Republic Corner de Poitiers plusieurs postes en cuisine dont un.e RESPONSABLE D'EQUIPE ! Vos missions : - Faire les planning des 3 équipiers polyvalents - Assurer le suivi des stocks et passer les commandes - Vous respectez et faites appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (plan HACCP) ainsi que la législation du travail. - Manager l'équipe - Assurer le service - Réception des livraisons - Mise en place et préparation des produits en respectant les normes d'hygiène et les recettes maison. - Être garant du bon fonctionnement général du stand Véritable Manager dans l'âme, vous avez la charge d'une équipe de 3 salariés Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : 2,5 jours de congés par semaine Expérience: Restauration: 5 ans (Optionnel)