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SOIREE GOURMANDE EN PYRENEES MEDITERRANEE

Marché, Musique, Repas - Dégustation

Palau-del-Vidre 66690

Le 03/07/2025

Retrouvez l'authenticité et la convivialité dans ce marché, à la rencontre de nos producteurs locaux ! Venez flâner, déguster sur place des spécialités locales et faire vos emplettes. Nos producteurs vous donnent rendez-vous en musique, dans une ambiance typiquement catalane !

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste Votre mission principale sera de mettre en œuvre les différents produits à destination du magasin : viandes, charcuterie, volailles. Vous participerez également à : La préparation des produits pour la vente - Conditionnement et présentation des produits en rayon (propreté, information, disponibilité, prix) - Regard sur l'approvisionnement et l'état des stocks - Préparation des commandes et des livraisons La vente - Effectuer la vente des produits en magasin - Apporter des conseils et Fidéliser la clientèle - Promouvoir les différentes gammes de produits Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'entretien, le nettoyage et la désinfection de l'espace de travail - Maîtrise et mise en application des normes HACCP Programmation : - Travail de jour en poste (matin ou après-midi) - Repos hebdomadaire le dimanche et le mercredi. Profil recherché Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne avec la fibre commerciale, une bonne autonomie et beaucoup de rigueur. Vous aimez travailler en équipe et vous ne craignez pas les responsabilités. Vous travaillez de manière organisée et structurée vous permettant de vous adapter aux[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de votre activité en tant qu'employé de libre service vous interviendrez ponctuellement en soutien au rayon boucherie de l'enseigne. Vous découperez, désosserez et préparerez les pièces de viande Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous conseillerez les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous pouvez préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes Dotés(ées) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Vous découperez, désosserez et préparerez les pièces de viande Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous conseillerez les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous pouvez préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Vous gèrerez les stocks et l'approvisionnement de son commerce

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons des vendeurs (euses) en rayon Boucherie - Charcuterie - Traiteur Vos Missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) ; - Accueillir, informer et servir les clients ; - Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; Vous avez impérativement une expérience d'un an en boucherie 2 postes à pourvoir

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Recrutement Chef de Partie Froid & Dessert) REJOIGNEZ L'AVENTURE DE LA SIESTA L'ARROSERIA ! Restaurant emblématique en bord de mer, La Siesta L'Arroseria cuisine méditerranéenne, ambiance festive et savoir-faire culinaire. Pour renforcer notre brigade en cuisine, nous recherchons un : CHEF DE PARTIE - FROID & DESSERT (H/F) Vos missions : Réaliser les entrées froides : salades créatives, carpaccios, ceviches et autres spécialités fraîches de saison. Préparer et dresser les desserts maison : tartes aux fruits, mousses légères, douceurs glacées, etc. Garantir la qualité visuelle et gustative de chaque assiette. Travailler en étroite collaboration avec le chef pour maintenir une cuisine dynamique et inspirée. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Votre profil : Expérience significative dans un poste similaire (restauration à fort volume ou semi-gastronomique). Sens du détail, rigueur et rapidité d'exécution. Créatif(ve), organisé(e) et passionné(e) par les produits frais. Capacité à s'adapter un rythme soutenu, dans une ambiance d'équipe bienveillante et professionnelle. Nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel en bord[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons à compléter notre équipe de cuisine à l'année. Vos missions: - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier avec des produits frais spécialités Espagnoles(desserts, poissons, viandes, ...). - Vous veillez à la mise en place des éléments de cuisine. - Vous vous assurez de la propreté de votre espace de travail. Vous allez pouvoir acquerir au fil du contrat la possibilité d'etre autonome et en charge d'un service en toute autonomie.

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OENO-BALADE AVEC LE DOMAINE DEPRADE-JORDA

Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Sorède 66690

Du 07/05/2025 au 24/09/2025

Chaque mercredi entre le 7 mai et le 24 septembre 2025 : Visite immersive du chai à Argelès-sur-Mer, avant de partir en covoiturage à la rencontre du Mas Saint Joseph à Sorède. Cette escapade se conclut en beauté avec un repas gourmand en accord mets et vins, sublimé par des spécialités locales. Tarif 40€, menu enfant 12€ (5 à 12 ans), sur réservation.